શું ડાયાબિટીઝવાળા લોકો બ્લડ સુગર સ્પાઇક્સની ચિંતા કર્યા વિના બદામ અને બીજ સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકે છે? આ પ્રશ્ન ઘણા વાચકોને કોયડાઓ કરે છે જેઓ વિશ્વભરમાં દરરોજ એક દિવસ તંદુરસ્ત ડાયાબિટીસ આહાર વિકલ્પોની શોધ કરે છે. એઇમ્સના ડ Pr. પ્રિયંકા સેહરાવાતે તેના માહિતીપ્રદ ઇન્સ્ટાગ્રામ વિડિઓમાં આ સામાન્ય પ્રશ્નનો જવાબ આપ્યો.
તેણીએ ડાયાબિટીઝવાળા લોકો માટે વ્યવહારિક ટીપ્સ સાથે બદામ અને બીજ વિશેની મૂળ તથ્યો સમજાવ્યા. ડાયાબિટીઝના સરળ પોષણ સંદર્ભમાં બદામ અને બીજ વિશે સ્પષ્ટ માર્ગદર્શન શોધવા માટે વાંચો.
ડાયાબિટીક આહારમાં બદામ અને બીજ સહિત ડ Pr. પ્રિયંકા સેહરાવાટ દ્વારા નિષ્ણાતની ટીપ્સ
ડ Pr. પ્રિયંકા સેહરાવાટ એઇમ્સના તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ વિડિઓમાં ડાયાબિટીઝ માટે બદામ અને બીજની સલામતીની ચર્ચા કરે છે. તે સંશોધન-સમર્થિત પુરાવા સાથે દરરોજ નિયંત્રિત ડાયાબિટીસ ભોજન યોજનાને પગલે દર્દીઓને સાદા બદામ અને બીજની ભલામણ કરે છે.
સેહરાવાટ અનુસાર, બદામ અને બીજમાં ફાઇબર, વિટામિન ઇ, મેગ્નેશિયમ અને ઝીંક હોય છે, જે ડાયાબિટીઝના સપોર્ટ માટે નિર્ણાયક છે. આ તત્વો ગટ પેપ્ટાઇડ્સને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે જે ગ્લુકોઝ ચયાપચયને માર્ગદર્શન આપે છે અને ગ્લાયકેમિક નિયંત્રણમાં ઝડપથી સુધારો કરે છે.
તે સુગર-કોટેડ નાસ્તા જેવા ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ખોરાક સાથે બદામ અને બીજ ખાવાની ચેતવણી આપે છે. તેણીનું માર્ગદર્શન સ્પષ્ટ કરે છે કે કેવી રીતે બદામ અને બીજની સંતુલિત પિરસવાનું ડાયાબિટીઝ આરોગ્ય વ્યૂહરચનાને અસરકારક રીતે પૂરક છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બદામ અને બીજનો વપરાશ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?
ડો. સેહરાવાટ દરરોજ નાના, નિયંત્રિત ભાગોમાં સાદા અનસેલ્ટેડ બદામ અને બીજના માઇન્ડફુલ ખાવા પર ભાર મૂકે છે. એનઆઈએચ ડાયાબિટીઝ સપોર્ટ માટે દૈનિક 25 થી 30 ગ્રામ બદામ અને બીજની ભલામણ કરે છે. તે પોષક શોષણ અને લાભોને વધારવા માટે ખાતા પહેલા રાતોરાત બદામ અને બીજ પલાળીને સૂચવે છે.
સંતુલિત ભોજનની સાથે હંમેશાં પલાળેલા બદામ અને બીજ શામેલ કરો અને મુખ્ય ડાયાબિટીઝના ખોરાકને બદલવાનું ટાળો. બ્લડ સુગરનું સ્તર તપાસવું ઘણીવાર બદામ અને બીજ વ્યક્તિગત ડાયાબિટીઝને નિયંત્રિત કરવાના પ્રયત્નોને કેવી અસર કરે છે તે ટ્ર track ક કરવામાં મદદ કરે છે.
શું બદામ અને બીજ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને વાસ્તવિક લાભ આપે છે?
બદામ અને બીજ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ પોષક પ્રોફાઇલ અને તંદુરસ્ત ચરબી દ્વારા વાસ્તવિક લાભ આપે છે. બદામ અને બીજમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર લોહીમાં ખાંડ મુક્ત કરે છે, જે ડાયાબિટીઝ ગ્લુકોઝ સંતુલનને સહાય કરે છે. તંદુરસ્ત ચરબી હૃદયના આરોગ્યને ટેકો આપે છે અને સમય જતાં ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણો સાથે સામાન્ય રીતે જોડાયેલી બળતરાને ઘટાડે છે.
મેગ્નેશિયમ અને ઝીંક જેવા આવશ્યક ખનિજો ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરે છે અને એકંદર ડાયાબિટીઝના આરોગ્ય પરિણામોને મજબૂત બનાવે છે. નાસ્તા અથવા ભોજન તરીકે બદામ અને બીજનો નિયમિત ઉપયોગ ડાયાબિટીઝના સંચાલન માટે આહારની ગુણવત્તાને વેગ આપે છે.
બદામ અને બીજ પર નિષ્ણાતની ટીપ્સ સલામત ડાયાબિટીઝ પસંદગીઓ અને પોષણની વધુ સારી ટેવને માર્ગદર્શન આપી શકે છે. ડાયાબિટીઝના સુધારેલા આરોગ્ય માટે જવાબદાર બદામ અને બીજ શામેલ કરવા માટે આ સ્પષ્ટ માર્ગદર્શિકાને અનુસરો.
