આ પાન ડાયાબિટીસમાં અસરકારક છે
રસોડામાં મળતા મસાલાનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની આયુર્વેદિક દવાઓ અને ઘરગથ્થુ ઉપચારમાં પણ થાય છે. ખાસ કરીને ગરમ મસાલામાં ઉપયોગમાં લેવાતી સામગ્રી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તમાલપત્ર ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે. સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માટે ખાડીના પાનનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થાય છે. આ તમાલપત્ર ડાયાબિટીસમાં વધેલી બ્લડ સુગર ઘટાડવાનું કામ કરે છે. તેનું કારણ ખાડીના પાનમાં મળતા પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ છે.
ખાડીના પાંદડામાં કયા પોષક તત્વો હોય છે?
તમાલપત્ર શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાડીના પાંદડા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. ખાડીના પાંદડામાં આયર્ન, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ અને કોપર હોય છે. જે શુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ તમાલપત્રનો ઉપયોગ કરીને, ક્રોનિક સુગરને પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
ડાયાબિટીસમાં ખાડીના પાનનો ઉપયોગ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પર દરરોજ સંશોધન કરવામાં આવે છે. જેમાં તેમના આહાર અને અન્ય પ્રવૃત્તિઓમાં ફેરફાર કરીને બ્લડ સુગરને કુદરતી રીતે નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવે છે. ઘણા સંશોધનોમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે જીવનશૈલીમાં કેટલાક ફેરફારો દ્વારા ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આહાર અને વ્યાયામમાં ફેરફાર ઇન્સ્યુલિનના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. જર્નલ ઑફ બાયોકેમિકલ ન્યુટ્રિશનના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે ખાડીના પાંદડા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગરને નોંધપાત્ર રીતે નિયંત્રિત કરે છે.
ખાડી પર્ણનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
ખાડીના પાનનો ઉપયોગ શાકભાજીનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. ખાડીના પાન ઉમેરવાથી શાકભાજીમાં ખૂબ જ સારી સુગંધ આવે છે. આ સિવાય તમે ખાડીની ચા પી શકો છો. તમે સવારે ખાલી પેટે ખાડીના પાનનું પાણી પી શકો છો. આ માટે 1 ગ્લાસ પાણીમાં 1 તમાલપત્ર નાખીને આખી રાત પલાળી રાખો. આ પાણી સવારે ખાલી પેટે હૂંફાળું પીવું. આનાથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં સરળતા રહેશે.
ખાડીના પાંદડાના ફાયદા
ખાડીના પાંદડા પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ જેમ કે કોલિક, કબજિયાત, એસિડિટી અને ખેંચાણ ઘટાડે છે. કિડનીની પથરીના કિસ્સામાં પણ ખાડીના પાનનું પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમને બરાબર ઊંઘ ન આવતી હોય તો પણ તમે તેજ પર્ણના તેલના થોડા ટીપા પાણીમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો. તમાલપત્રના તેલથી માલિશ કરવાથી સાંધાના દુખાવા અને સંધિવાથી રાહત મળે છે.
(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો).
આ પણ વાંચો: સવારે ખાલી પેટ કરી પત્તાનો રસ પીવાથી ઔષધીય ગુણો છે, જાણો તેના ફાયદા