આ પાનનું સેવન કરીને ડાયાબિટીસને અલવિદા, જાણો તેના ફાયદા અને ઉપયોગની રીતો

છબી સ્ત્રોત: સામાજિક આ પાનનું સેવન કરીને ડાયાબિટીસને અલવિદા કહી દો

કઢીના પાંદડાનો ઉપયોગ તેના સ્વાદ અને સુગંધ માટે ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. પરંતુ સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત તેને આહારમાં સામેલ કરવાથી ખાદ્ય પદાર્થોનું પોષણ પણ વધે છે. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર કઢીના પાંદડામાં રેચક ગુણો જોવા મળે છે, તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. જો તમે પણ શરીરમાં બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે કોઈ દવા શોધી રહ્યા છો, તો આ ફાયદાકારક પાંદડા અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કઢીના પાંદડા શા માટે ખાસ છે અને તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં કેવી રીતે અસરકારક સાબિત થાય છે.

જાણો શા માટે કરી પત્તા ફાયદાકારક છે.

કઢીના પાનનું સેવન કરવાથી શરીરને એન્ટિ-હાઈપરગ્લાયકેમિક ગુણો મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ ઘટાડીને બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, આ પાંદડાઓમાં ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસની વધુ માત્રા મળી આવે છે. પોષણથી ભરપૂર આ પાનનું આયુર્વેદમાં વિશેષ મહત્વ છે. પરંપરાગત દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતા આ પાંદડા, ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવને વધારે છે અને ચયાપચયને વેગ આપતા ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે.

કઢીના પાંદડા ડાયાબિટીસને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરે છે?

કઢીના પાંદડા (કઢીના પાંદડાના ફાયદા) ની મદદથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનો સ્ત્રાવ વધવા લાગે છે. તેમાં હાજર હાઈપોગ્લાયકેમિક ગુણો અને ઉચ્ચ માત્રામાં ફાઈબર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના ભંગાણને ધીમું કરે છે. આ સુગર સ્પાઇક્સને અટકાવી શકે છે. તેમાં રહેલા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો ગ્લુકોઝના શોષણને વધારે છે. તેના ઓછા ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે તેને આહારમાં સામેલ કરવું ફાયદાકારક છે.

કઢી પાંદડા ના ફાયદા

એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂરઃ કઢીના પાનનું સેવન કરવાથી શરીરને કેલ્શિયમ અને આયર્નની સાથે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ મળે છે. તેમાં હાજર ફ્લેવોનોઈડ્સ મુક્ત રેડિકલની અસરને ઓછી કરીને શરીરને મોસમી ચેપની અસરોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આનાથી શરીરમાં કેન્સર અને હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. પાચનશક્તિમાં વધારોઃ તેને આહારમાં સામેલ કરવાથી પાચન ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવમાં વધારો થાય છે. તેનાથી શરીરમાં પેટનું ફૂલવું, અપચો અને બળતરા ઓછી થઈ શકે છે. આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર સુપરફૂડ આંતરડાની ગતિને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે. તે પેટની ખેંચાણ પણ ઘટાડે છે. તે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે, જે ઝેરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે. વાળ ખરવાથી મુક્તિ: તેમાં જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેમાં રહેલા મલ્ટીવિટામીન અને પ્રોટીનની માત્રા વાળને પોષણ આપે છે. તેનાથી વાળ ખરતા અટકાવી શકાય છે. આ સિવાય માથાની ત્વચા પરની શુષ્કતા પણ ઓછી થવા લાગે છે. કઢીના પાંદડામાંથી બનાવેલ હેર માસ્ક વાળને પોષણ આપે છે. હૃદયના રોગોનું જોખમ ઘટાડવુંઃ કરીના પાંદડામાં બાયોએક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ જોવા મળે છે, જે હૃદયના રોગોને અટકાવે છે. તેનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડીને અને ઓક્સિડેશનને અટકાવીને ધમનીઓમાં તકતીની રચનાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ લિપિડ પ્રોફાઇલને સુધારે છે. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપઃ ફાઈબરની માત્રા વધુ હોવાને કારણે ભૂખ લાગવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. તે ચયાપચયને વેગ આપે છે અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તેને ખાલી પેટ ચાવવું અથવા જ્યુસના રૂપમાં તેનું સેવન કરવું શરીર માટે ફાયદાકારક છે.

કરી પત્તાનું સેવન કેવી રીતે કરવું?

સવારે ખાલી પેટે કરીના પાન ચાવવાથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખી શકાય છે. પાન ચાવવા સિવાય હૂંફાળા પાણી સાથે પી શકાય છે. તેનાથી શરીરમાં એનર્જી લેવલ દિવસભર જળવાઈ રહે છે.

કરી લીફ જ્યુસ કરી પત્તા વડે ચટની બનાવો. કરી પાંદડા પાણી કરી લીવ્સ હેર માસ્ક

આ પણ વાંચો: આ દાળ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, બીપી નિયંત્રિત થાય છે; અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો અને સેવન કરવાનો યોગ્ય સમય જાણો