બેંગકોક સ્ટ્રીટ ફૂડ: સુપર હોટ ગર્લ મોંમાં પાણી પીરસતી ચિકન નૂડલ્સ પીરસે છે, મુસાફરોને પાગલ બનાવે છે

બેંગકોક સ્ટ્રીટ ફૂડ: થાઈલેન્ડની ખળભળાટ ભરેલી રાજધાની બેંગકોક એક એવું શહેર છે જે ક્યારેય ઊંઘતું નથી. તેના વાઇબ્રેન્ટ સ્ટ્રીટ લાઇફ, અદભૂત મંદિરો અને સમૃદ્ધ સંસ્કૃતિ માટે જાણીતું, તે વિશ્વના સૌથી પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ દ્રશ્યોનું ઘર પણ છે. તમે પ્રસિદ્ધ ફ્લોટિંગ માર્કેટ્સ અથવા ચમકદાર ગ્રાન્ડ પેલેસની મુલાકાત લઈ રહ્યાં હોવ, એક વાત ચોક્કસ છે- તમે બેંગકોકની શેરીઓમાં ભરપૂર સ્વાદોનો પ્રતિકાર કરી શકશો નહીં. અને આકર્ષક વાનગીઓની હારમાળા વચ્ચે, એક જગ્યાએ મોંમાં પાણી આપતા ચિકન નૂડલ્સ પીરસવામાં આવે છે જેમાં પ્રવાસીઓ તેના સ્ટોલ પર ઉમટી પડે છે.

બેંગકોકના ધબકારા: સ્ટ્રીટ લાઇફ અને સ્ટ્રીટ ફૂડ

બેંગકોકની શેરીઓ 24/7 પ્રવૃત્તિ સાથે જીવંત છે. શહેરના શેરી બજારો, જીવંત નાઇટલાઇફ અને ખાદ્ય વિક્રેતાઓના અનંત સ્ટોલ સ્થાનિકો અને પ્રવાસીઓ માટે એક અનિવાર્ય વાતાવરણ બનાવે છે. ખાઓ સાન રોડની ખળભળાટવાળી ગલીઓથી માંડીને સુખુમવિટના ધમધમતા બજારો સુધી, બેંગકોકનું સ્ટ્રીટ ફૂડ એ અજમાવી જ જોઈએ. દરેક ખૂણે, તમને થાઈ ભોજનના સારને કેપ્ચર કરતી સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત વાનગીઓનો વિક્રેતા જોવા મળશે.

મસાલેદાર પપૈયાના સલાડથી લઈને ચિકન નૂડલ્સના સ્ટીમિંગ બાઉલ સુધી બૅંગકોકના સ્ટ્રીટ વેન્ડર્સ બધું જ ઑફર કરે છે. અને ખાસ કરીને ચિકન નૂડલ ડીશ પીરસતા ઘણા વિક્રેતા છે. આ વિક્રેતાઓ સોશિયલ મીડિયા પર લોકપ્રિય બની ગયા છે.

માઉથવોટરિંગ ચિકન નૂડલ્સ

ચિકન નૂડલ્સ એ બેંગકોકનું સ્ટ્રીટ ફૂડ મુખ્ય છે, જે કોમળ ચિકન, સોફ્ટ નૂડલ્સ અને સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ સૂપનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે. થાઈ જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓથી ભરપૂર, આ વાનગી આરામદાયક અને બોલ્ડ સ્વાદોથી ભરપૂર છે. વિક્રેતાનો સ્ટોલ, એક ખળભળાટવાળા બજારમાં સ્થિત છે, જે પ્રવાસીઓની ભીડને ખેંચે છે જેઓ તેના મોંમાં પાણી ભરતા નૂડલ્સ પૂરતા પ્રમાણમાં મેળવી શકતા નથી. દરેક બાઉલને તાજી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં રસદાર ચિકન, શાકભાજી અને તીખા, મસાલેદાર સૂપ આપવામાં આવે છે જે તેને થાઈ ટ્વિસ્ટ આપે છે.

