મેથીના દાણા ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક છે
આજકાલ લોકો ડાયાબિટીસ જેવી ગંભીર બીમારીનો શિકાર બની રહ્યા છે. એક રિપોર્ટ અનુસાર ભારતમાં 10માંથી 4 લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે. ડાયાબિટીસ એ જીવનશૈલી સંબંધિત રોગ છે જેનો કોઈ કાયમી ઈલાજ નથી. તે માત્ર નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના બ્લડ શુગર લેવલને હંમેશા કંટ્રોલમાં રાખવું જોઈએ, નહીં તો તેના કારણે તેમને અન્ય ઘણી ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ રોગને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારે મેથીના દાણાનું સેવન કરવું જોઈએ. આ બીજ વજન ઘટાડવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ છે. મેથી ખાસ કરીને પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો તમને જણાવીએ કે આ બીજ ડાયાબિટીસમાં કેવી રીતે ફાયદાકારક છે.
મેથીના દાણા ડાયાબિટીસમાં કેવી રીતે અસરકારક છે?
મેથીના દાણા (ટ્રિગોનેલા ફોએનમ-ગ્રેકમ) દ્રાવ્ય ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પાચન અને શોષણને ધીમું કરીને બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમજ મેથી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ વધારે છે, તેથી શુગરના દર્દીઓએ તેનું સેવન કરવું જોઈએ. મેથીનું પાણી ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં ફાયદાકારક છે.
તે આ સમસ્યાઓમાં પણ અસરકારક છે:
જો તમારું વજન વધી ગયું હોય તો તેને ઘટાડવા માટે મેથીનો ઉપયોગ કરો. મેથી ધીમી ચયાપચયને ઝડપથી વધારે છે, જેના કારણે લોકો ઝડપથી વજન ઓછું કરવામાં સક્ષમ બને છે. મેથીના દાણામાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે જે પાચનતંત્ર દ્વારા ખોરાકની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપીને અને કબજિયાતને અટકાવીને પાચનમાં મદદ કરી શકે છે. જો તમને અલ્સરની સમસ્યા હોય તો મેથી પેટના અલ્સરથી પણ રાહત આપે છે. પેટની પથરીથી પીડિત લોકો માટે આ જીવનરક્ષક ઔષધિ સમાન છે. મેથીની ચા પીવાથી પથરીની સમસ્યા દૂર રહે છે.
મેથીનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેવી રીતે કરવો?
મેથીના દાણાને રાત્રે અડધો ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે ઉઠ્યા બાદ પહેલા આ પાણી પીવો અને પછી મેથીના દાણા ચાવીને ખાઓ. આનાથી તમને થોડા દિવસોમાં ઘણો ફાયદો થશે.
આ પણ વાંચો: ઑસ્ટિયોપોરોસિસથી પીડિત છો? હાડકાંની ઘનતા વધારવા આ ડ્રાયફ્રૂટનું સેવન કરો, જાણો ક્યારે અને કેવી રીતે ખાવું