8 ખોટા ખાદ્ય સંયોજનો જે તમારે ટાળવા જોઈએ

8 ખોટા ખાદ્ય સંયોજનો જે તમારે ટાળવા જોઈએ
પ્રાચીન આયુર્વેદિક ગ્રંથો અમુક ખાદ્ય સંયોજનો વિશે શંકાસ્પદ છે અને તેમાંથી ઘણાને શરીરમાં ઝેરી બનાવવા માટે જાહેર કર્યું છે, જે અનેક રોગોને જન્મ આપે છે.

તરબૂચ અને પાણી
પાણી સાથે તરબૂચને જોડવાનું ટાળો! તરબૂચ પોતે 90-95% પાણી છે, અને પછી પાણી પીવાથી પાચન રસ પાતળો થઈ શકે છે, અગવડતા પેદા કરે છે.

ચા અને દહીં
ચા અને દહીં ભેળવવાથી તમારું પાચન બગડી શકે છે. બંને એસિડિક છે, અને તેમનું સંયોજન શરીરના કુદરતી સંતુલન અને પાચન પ્રક્રિયાને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે.

દૂધ અને કેળા
આયુર્વેદ દૂધ અને કેળાના મિશ્રણ સામે ચેતવણી આપે છે, કારણ કે આ જોડી પાચન પર ભારે પડી શકે છે અને અસ્વસ્થતા અથવા પાચન સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

દહીં અને ફળો
ખાટા ફળોને દહીંમાં ભેળવીને ખાવાથી મેટાબોલિઝમ ધીમું થઈ શકે છે. આયુર્વેદ તંદુરસ્ત પાચન તંત્રને જાળવવા માટે આ સંયોજનને ટાળવાનું સૂચન કરે છે.

માંસ અને દૂધ
પ્રાચીન માન્યતાઓ સૂચવે છે કે માંસ અને દૂધ સારી રીતે ભળતા નથી. તેમને ભેગા કરવાથી પાચનમાં તકલીફ થઈ શકે છે અને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે પરંપરાગત રીતે ટાળવામાં આવે છે.

લીંબુ અને દૂધ
દૂધમાં લીંબુ ઉમેરવાથી દહીં થઈ જાય છે, જે પેટની અંદર પણ થાય છે. આયુર્વેદ અને પરંપરાગત વિજ્ઞાન ચેતવણી આપે છે કે આ સંયોજન ઝેરી હોઈ શકે છે.

ડેરી અને એન્ટિબાયોટિક્સ
ડેરી પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં દખલ કરી શકે છે, ખાસ કરીને આયર્ન અને કેલ્શિયમ. એન્ટિબાયોટિક્સ લીધા પછી ડેરીનું સેવન કરતા પહેલા રાહ જોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પેપરમિન્ટ અને વાયુયુક્ત પીણાં
કાર્બોરેટેડ પીણાં સાથે પેપરમિન્ટનું મિશ્રણ કરવાનું ટાળો. જ્યારે તે એક સામાન્ય દંતકથા છે કે આ ઝેર બનાવે છે, તે શ્રેષ્ઠ છે કે કોઈપણ પાચન અગવડતાનું જોખમ ન લેવું.