અધિકૃત બેંગકોક સ્ટ્રીટ ફૂડમાં વ્યસ્ત રહેવા માંગતા પ્રવાસીઓ માટે, તેણીનો સ્ટોલ અવશ્ય મુલાકાત લેવાનો છે. તેના નૂડલ્સના સ્વાદ માટે મુસાફરોની કતારમાં ઉભેલા દૃશ્યો એ વાનગીની અનિવાર્ય અપીલનો પુરાવો છે.

બેંગકોકમાં જોવા માટેના શ્રેષ્ઠ સ્થળો

જ્યારે બેંગકોકનું સ્ટ્રીટ ફૂડ દ્રશ્ય સુપ્રસિદ્ધ છે, ત્યારે શહેરમાં આકર્ષણોની કોઈ કમી નથી. અદભૂત મંદિરોથી લઈને ખળભળાટ મચાવતા બજારો સુધી, બેંગકોક પરંપરા અને આધુનિકતાનું સમૃદ્ધ મિશ્રણ પ્રદાન કરે છે.

ગ્રાન્ડ પેલેસ – બેંગકોકના સૌથી પ્રતિકાત્મક સીમાચિહ્નોમાંનું એક, ગ્રાન્ડ પેલેસ તેના ઉત્કૃષ્ટ સ્થાપત્ય અને સાંસ્કૃતિક મહત્વ માટે મુલાકાત લેવી આવશ્યક છે. સંકુલમાં વાટ ફ્રા કેવ પણ છે, જે આદરણીય એમેરાલ્ડ બુદ્ધનું ઘર છે. વાટ અરુણ (ડોનનું મંદિર) – ચાઓ ફ્રાયા નદીના પશ્ચિમ કાંઠે સ્થિત, વાટ અરુણ તેના અદભૂત નદી કિનારે સ્થાન અને અલંકૃત ડિઝાઇન માટે જાણીતું છે. તે સૂર્યાસ્ત સમયે ખાસ કરીને સુંદર છે. ચતુચક વીકએન્ડ માર્કેટ – જો તમે શોપહોલિક છો અથવા ફક્ત વાઇબ્રન્ટ લોકલ માર્કેટની શોધખોળ કરવા માંગતા હો, તો ચતુચક એ એક સ્થળ છે. 8,000 થી વધુ સ્ટોલ સાથે, તે વિશ્વના સૌથી મોટા બજારોમાંનું એક છે, જે કપડાં અને હસ્તકલાથી લઈને સ્થાનિક ખોરાક સુધીની દરેક વસ્તુ પ્રદાન કરે છે. ખાઓ સાન રોડ – આ બેકપેકરનું સ્વર્ગ પ્રવૃત્તિનું કેન્દ્ર છે, જેમાં બાર, દુકાનો અને શેરી વિક્રેતાઓ કપડાંથી લઈને પેડ થાઈ સુધી બધું જ ઑફર કરે છે. બેંગકોકની ઊર્જામાં પલળવા અને સ્થાનિક સ્ટ્રીટ ફૂડનો આનંદ માણવા માટે આ એક જીવંત સ્થળ છે. ચાઇનાટાઉન – શહેરના સૌથી જૂના ભાગોમાંનું એક, બેંગકોકનું ચાઇનાટાઉન એ ખાવાના શોખીનોનું સ્વર્ગ છે. શેરીઓમાં ભટકવું, અને તમને અસંખ્ય ફૂડ સ્ટોલ મળશે જે ડિમ સમથી લઈને મીઠી થાઈ મીઠાઈઓ સુધી બધું ઓફર કરે છે.

અમારા જોવાનું રાખો YouTube ચેનલ ‘DNP INDIA’. ઉપરાંત, કૃપા કરીને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને અમને અનુસરો ફેસબૂક, ઇન્સ્ટાગ્રામઅને ટ્વિટર.