ડાયાબિટીઝવાળા ઘણા લોકો હંમેશાં ફળો ખાતા પહેલા ચિંતા કરે છે કારણ કે તેઓ બ્લડ સુગરમાં અચાનક બદલાવનો ડર રાખે છે. લીચીનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠી હોય છે અને ઘણીવાર તેમને ખરેખર અચકાવું પડે છે કારણ કે મીઠાશ બ્લડ સુગરને ખરાબ રીતે અસર કરી શકે છે.
જો કે, લીચીની અસર વિશે વધુ સમજવાથી ડાયાબિટીઝવાળા કોઈને તે ખાવું જોઈએ કે નહીં તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે. નિષ્ણાતો સમજાવે છે કે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ગ્લાયકેમિક લોડ જેવા પરિબળો એકલા મીઠાશ કરતાં ડાયાબિટીઝની સંભાળ માટે વધુ મહત્વ ધરાવે છે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ લીચી ખાવું જોઈએ? નિષ્ણાતનો અભિપ્રાય તપાસો
ડાયાફિટે દૈનિક બ્લડ સુગર કંટ્રોલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરનારા કોચ ડ Dr અનુપમ ઘોઝને દર્શાવતી એક વિડિઓ શેર કરી. તેમણે સમજાવ્યું કે લીચી મીઠી છે, પરંતુ ડાયાબિટીઝની સંભાળ હંમેશાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ગ્લાયકેમિક લોડ પર આધારિત છે. ફળમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પચાસ છે, જે સલામત ફળોના પંચાવનથી નીચે સ્કોર છે.
લિચીના સો ગ્રામમાં, તમને સત્તર ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીની સામગ્રી મળે છે. સત્તર દ્વારા પચાસ ગુણાકાર અને સો દ્વારા વિભાજન એ આઠ પોઇન્ટ પાંચનો ગ્લાયકેમિક ભાર આપે છે. કારણ કે આઠ પોઇન્ટ પાંચમાં દસ હેઠળ છે, લિચી ફળો ખાતા લોકો માટે ગ્લાયકેમિક જોખમ ખોરાક તરીકે ગણાય છે.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે લિચીના પોષણ લાભો
પોષણ ડાયાબિટીઝની સંભાળની બાબતોને સમર્થન આપે છે કારણ કે વિટામિન્સ અને ખનિજો ઘણીવાર શરીરને બીમારીઓ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. લીચીની સેવા આપતા સો-ગ્રામ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી દૈનિક વિટામિન સીનો સો ટકા આપે છે.
લિચીમાં ઓલિગોનોલ હોય છે, જે હાનિકારક ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ ઘટાડે છે અને દરરોજ નિયમિતપણે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે. તેમાં હાયપોગ્લાયસીન એ પણ છે જે બ્લડ સુગરને અસરકારક રીતે નિયમન કરવામાં અને ડાયાબિટીઝવાળા કોઈને ટેકો આપવા માટે મદદ કરી શકે છે.
સંભવિત જોખમો: લીચી સ્પાઇક બ્લડ સુગર કરી શકે છે?
જો કે, ઘણા બધા લીચી ફળો ખાવાથી ઘણીવાર બ્લડ સુગર ઝડપથી વધારો થઈ શકે છે, જેના કારણે કેટલાક લોકોમાં અનિચ્છનીય સ્પાઇક્સ થાય છે. અતિશય ફળનું સેવન વધારાની કેલરી અને ખાંડ ઉમેરે છે જે બ્લડ સુગર કંટ્રોલ અથવા વજનના મુદ્દાઓને ઝડપથી બગડે છે.
જે લોકો ભાગની મર્યાદાને અવગણે છે તે ફક્ત અચાનક બ્લડ સુગર કૂદકાનો સામનો કરી શકે છે જે લાંબા ગાળાના આરોગ્ય લક્ષ્યોને નુકસાન પહોંચાડે છે. પિરસવાનું પર નજર રાખવાથી લીચીની કુદરતી શર્કરાને કોઈપણ માટે અસુરક્ષિત ગ્લુકોઝનું સ્તર બનાવતા અટકાવવામાં મદદ મળે છે.
નિષ્ણાતની ટીપ્સ: ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ કેવી રીતે લીચીનો આનંદ માણી શકે છે
ખાંડના સેવનને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે દર વખતે સો ગ્રામ અથવા લગભગ દસ લિચી ફળોને માપવા. આગળ, ખાંડના શોષણને ખાધા પછી હંમેશા ધીમું કરવા માટે પ્રોટીન અથવા ફાઇબર-સમૃદ્ધ ખોરાક સાથે લીચી ખાય છે.
ઉપરાંત, તમારા શરીર લિચીના સેવનને કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે તે જોવા માટે જમ્યા પછી રક્ત ખાંડનું સ્તર કાળજીપૂર્વક તપાસો. છેવટે, એકંદર સ્વાસ્થ્યને સાચા અર્થમાં બચાવવા માટે દૈનિક ટેવને બદલે ફક્ત પ્રસંગોપાત સારવાર તરીકે લિચીનો આનંદ માણો.
લીચીના નાના ભાગો દરરોજ ખાંડ નિયંત્રણ યોજનામાં ફિટ થઈ શકે છે. યોગ્ય ભાગો અને નિયમિત દેખરેખ ખાંડની ચિંતાવાળા લોકોને ખરેખર એકંદરે લીચીનો આનંદ માણવામાં મદદ કરે છે.