વર્લ્ડ યકૃત દિવસ એ માઇન્ડફુલ ખાવા, યકૃત માટે સ્વસ્થ ખોરાક અને જો તમને ડાયાબિટીઝ, ચરબીયુક્ત યકૃત અથવા મેદસ્વીપણા હોય તો સ્ક્રીનીંગ વિશે જાગૃતિ ફેલાવવાની તક છે. તંદુરસ્ત પોષણના સરળ અપનાવવા દ્વારા પ્રારંભિક તબક્કામાં યકૃત રોગને અટકાવવા અને મદદ કરવા માટેનો પ્રયાસ છે.
નવી દિલ્હી:
આ વિશ્વના યકૃત દિવસ 2025, અમે આપણા યકૃતને સ્વસ્થ રાખવામાં ખોરાક અને પોષણના મહત્વ પર ભાર મૂકીએ છીએ, તેથી થીમ – “ફૂડ ઇઝ મેડિસિન”. યકૃત રોગને રોકવા અને સામાન્ય યકૃતના કાર્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સંતુલિત આહારના મહત્વ વિશે જાગૃતિ લાવવાનો પ્રયાસ છે. યકૃતના આરોગ્યમાં રમત ચેન્જર કેવી રીતે તંદુરસ્ત ખોરાક હોઈ શકે છે તે વસ્તીમાં ઉશ્કેરવાની જરૂર છે.
મેદસ્વીપણા, ડાયાબિટીઝ, ફેટી યકૃત અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ એટલી હદે વધી રહી છે કે તેઓ રોગચાળા બની રહ્યા છે (વૈશ્વિક વસ્તીના 1/3 થી વધુ). તે હવે વૃદ્ધોનો રોગ નથી. આર્થિક વિકાસમાં સામેલ એક યુવાન, ઉત્પાદક કર્મચારીઓ યકૃત રોગથી પ્રભાવિત થઈ રહી છે. મેટાબોલિક ડિસફંક્શન-સંબંધિત યકૃત રોગ (એમએએસએલડી) એ ઉપરની આરોગ્ય સમસ્યાઓ (મેદસ્વીપણા, ડાયાબિટીઝ અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ) સાથે જોડાયેલા ચરબીયુક્ત યકૃત રોગને આપવામાં આવેલું નામ છે. એમએએસએલડી અદ્યતન યકૃત રોગ (સિરોસિસ, યકૃતનો ડાઘ) તરફ દોરી શકે છે અને જો તે સારવાર ન કરે તો યકૃતના કેન્સર માટે પુરોગામી બની શકે છે. દુર્ભાગ્યે, પ્રારંભિક તબક્કામાં, આ રોગ લક્ષણો સાથે હાજર નથી. પ્રારંભિક તબક્કામાં આ રોગ અટકાવી શકાય તેવું અને ઉલટાવી શકાય તેવું સમજવું આનંદકારક છે. તે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી, સ્વસ્થ પોષણ અને જાગૃતિનો વિષય છે.
આ જાગૃતિ વસ્તીમાં ઉભી થવી જ જોઇએ. આ વર્લ્ડ યકૃત દિવસ અમને આ કેન્દ્રિત જાગૃતિ બનાવવા અને આપણા યકૃતને તંદુરસ્ત રાખવામાં મોટો તફાવત લાવી શકે તેવા સરળ પગલાં સંબંધિત બધા પર અસર છોડી દેવાની મંજૂરી આપે છે, જે આપણા શરીરમાં 500 થી વધુ કાર્યો કરે છે.
યુવાન વસ્તીમાં યકૃત રોગમાં આ ઘાતક વધારોને આભારી કેટલાક કારણો જીવનશૈલી (બેઠાડુ, ખુરશીનું કામ, કોઈ શારીરિક પ્રવૃત્તિ, પૂરતી sleep ંઘનો અભાવ), ખોરાકની ટેવ (અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, કાર્બોહાઇડ્રેટમાં ઉચ્ચ, ઝડપી-ફિક્સ આહાર) અને વ્યસનો (આલ્કોહોલનું સેવન) સંબંધિત છે. તમે આજે જે ખાવ છો તે ભવિષ્યમાં તમારા યકૃત સ્વાસ્થ્યને નક્કી કરે છે. આહાર અને પોષણમાં નાના પ્રાપ્ય ફેરફારો રોગના પ્રારંભિક તબક્કામાં યકૃતના વર્ષોથી પણ નુકસાન પહોંચાડે છે.
