તમારે દરરોજ કેટલું કાચું લસણ ખાવું જોઈએ તે અહીં છે
લસણ તેના અનોખા સ્વાદને કારણે ઘણાને પ્રિય છે. તે તમારા ભોજનમાં માત્ર સ્વાદ જ નથી ઉમેરે, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ખાલી પેટ લસણ ખાવાથી તમને અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભો મળી શકે છે. લસણ આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તમારા શરીર માટે કુદરતી એન્ટિબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે. મૂળ શાકભાજી વિટામિન સી, એ અને બી અને ખનિજો મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, જસત અને સેલેનિયમથી સમૃદ્ધ છે.
તમારે એક દિવસમાં કેટલું લસણ ખાવું જોઈએ અને સ્વાસ્થ્ય માટે શું ફાયદા છે તે જાણવા માટે વાંચો.
સ્વસ્થ હૃદય
લસણનું નિયમિત સેવન તમારા હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. લસણ બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઓછું કરવામાં, ખરાબ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને સુધારવામાં મદદ કરે છે. આ તમામ પરિબળો હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
સુધારેલ પાચન તંત્ર
સવારે કાચું લસણ ખાવું તમારી પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. લસણમાં પ્રીબાયોટિક્સ હોય છે જે આંતરડાના સારા બેક્ટેરિયાના વિકાસમાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જો તમે અપચો અથવા એસિડિટીથી પરેશાન છો, તો સવારે લસણ ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
બહેતર રોગપ્રતિકારક તંત્ર
લસણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ફાયદાકારક છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એલિસિન હોય છે જે શ્વેત રક્તકણોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે. WBCs શરીરને ચેપ અને હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓથી બચાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સવારે લસણનું સેવન કરવાથી, તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો છો, જેનાથી તે ચેપ અને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
ડિટોક્સિફાયર
લસણ એક કુદરતી ડિટોક્સિફાયર છે જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલું એલિસિન યકૃતના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, જેનાથી તે લોહીમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે. નિયમિત ડિટોક્સિફિકેશન પણ બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે તમારા એનર્જી લેવલને પણ વધારી શકે છે.
તમારે કેટલું લસણ ખાવું જોઈએ?
સવારે ખાલી પેટે લસણની 2-3 લવિંગ ખાઓ. તમે ઈચ્છો તો તેને શેકીને ખાઈ શકો છો. તમે આગલી રાત્રે લસણને પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી બીજા દિવસે સવારે તેનું સેવન કરી શકો છો.
આ પણ વાંચો: આ ખોરાક ખાવાથી પેટની તકલીફોને અલવિદા કહો, પાચનતંત્રને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે