ફેટી લીવર રોગ ધરાવતા લોકો માટે શાકભાજીનો રસ
તમારું યકૃત એ શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગોમાંનું એક છે. તે પાચન, ચયાપચય અને ડિટોક્સિફિકેશનમાં પણ મદદ કરે છે. જો કે, સમગ્ર વિશ્વમાં મોટી વસ્તી હિપેટાઇટિસ, ફેટી લિવર ડિસીઝ અને લિવર સિરોસિસ જેવા લિવરના રોગોથી પીડાય છે. ફેટી લીવર રોગ ધરાવતા લોકોમાં, લીવરમાં ચરબી જમા થવા લાગે છે જે લીવરની કામગીરીને અસર કરે છે.
તેલ, ખાંડ અને કેલરીનું પ્રમાણ વધુ હોય તેવા ખોરાકનું સેવન કરવાથી ફેટી લીવર રોગ થઈ શકે છે. ફેટી લિવર ડિસીઝથી બચવા માટે, એ મહત્વનું છે કે તમે તમારા આહાર પર નજર રાખો અને લિવર માટે ફાયદાકારક હોય તેવા ખોરાકનો સમાવેશ કરો. જો યોગ્ય સમયે ફેટી લીવર રોગની શોધ ન થાય તો તે જીવલેણ બની શકે છે. અહીં કેટલાક શાકભાજીના જ્યુસ છે જે તમે ફેટી લિવરના રોગને નિયંત્રિત કરવા માટે પી શકો છો.
પાલકનો રસ
પાલકનો રસ લીવરમાં જામેલી ચરબીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તે લીવરની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. પાલકનો રસ યકૃતના કોષો સુધી પહોંચે છે અને ચરબી અને ઝેરને બહાર કાઢે છે. પાલકનો રસ લીવર માટે ડિટોક્સીફાઈંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. આ રસ પેટ માટે પણ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે કબજિયાત અને આંતરડાની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.
લીંબુનો રસ
લીવરને ડિટોક્સ કરવા અને તેની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે લીંબુનો રસ એ એક સરસ રીત છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, જે બંને તંદુરસ્ત યકૃત માટે મહત્વપૂર્ણ છે. લીંબુનો રસ પાચન સુધારવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
ગાજરનો રસ
ગાજરમાં ભરપૂર માત્રામાં બીટા કેરોટીન હોય છે જે શરીરમાં વિટામિન Aમાં પરિવર્તિત થાય છે. વિટામિન એ લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે લીવરને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ગાજરનો રસ પાચન અને ડિટોક્સિફિકેશનમાં પણ મદદ કરે છે.
બીટરૂટનો રસ
બીટરૂટનો રસ એ લીવરને ડિટોક્સ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. તેઓ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે અને લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. તેઓ ઝેરને તોડીને યકૃતની કામગીરીમાં પણ સુધારો કરે છે. લીવરના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તમારા આહારમાં બીટરૂટનો રસ ઉમેરો.
આ પણ વાંચો: ડાયાબિટીસ કેર: આ સ્વ-સંભાળ પદ્ધતિઓ સ્ત્રીઓને હાઈ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે