ડાયરેક્ટ બિયારણવાળા ચોખા: જળ સંરક્ષણ અને કૃષિ ઉત્પાદકતા માટે ટકાઉ ઉકેલ

ડાંગરનું ખેતર (પ્રતિનિધિત્વાત્મક છબી સ્ત્રોત: પેક્સેલ્સ)

વિશ્વની અડધાથી વધુ વસ્તી માટે, ચોખા એ મુખ્ય પાક છે, જે તેની ખેતીને ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બનાવે છે. પરંપરાગત ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ કાર્યક્ષમ હોવા છતાં, તે સંસાધન-સઘન છે અને પર્યાવરણીય અધોગતિ તરફ દોરી જાય છે. ડાયરેક્ટ સીડેડ રાઇસ (ડીએસઆર) એ એક પ્રાચીન ટેકનિક છે જેને તાજેતરમાં પુનઃજીવિત કરવામાં આવી છે. DSR માં, નર્સરી અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ તબક્કાની જરૂરિયાતને દૂર કરીને, બીજ સીધા ખેતરમાં વાવવામાં આવે છે. ડાયરેક્ટ-સીડ ચોખામાં નર્સરીમાંથી રોપાઓ રોપવાને બદલે સીધા ખેતરમાં ચોખાના બીજ વાવવાનો સમાવેશ થાય છે.

ખાસ કરીને વિકાસશીલ રાષ્ટ્રોમાં, તેને આર્થિક, પર્યાવરણીય રીતે જવાબદાર અને ઉત્પાદક અભિગમ તરીકે ગણવામાં આવે છે. DSR શુષ્ક વાવેતર, પાણીમાં બીજ અથવા ભીનું બીજ વડે કરી શકાય છે. આ તેને શ્રમ, પાણીનો ઉપયોગ અને મિથેન ઉત્સર્જન ઘટાડીને પરંપરાગત ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગનો ટકાઉ વિકલ્પ બનાવે છે. DSR અપનાવવા માટે યોગ્ય કલ્ટીવર્સ, કાર્યક્ષમ પોષક વ્યવસ્થાપન અને નીંદણ નિયંત્રણ તકનીકોની જરૂર છે. આ પદ્ધતિ માત્ર સંસાધનોના ઉપયોગને ઘટાડે છે પરંતુ ચોખાની ખેતીની એકંદર ટકાઉપણું પણ વધારે છે.

તમારે આ પદ્ધતિ શા માટે અપનાવવી જોઈએ!

પ્રત્યક્ષ બિયારણવાળા ચોખા ઘણા પરિબળો દ્વારા પ્રેરિત છે. પરંપરાગત ટ્રાન્સપ્લાન્ટેડ ચોખા મોટા પ્રમાણમાં પાણીની માંગ કરે છે, કેટલાક અંદાજો પ્રતિ કિલોગ્રામ ચોખા 5000 લિટર જેટલા ઊંચા છે. બિન-કૃષિ ઉદ્યોગો મર્યાદિત પાણી પુરવઠાના વધતા હિસ્સા માટે લડી રહ્યા હોવાથી, કૃષિ માટે ફાળવણી ઘટે છે. અને કૃષિ પ્રણાલીઓ માટે પીક સીઝનમાં વધતા ખર્ચ અને અછત શ્રમ સાથે સ્પર્ધા કરવી વધુને વધુ મુશ્કેલ બની જાય છે.

DSR ઉકેલ આપે છે કારણ કે તે પાણી અને શ્રમ ઘટાડે છે, જેનાથી ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે. વધુમાં, આ ટેકનિક પુડલિંગના પરિણામે જમીનના અધોગતિને ટાળે છે અને તેને આધુનિક ખેતી માટે યોગ્ય વિકલ્પ બનાવવા માટે વિવિધ પાક પ્રણાલીઓ માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

ડીએસઆરની ઉત્પાદન તકનીક

DSR તકનીકોમાં ઘણા નિર્ણાયક પગલાં શામેલ છે. ચોક્કસ ક્ષેત્રનું સ્તરીકરણ, જે ઘણીવાર લેસર લેવલિંગ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે, સમાન પાણી વિતરણ અને શ્રેષ્ઠ સીડબેડની સ્થિતિ સુનિશ્ચિત કરે છે. વાવણીનો સમય પ્રદેશ પ્રમાણે બદલાઈ શકે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, બરછટ ચોખા માટે જૂનની શરૂઆતમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે જૂનનું બીજું સપ્તાહ બાસમતીની જાતોને અનુકૂળ આવે છે. સતત અંતર અને ઊંડાઈ જાળવવા માટે બીજ કવાયતનો ઉપયોગ મહત્વપૂર્ણ છે, તે સારી પાકની સ્થાપના માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

