બીજ ખાવાથી નિઃશંકપણે આપણા માટે દરરોજ જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવાનું સરળ બન્યું છે. તેઓ બહુમુખી છે અને રોજિંદા ભોજનમાં વિવિધ રીતે સમાવી શકાય છે. કોળાના બીજ એ એક પ્રકારનું બીજ છે જે નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે ઉત્તમ છે. આ બીજને તેમના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે સુપરફૂડ તરીકે ગણવામાં આવે છે.
અહીં કોળાના બીજના ટોચના 5 સ્વાસ્થ્ય લાભો છે
1. પુરુષ પ્રજનન ક્ષમતા વધારે છે
દાવાને સમર્થન આપતા પુરાવા છે કે કોળાના બીજ સ્ખલન વિલંબ અને જાતીય ઉત્તેજના સુધારીને પુરૂષ પ્રજનન ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. સ્ખલન વિલંબ એ યોનિમાર્ગના પ્રવેશ દરમિયાન સ્ખલન થવામાં લાગેલા સમયનો ઉલ્લેખ કરે છે.
2. સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવું
કેટલાક ખોરાક, જેમ કે કોળાના બીજ, કુદરતી રીતે ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ નામના પદાર્થો ધરાવે છે. આ પદાર્થો એસ્ટ્રોજન હોર્મોન જેવા જ છે. એવા કેટલાક પુરાવા છે જે સૂચવે છે કે ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સવાળા ખોરાક ખાવાથી સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે.
3. હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો
અભ્યાસોએ સૂચવ્યું છે કે પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્ત્રીઓમાં, કોળાના બીજનો અર્ક બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે અને રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરી શકે છે. રક્ત પ્રવાહમાં ઘટાડો અને બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો એ બે મુખ્ય હૃદય રોગના જોખમી પરિબળો છે.
4. મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર
30 ગ્રામ કોળાના બીજમાં લગભગ 150 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ મળી આવે છે. મેગ્નેશિયમ ચેતાકોષ અને સ્નાયુ કાર્ય માટે જરૂરી છે કારણ કે તે ચેતાપ્રેષક પ્રવૃત્તિ અને સ્નાયુઓના સંકોચનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
5. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
કોળાના બીજનું પ્રોટીન, ફાઇબર અને સારી ચરબી તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવાના તમારા પ્રયત્નોમાં મદદ કરે છે અને ભોજન વચ્ચે તમને સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ અનુભવવામાં મદદ કરે છે.
અસ્વીકરણ: લેખમાં ઉલ્લેખિત ટિપ્સ અને સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે સમજવામાં ન આવે. કોઈપણ ફિટનેસ પ્રોગ્રામ શરૂ કરતા પહેલા અથવા તમારા આહારમાં કોઈપણ ફેરફાર કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનની સલાહ લો.
અમન શુક્લા માસ કોમ્યુનિકેશનમાં પોસ્ટ ગ્રેજ્યુએટ છે. સંદેશાવ્યવહાર, સામગ્રી લેખન અને નકલ લેખન પર મજબૂત પકડ ધરાવતા મીડિયા ઉત્સાહી. અમન હાલમાં BusinessUpturn.com પર પત્રકાર તરીકે કામ કરે છે અને amanshuklaa11@gmail.com પર સંપર્ક કરી શકાય છે.
