મોરિંગાનો રસ ડાયાબિટીસ ઘટાડવામાં અસરકારક છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવીને અને તેમના આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને ઇન્સ્યુલિન વધારી શકે છે. મોરિંગાનો રસ ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં અસરકારક છે. આ રસ મોરિંગાના પાંદડા અને શીંગોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. મોરિંગાને મોરિંગા પણ કહેવામાં આવે છે. તે ડાયાબિટીસ માટે ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. મોરિંગાના પાન ખાવાથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. કેટલાક લોકો મોરિંગાની શીંગોમાંથી રસ બનાવીને પીવે છે. આ લીલો રસ તમારા શરીરમાં વધતી જતી બ્લડ સુગરને ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. ચાલો જાણીએ કે મોરિંગાનો રસ ડાયાબિટીસમાં કેટલો ફાયદાકારક છે અને તેને કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે.
મોરિંગા જ્યુસ કેવી રીતે બનાવવો
મોરિંગાના પાન અને કઠોળ બંનેમાંથી રસ તૈયાર કરી શકાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે માત્ર કઠોળમાંથી જ્યુસ બનાવી શકો છો. અમે તમને મોરિંગા બીન્સમાંથી જ્યુસ બનાવવાની રીત જણાવી રહ્યા છીએ. આ માટે તમારે લગભગ 200 ગ્રામ દાળો લેવા પડશે અને તેને ધોઈને સાફ કરવી પડશે. હવે દાળના નાના ટુકડા કરી લો. એક કડાઈમાં પાણી લઈ તેમાં કઠોળ નાંખો અને ગેસ ચાલુ કરો. હવે તેને ઉકળવા દો. જ્યારે કઠોળ ઓગળી જાય, ત્યારે તેને મેશ કરો. હવે તેને ગાળીને બાકીના ઉકાળેલા પાણીમાં મિક્સ કરો. આ રીતે, તમે થોડીવારમાં મોરિંગા બીન્સનો રસ તૈયાર કરી શકો છો.
મોરિંગાનો રસ ડાયાબિટીસ માટે ફાયદાકારક છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ રસ અવશ્ય પીવો. મોરિંગામાં કેલરી ઓછી હોય છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ જ્યુસ પીવાથી શરીરને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર મળે છે. જે બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. મોરિંગાનો રસ વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. આ રસ ગ્લુકોઝ અસહિષ્ણુતા સુધારવા અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. મોરિંગાનો રસ શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં પણ કારગર સાબિત થાય છે. આ જ્યુસ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં પણ કારગર સાબિત થાય છે. મોરિંગાનો રસ કિડની માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
આ પણ વાંચો: કાળા ચણા ડાયાબિટીસમાં ખૂબ ફાયદાકારક છે, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે; ખાવાની સાચી રીત જાણો