ચોખાની યોગ્ય જાતોની પસંદગી જરૂરી છે, જેમાં હળવી જમીન માટે પ્રારંભિકથી મધ્યમ અવધિની જાતોની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને ભારે જમીન માટે મધ્યમથી મોડી જાતોની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજ પ્રાઈમિંગ, જેમાં બીજને રાતોરાત પલાળી રાખવાનો સમાવેશ થાય છે તે અંકુરણમાં વધારો કરે છે અને પાકની મહત્તમ સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરે છે. ફૂગનાશકો સાથે યોગ્ય બીજ સારવાર સામાન્ય રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે, પાકના તંદુરસ્ત વિકાસને સુનિશ્ચિત કરે છે.

ડીએસઆર ટેકનિકને યોગ્ય સિંચાઈ વ્યવસ્થાપનની જરૂર છે, એટલે કે જ્યારે પાક વધવા માંડ્યો હોય ત્યારે સિંચાઈનો ઓછો ઉપયોગ. નિર્ણાયક વૃદ્ધિ સમયગાળા દરમિયાન વ્યૂહાત્મક એપ્લિકેશન પર્યાપ્ત છે. પોષક તત્ત્વોના સંચાલનમાં જમીનના વિશ્લેષણ અને સંતુલિત ખાતરો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ જે મહત્તમ વૃદ્ધિની ખાતરી આપે છે. સારી ઉપજ જાળવવા માટે સાંસ્કૃતિક પ્રથાઓ અને હર્બિસાઇડ્સના ઉપયોગની દ્રષ્ટિએ અસરકારક નીંદણ વ્યવસ્થાપન જરૂરી છે.

DSR ના ફાયદા

ચોખાના વાવેતરની અન્ય પરંપરાગત પદ્ધતિઓ કરતાં DSRના ઘણા ફાયદા છે. તે યોગ્ય સમયે અને ખૂબ જ પ્રારંભિક પરિપક્વતા સમયગાળામાં વાવેતરની સરળ પદ્ધતિઓને એકીકૃત કરે છે. બહેતર પાક પરિભ્રમણ અને કૃષિ ઉત્પાદકતામાં વધારો આને અનુસરે છે. DSR સમાન રીતે ખેતી, ઉર્જાનો ઉપયોગ અને ઉત્પાદન માટે ટૂંકા સમયમાં શક્ય બનાવે છે, જે ચોખાની ખેતીને ખૂબ નફાકારક બનાવે છે. તે જમીનમાં ભૌતિક પરિસ્થિતિઓમાં પણ વધારો કરે છે અને મિથેન ઉત્સર્જન ઘટાડે છે, તેથી પર્યાવરણીય ટકાઉપણુંમાં ફાળો આપે છે.

પડકારો અને ભવિષ્યની સંભાવનાઓ

ઉચ્ચ નીંદણનો ઉપદ્રવ અને અસરકારક નીંદણ વ્યવસ્થાપન વ્યૂહરચનાઓની જરૂરિયાત જેવા ફાયદા હોવા છતાં DSR પાસે પડકારો છે. ખેડૂતોને પ્રતિકાર અટકાવવા અને સલામત ઉપયોગની ખાતરી કરવા માટે હર્બિસાઇડના ઉપયોગ અંગે તાલીમની જરૂર છે. ભાવિ અભ્યાસોએ સમકાલીન કૃષિ તકનીકની ઍક્સેસને વિસ્તૃત કરવા અને DSR માટે યોગ્ય એવા ઉચ્ચ ઉપજ આપતી ચોખાની જાતો બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. આ અવરોધોને દૂર કરવા અને ડીએસઆરના વ્યાપક ઉપયોગને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે, વૈજ્ઞાનિકો, નીતિ ઘડવૈયાઓ અને ખેડૂતો વચ્ચેનો સહયોગ નિર્ણાયક બનશે.

પ્રત્યક્ષ બિયારણવાળા ચોખા એ ચોખાની ખેતીની પરંપરાગત પદ્ધતિનો વિકલ્પ છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે પાણીની અછત, કામદારોની અછત અને પર્યાવરણીય અસરના મુદ્દાઓને સંબોધિત કરી શકે છે. DSR દ્વારા ચોખાની ખેતીની ઉત્પાદકતા અને ટકાઉપણું વધારી શકાય છે. આ પદ્ધતિ સતત સંશોધન અને સમર્થન સાથે ચોખાની ખેતીમાં ક્રાંતિ લાવવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, જે તેને આધુનિક કૃષિ પડકારોનો સામનો કરવા વધુ કાર્યક્ષમ અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે.

પ્રથમ પ્રકાશિત: 10 જાન્યુઆરી 2025, 06:51 IST