વિટામિન ડીનું મહત્વ: ન્યુટ્રિશનિસ્ટની મુખ્ય આંતરદૃષ્ટિ તમારે જાણવી જોઈએ

વિટામિન ડીને સનશાઇન વિટામિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્યના ઘણા પાસાઓને જાળવવા માટે જવાબદાર છે. આ વિટામિનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે, પરંતુ આ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ મજબૂત હાડકાં કરતાં ઘણું વધારે વચન આપે છે. તેથી, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અંજલિ મુખર્જીએ તાજેતરમાં પ્રેક્ષકોને વિટામીન ડી શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ, મૂડ અને એકંદર સુખાકારીને ટેકો આપવા માટે યોગ્ય સ્તર જાળવવાથી કયા ફાયદા પ્રાપ્ત થાય છે તે વિશે પ્રબુદ્ધ કર્યું.

વિટામિન ડીનું મહત્વ: ઉણપ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો પરની આંતરદૃષ્ટિ

અંજલિ મુખર્જી કહે છે કે વિટામિન ડી માત્ર પોષક તત્વો નથી; તે એક “શક્તિશાળી હોર્મોન” પણ છે જે શરીરમાં ઘણી દિશામાં ભૂમિકા ભજવે છે. તે પ્રતિરક્ષા વધારે છે, તે મૂડને અસર કરે છે, અને તે કેલ્શિયમના શોષણમાં વધારો કરે છે, જે ઓસ્ટીયોપોરોસિસને રોકવા અને શ્રેષ્ઠ હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવા માટે જરૂરી છે. વિટામિન ડી શરીરને બળતરા ઘટાડવામાં અને ચેપ સામે લડવા માટે શરીરના શસ્ત્રાગારને વધુ નિર્માણ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ લાભો મેળવવા માટે, વિટામિન ડીનું સ્તર પર્યાપ્ત હોવું જોઈએ, 40-60 ng/ml વચ્ચે.

ઉણપ સ્તરની ઓળખ

જો લોહીની તપાસ કરવામાં આવે તો જ તમે તમારા વિટામિન ડીનું સ્તર જાણી શકશો. મુખર્જીએ, વિટામિન ડી વિશેના આ લેખ પર, સ્તરોનું અર્થઘટન કેવી રીતે કરવું તેના પર એક મદદરૂપ ચાર્ટ શેર કર્યો: 10 ng/ml કરતાં ઓછું: ગંભીર ઉણપ. 20 ng/ml કરતાં ઓછી: ઉણપ. 20-30 ng/ml ની વચ્ચે: અપર્યાપ્ત. 30-100 ng/ml ની વચ્ચે: પર્યાપ્ત. 100 ng/ml કરતાં વધુ: ઉચ્ચ.
ઝેરી: 150 ng/ml કરતાં વધુ

ઉણપ હોવાથી દેખરેખ નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ, ખાસ કરીને એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં લક્ષણો અનુભવાય છે જેમ કે થાક, મૂડમાં ફેરફાર અને નબળી પ્રતિરક્ષા, જરૂરી સુધારાની જરૂર છે.

આ પણ વાંચો: તમારા વેડિંગ લુકને વધારવા માટે 5 અદભૂત વરરાજા નાથ ડિઝાઇન્સ

સ્તર જાળવણી

મુખર્જી ઉચ્ચ વિટામિન ડીના સ્તરને જાળવવા માટે જરૂર મુજબ શ્રેષ્ઠ રકમ સૂચવે છે. સૂર્યપ્રકાશનો સીધો સંપર્ક એ કદાચ વિટામિન ડી મેળવવાની શ્રેષ્ઠ કુદરતી રીત છે. કુદરતી ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં ફેટી માછલી, ઈંડાની જરદી અને ફોર્ટિફાઈડ દૂધ/ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. સપ્લિમેન્ટ્સ એવા લોકોને સલાહ આપવામાં આવી શકે છે જેમની ખામીઓ ગંભીર છે, પરંતુ મુખર્જી ભારપૂર્વક જણાવે છે કે આવી પ્રેક્ટિસ ફક્ત ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ થવી જોઈએ.

જાગૃતિ વધારવી

અંજલિ મુખર્જી આરોગ્યમાં વિટામિન ડીની ભૂમિકા અંગેના મુખ્ય જાગૃતિ સંદેશા માટે ડૉ. રેણુ મહેતાનીનો આભાર માને છે. તબીબી ઇનપુટ સાથે વ્યવહારુ વ્યૂહરચનાઓને જોડો, અને તમે શ્રેષ્ઠ લાભો માટે તમારા વિટામિન ડીના મહત્તમ સ્તરને જાળવી શકશો.

નિયમિત તપાસ અને સંતુલન જીવનશૈલીને પ્રાધાન્ય આપીને તમારું શરીર આ શક્તિશાળી વિટામિનનો સંપૂર્ણ લાભ મેળવે તેની ખાતરી કરો.