જેમ જેમ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સતત વધી રહી છે, ઘણા લોકો સુખાકારી સુધારવા માટે આહારમાં ફેરફાર કરવાનું વિચારી રહ્યા છે. જ્યારે સામાન્ય રીતે ખાંડનું સેવન ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ત્યારે શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે એક મહિના માટે તમારા આહારમાંથી મીઠું સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવાની અસરો વિશે? આરોગ્ય નિષ્ણાતો સંભવિત પરિણામો પર ધ્યાન આપે છે.
30 દિવસ સુધી મીઠું ટાળવાથી આશ્ચર્યજનક પરિણામો આવી શકે છે. જો કે તમે શરૂઆતમાં વજન ઘટાડવાનો અનુભવ કરી શકો છો, આ ગંભીર ખામીઓ સાથે આવી શકે છે. શારીરિક કાર્યો જાળવવા માટે મીઠું જરૂરી છે, અને તેની ગેરહાજરી વિવિધ પ્રણાલીઓને વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
નિષ્ણાતો ભારપૂર્વક જણાવે છે કે મીઠું જરૂરી પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. જો તમે તેને સંપૂર્ણપણે દૂર કરો છો, તો તમને પાચન સમસ્યાઓ અને જઠરાંત્રિય રોગોના વધતા જોખમ સહિત નોંધપાત્ર આડઅસરોનો સામનો કરવો પડી શકે છે. વધુમાં, મીઠું ટાળવાથી તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્યને અસર થઈ શકે છે, જેનાથી ચિંતા અને તણાવના સ્તરમાં વધારો થાય છે.
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન મુજબ, તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ 4 ગ્રામથી વધુ મીઠું ન લેવું જોઈએ. જ્યારે મીઠાનું સેવન મર્યાદિત કરવું ફાયદાકારક છે, પરંતુ તેને સંપૂર્ણપણે ટાળવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ગંભીર સોડિયમની ઉણપ કોમા તરફ દોરી શકે છે અથવા જીવન માટે જોખમી પણ બની શકે છે.