નાળિયેર શેલને દૂર કરવું ઘણીવાર ખૂબ જ સમય માંગી લે છે અને મુશ્કેલ લાગે છે. તેના તંતુમય બાહ્ય સાથે ખુલ્લું ક્રેક કરવું મુશ્કેલ છે, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નાળિયેર માંસની અંદર પ્રવેશ કરી શકાય તે પહેલાં ઘણાને નિરાશાજનક છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં! અહીં ચાર સ્માર્ટ હેક્સ છે જે નાળિયેરના શેલોને ઝડપી અને મુશ્કેલી મુક્ત બનાવે છે.
1. ઉકળતા પદ્ધતિ
ઉકળતા એ સૌથી સહેલી પદ્ધતિ છે જે નાળિયેર શેલને oo ીલી કરે છે.
પાણીથી એક વાસણ ભરો અને તેને ઉકાળો.
લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકળતા પાણીમાં નાળિયેર ડૂબવું.
ટોંગ્સનો ઉપયોગ કરીને નરમાશથી નાળિયેર કા take ો અને તેને થોડું ઠંડુ થવા દો.
ધારમાંથી શેલ દૂર કરવા માટે છરી અથવા સ્ક્રુડ્રાઇવરનો ઉપયોગ કરો.
ગરમી શેલને oo ીલી કરે છે, અને નાળિયેર માંસને દૂર કરવા અને access ક્સેસ કરવાનું ખૂબ સરળ બને છે.
2. બર્નિંગ મેથડ
નાળિયેર શેલને તોડવા માટેની બીજી અસરકારક પદ્ધતિ તેને બળીને છે.
ખુલ્લી જ્યોત ઉપર ટોંગ્સની જોડીમાં નાળિયેર પકડો.
સંપૂર્ણ શેલ કાળો ન થાય ત્યાં સુધી ધીરે ધીરે નાળિયેર ફેરવો.
એકવાર શેલ બળી જાય, તે oo ીલું થઈ જશે અને હાથ અથવા છરી દ્વારા સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.
આ પદ્ધતિ ફક્ત શેલોને દૂર કરતી વખતે જ સરળ નથી, પણ નાળિયેરનો સ્વાદ ધૂમ્રપાન કરે છે અને તમારી વાનગીઓમાં સ્વાદ ઉમેરી શકે છે.
3. ઠંડક પદ્ધતિ
નાળિયેરના ભાગોને ઠંડું કરવું એ એક સરળ યુક્તિ છે જે માંસમાંથી શેલને અલગ કરવામાં મદદ કરે છે.
ધણ અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને નાળિયેરને બે ભાગમાં ક્રેક કરો
2-3 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં ભાગો મૂકો.
ઠંડા તાપમાને નાળિયેરનું માંસ કરારનું કારણ બને છે, જેનાથી શેલથી અલગ થવું સરળ બને છે.
એકવાર સ્થિર થઈ ગયા પછી, ચમચી અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને નાળિયેર માંસને બહાર કા .ો, અને તે સરળતાથી બહાર આવશે.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરીને
નાળિયેર શેલોને દૂર કરતી વખતે ગરમી પણ તમારા સાથી હોઈ શકે છે.
તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ° સે (350 ° F) પર ગરમ કરો.
બેકિંગ શીટ પર નાળિયેર મૂકો અને તેને 10-15 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.
ગરમીને કારણે શેલ વિસ્તરશે અને ક્રેકીંગ શરૂ કરશે.
તિરાડો સાથે હથોડો અથવા મ let લેટ ટેપિંગનો ઉપયોગ કરો, નરમાશથી પરંતુ સતત જ્યાં સુધી શેલ વિભાજીત ન થાય ત્યાં સુધી.
નાળિયેરનું માંસ શેલથી સરળતાથી અલગ થઈ જશે અને હવે તે ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.
નાળિયેર શેલોને દૂર કરવા માટે મુશ્કેલ અથવા અવ્યવસ્થિત કાર્ય હોવું જરૂરી નથી. આ સરળ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને – બોઇલિંગ, બર્નિંગ, ફ્રીઝિંગ અથવા બેકિંગ – તમે સહેલાઇથી નાળિયેર ખોલીને તેના પૌષ્ટિક માંસનો આનંદ લઈ શકો છો. આ હેક્સ સમય અને પ્રયત્નોને બચાવે છે, તમારી નાળિયેર આધારિત વાનગીઓને તૈયાર કરવા માટે વધુ આનંદપ્રદ બનાવે છે. તેમને અજમાવી જુઓ અને તમારા આગલા નાળિયેર અનુભવને સરળ બનાવો!