બેંગલુરુના શહેરી હસ્ટલથી માત્ર એક કલાક પછી રામાનાગરાએ કર્ણાટકનું શ્રેષ્ઠ રહસ્ય જાહેર કર્યું: અદભૂત ખડકાળ ભૂપ્રદેશ સામે સેટ મોર બગીચા. આ ક્ષેત્ર, જે તેના રેશમ ઉત્પાદન અને સાહસિક રમતો માટે જાણીતો છે, તે વાઇન પ્રેમીના સ્વર્ગમાં વિકસિત થયો છે.
ચોક્કસ ટેરોઇર હાર્દિક દિવસો, મરચાંની રાત અને ખનિજ સમૃદ્ધ માટીને બચાવવા યોગ્ય વાઇન બનાવવા માટે મિશ્રિત કરે છે. રોલિંગ વેલોથી covered ંકાયેલ ટેકરીઓમાં ઉત્કૃષ્ટ વાઇનના અનુભવો સાથે ગ્રામીણ વશીકરણને જોડીને રામાનાગર કેવી રીતે સપ્તાહના પ્રવાસમાં ફેરફાર કરે છે તે શોધો.
કર્ણાટકની વાઇન હેરિટેજ
કર્ણાટકની વાઇન કથા 1990 ના દાયકામાં શરૂ થઈ હતી જ્યારે પાયોનિયરોએ આ પ્રદેશની વિટિકલ્ચર માટેની સંભાવના શોધી કા .ી હતી. આ પ્રદેશની ગ્રેનાઈટથી સમૃદ્ધ માટી, રામાનાગરાની વિશિષ્ટ માઇક્રોક્લાઇમેટ (ગરમ દિવસો અને ઠંડી રાત) ની સાથે, વાઇન દ્રાક્ષની ખેતી માટે સંપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ ઉત્પન્ન કરે છે. આ દૈનિક તાપમાન ભિન્નતા શિરાઝ, કેબર્નેટ સોવિગનન, ચેનીન બ્લેન્ક અને અનુકૂલનશીલ બેંગ્લોર જાંબુડિયા જેવી જાતોમાં સ્વાદના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ત્રણ દાયકામાં, કર્ણાટક પ્રાયોગિક વેલાઓથી ભારતના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા વાઇન ઉત્પાદક સુધી વિકસ્યા છે. વાઇન ટૂરિઝમને ટેકો આપતા સરકારી કાર્યક્રમોએ પ્રાદેશિક વિંટેજને પ્રકાશિત કરવા માટે વાઇન રૂટ્સ અને ઇવેન્ટ્સ બનાવીને 2007 થી ઉદ્યોગમાં પરિવર્તન કર્યું છે. આજે, રામાનાગરા કર્ણાટકની સફળ વાઇન પ્રવાસનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
રામાનાગરામાં મુલાકાત માટે ટોચની દ્રાક્ષાવાડી
રમણગરાની ભવ્ય સેટિંગ ઘણા મહાન દ્રાક્ષાવાડીઓનું ઘર બની ગઈ છે, દરેક એક ભવ્ય ગ્રેનાઇટ હિલ બેકડ્રોપ સામે સેટ કરેલા અલગ વાઇન અનુભવો પ્રદાન કરે છે.
ડોમેઇન સુલા (સુલા વાઇનયાર્ડ્સ ‘કર્ણાટક વાઇનરી)
કર્ણાટકમાં ટોચનું વાઇન ડેસ્ટિનેશન ડોમેઇન સુલા છે, જે સુલાના પ્રખ્યાત જ્ knowledge ાનને રામાનાગરાની સમૃદ્ધ જમીન સાથે જોડે છે. વાઇન ચાહકો માર્ગદર્શિત પ્રવાસનો આનંદ માણે છે જે તેમના એવોર્ડ વિજેતા વાઇન પાછળના રહસ્યોને ઉજાગર કરે છે. ચપળ ગોરાથી લઈને મજબૂત રેડ્સ સુધી, દ્રાક્ષના બગીચા શાનદાર વાઇન ઉત્પન્ન કરે છે જે આ ક્ષેત્રના ટેરોઇરનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
સંપત્તિમાં ભવ્ય આર્કિટેક્ચર છે જે આસપાસના દૃશ્યાવલિ સાથે મેળ ખાય છે, અને સ્વાદિષ્ટ ઓરડાઓ અનંત વેલો પંક્તિઓને અવગણે છે. સપ્તાહના અંતે મોસમી વાઇન લણણી અને ફૂડ જોડી સેમિનારો. નોંધણી ઓનલાઇન કાર ભાડા બેંગ્લોરથી આ પ્રીમિયર વાઇનયાર્ડ સુધીની તાણ મુક્ત પ્રવાસની ખાતરી આપે છે.