જ્યારે અમે ડ Dr વિભા વર્મા, સલાહકાર અને હેડ, યકૃત ટ્રાન્સપ્લાન્ટ અને હેપેટો-હળવા-સ્વાદુપિંડનું સર્જન, લીલાવાટી હોસ્પિટલ, મુંબઇ સાથે વાત કરી, ત્યારે તેમણે કહ્યું કે એક આહાર કે જેમાં ફાઇબર વધારે હોય છે, ખાંડ અને સંતૃપ્ત ચરબીથી ભરપૂર હોય છે, અને ફળ અને શાકભાજીથી સમૃદ્ધ હોય છે, જેમ કે તંદુરસ્ત ચરબી, તંદુરસ્ત લાઈવરને ટેકો આપે છે. જો તમે તમારી કમરની આજુબાજુ ભારે છો, જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન (શારીરિક પ્રવૃત્તિ, કસરત) ની સાથે તંદુરસ્ત ખોરાકની ટેવની શોધ કરો અને શરીરના વજનના 5-10% પણ ગુમાવવાથી ચરબીયુક્ત યકૃતના ગ્રેડમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે અને યકૃતના નુકસાનના સંભવિત પ્રારંભિક ફેરફારોને વિરુદ્ધ કરી શકાય છે. ઉપરાંત, તંદુરસ્ત ભોજન અપનાવવાથી ભવિષ્યમાં યકૃત રોગના વિકાસના આશરે 50% ઘટાડો થઈ શકે છે. ફેટી યકૃત જેવા મૌન યકૃતના રોગો મેદસ્વીપણા અને ડાયાબિટીઝની સતત વધતી ઘટનાઓ સાથે સંકળાયેલા છે, અને તંદુરસ્ત ખોરાકની ટેવ અપનાવીને આને ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. મંત્ર: એક સ્વસ્થ યકૃત આજે ભવિષ્યમાં તંદુરસ્ત જીવનનો પાયો નાખે છે. ચાલો આપણે જે રાંધું અને ખાઈએ છીએ તેના વિશે વધુ ધ્યાન આપીએ. અમારા બાળકો આજે જે ખાય છે તે ભવિષ્યમાં તેમના યકૃતના સ્વાસ્થ્યનો પાયો નાખશે.
જો તમને લાગે કે તમે યકૃત રોગના કોઈપણ ચિહ્નોથી પીડિત છો (સરળ થાક, આંખોનો પીળો રંગનો વિકૃતિકરણ, વજન ઘટાડવું), તો તે કાર્ય, મદદ લેવાનો અને સ્ક્રીન કરવાનો સમય છે; તમે એવા તબક્કે હોઈ શકો છો જ્યાં સરળ પગલાં રોગને વિરુદ્ધ કરી શકે છે, અને તમે ભવિષ્યના દુ ing ખદાયક યકૃતના સ્વાસ્થ્યના પ્રશ્નોને અટકાવી શકશો જ્યાં દવાઓ મદદ ન કરે અને ફક્ત યકૃત ટ્રાન્સપ્લાન્ટ (ખરાબ યકૃતને નવા યકૃતથી બદલવું) એ સાધ્ય જ થવાની તક બની જાય છે.
(અસ્વીકરણ: આ લેખમાં સૂચવેલી ટીપ્સ ફક્ત સામાન્ય માહિતી હેતુઓ માટે છે. કોઈપણ માવજત કાર્યક્રમ શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડ doctor ક્ટરની સલાહ લો, તમારા આહારમાં કોઈ ફેરફાર કરો અથવા કોઈ રોગ માટે કોઈ ઉપાય લે. ભારત ટીવી કોઈપણ દાવાની પ્રામાણિકતાની પુષ્ટિ કરતું નથી.)
આ પણ વાંચો: વિશ્વ યકૃત દિવસ 2025: તારીખ, થીમ, ઇતિહાસ અને દિવસનો મહત્વ