હેરિટેજ વાઇનરી (કેડુ વાઇન)
હેરિટેજ વાઇનરી તેના કાડુ વાઇન માટે ઉભું છે, જે ટાઇગર સંરક્ષણ પ્રયત્નોને ભંડોળ આપવા માટે ભારતની પહેલી “વાઇન માટે વાઇન” છે. દરેક બોટલ કર્ણાટકના જંગલી વાઘની રક્ષા કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી દરેક એસઆઈપી ગણતરી કરે છે. તેમની ટ્રેડમાર્ક વાઇન શક્તિશાળી શિરાઝ અને નાજુક સોવિગન બ્લેન્ક પ્રકારો છે જેની ખૂબ પ્રશંસા પ્રાપ્ત થઈ છે.
વાઇનરીની historical તિહાસિક પ્રવાસમાં ભવ્ય વાઇનયાર્ડ્સ અને પ્રોડક્શન ઇમારતો દ્વારા પ્રવાસ શામેલ છે. સંરક્ષણ પ્રયત્નો વિશે શીખતી વખતે મુલાકાતીઓ છ જુદી જુદી વાઇનનો માર્ગદર્શિત સ્વાદિષ્ટ આનંદ લઈ શકે છે. આ કાર્યક્રમમાં યુરોપિયન અને ભારતીય ભોજનનો સમાવેશ ત્રણ કોર્સના લંચ સાથે સમાપ્ત થાય છે. આ છુપાયેલા રત્નની access ક્સેસ બેંગ્લોરમાં ભાડા પર વિશ્વસનીય કારથી અનુકૂળ બને છે.
બિગ બૈયન વાઇનયાર્ડ એન્ડ રિસોર્ટ ખાતે રાંચ
તેના અદભૂત વાઇનયાર્ડ-રિસોર્ટ મિશ્રણ સાથે, રાંચ વાઇન ચાખવાને આખા દિવસના વેકેશનમાં વધારે છે. વાઇનયાર્ડ દરેક બોટલમાં શ્રેષ્ઠતાની ખાતરી આપીને, હસ્તકલાવાળા નાના-બેચ વાઇન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. લાઇવ મ્યુઝિક વીકએન્ડ પર વાઇન ટેસ્ટિંગ્સને પૂરક બનાવે છે, આનંદકારક વાઇબ બનાવે છે. તેમની રેસ્ટોરન્ટ કાર્બનિક ખોરાક પહોંચાડે છે જે વાઇન સ્વાદને વધારે છે.
પડોશી historic તિહાસિક મોટા વરિયાળી વૃક્ષ તમારી મુલાકાત માટે કુદરતી સૌંદર્ય પ્રદાન કરે છે. ઘણા વાઇન પ્રેમીઓ આ વાઇનયાર્ડને તેમની લેઝર પર પ્રવાસ કરવા માટે car નલાઇન કાર ભાડાનો ઉપયોગ કરે છે, ઘણીવાર વેલોથી covered ંકાયેલ ટેકરીઓ પર સૂર્યાસ્ત દૃશ્યો લેવા માટે તેમના વેકેશન લંબાવે છે.
વાઇન ટેસ્ટીંગ અનુભવ
રામનગરામાં વાઇન-ટેસ્ટીંગ અનુભવ એ સ્વાદો, સુગંધ અને સ્થાનિક માટીમાં મૂળવાળી વાર્તાઓ દ્વારા આકર્ષક પ્રવાસ છે. મોટાભાગના વાઇનયાર્ડ્સ મુલાકાતીઓને તેમની સુવિધાઓની માર્ગદર્શિત પ્રવાસ સાથે શુભેચ્છા પાઠવે છે, જે ઘણીવાર દ્રાક્ષની બગીચાની આજુબાજુની સહેલથી શરૂ થાય છે.
તમે દ્રાક્ષની ખેતી, લણણી અને વાઇનમેકિંગ પ્રક્રિયા વિશે શીખી શકશો. ચાખવામાં સામાન્ય રીતે ઘણા વિવિધ પ્રકારનાં નમૂનાઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં ચપળ ગોરાથી લઈને મજબૂત રેડ્સ સુધીનો હોય છે, દરેક સ્વાદની નોંધો અને મૂળ સંબંધિત વ્યાવસાયિક ટિપ્પણીઓ સાથે હોય છે.
નવા નિશાળીયા માટે વાઇન ટેસ્ટિંગ શિષ્ટાચાર માટેની ટિપ્સ
વાઇન ટેસ્ટિંગથી અજાણ લોકોએ પહેલા થોડી મૂળભૂત શિષ્ટાચાર ટીપ્સનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ:
દાંડી દ્વારા વાઇન ગ્લાસને પકડી રાખીને હાથની ગરમી અટકાવો. હળવા વાઇનથી પ્રારંભ કરો, પછી મજબૂત લોકો પર જાઓ. વાઇનના સુગંધને છૂટા કરવા માટે નરમાશથી ઘૂસી જાય છે. તેની સુગંધ માણવા માટે વાઇન પીતા પહેલા સૂંઘો. સાધારણ sips લો અને વાઇનને તેની સમૃદ્ધિનો સંપૂર્ણ આનંદ માણવા માટે લંબાય છે. મજબૂત પરફ્યુમ અથવા કોલોન પહેરવાનું ટાળો કારણ કે તેઓ વાઇનની સુગંધને માસ્ક કરી શકે છે.
સામાન્ય રીતે સ્થાનિક વાઇન સાથે ઓફર કરવામાં આવતી ફૂડ જોડી
ચાખતા અનુભવને વધારવા માટે, ઘણા વાઇનયાર્ડ્સ ખાસ ડિઝાઇન કરેલા ખોરાકની જોડી પ્રદાન કરે છે. ચીઝ, ઓલિવ, બદામ અને પ્રાદેશિક પ્રેરિત ભોજન ઘણીવાર વાઇનના પાત્રને પૂરક બનાવવા માટે પીરસવામાં આવે છે. કેટલીક રેસ્ટ restaurants રન્ટ્સ તેમના હસ્તાક્ષર મિશ્રણોની જટિલતાઓને પ્રકાશિત કરવા માટે પરંપરાગત કર્ણાટક શરૂઆત અથવા તાજી બ્રેડ પણ પ્રદાન કરે છે.
શ્રેષ્ઠ અનુભવો માટે મુલાકાત માટે શ્રેષ્ઠ સમય
રામનગરામાં વાઇન ચાખવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ડિસેમ્બર અને માર્ચની વચ્ચે હોય છે, જ્યારે હવામાન અનુકૂળ હોય છે અને વાઇનયાર્ડ્સ લણણી પછી સક્રિય હોય છે. બુકિંગ એ બેંગ્લોર ભાડા પર કાર આ દેશભરના રત્નની સુખદ અને સુંદર સફર માટે પ્રવાસને સરળ બનાવવામાં મદદ મળશે.
લપેટી
જ્યારે તમારે ડ્રાઇવિંગ અથવા નેવિગેટ કરવાની તસ્દી લેવાની જરૂર ન હોય ત્યારે રામનગરામાં વાઇનનો ચાખવાનો સૌથી આનંદપ્રદ છે. સવરારી કાર ભાડા ભાડા માટે વિશ્વાસપાત્ર કાર પ્રદાન કરે છે, જ્યારે તમે પીતા હોવ, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો, આનંદ કરો છો અને તમારી લેઝર પર અન્વેષણ કરો છો. તમારી વાઇન ટૂરને સાચી યાદગાર બનાવવા માટે હવે આરામદાયક સવારી બુક કરો.
અમદાવાદ પ્લેન ક્રેશ