ડાયાબિટીસ માટે મખાનાનું સેવન શુગર ડાયબને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે
ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ છે જેને તમે સારા આહાર અને સારી જીવનશૈલીથી નિયંત્રિત કરી શકો છો. જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો, તો આહારમાં નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, ઉચ્ચ ફાઇબર અને રફેજવાળા ખોરાકનું સેવન કરો. મખાના એ ડ્રાય ફ્રુટ છે જે ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે અને તેની સાથે ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો હોય છે. તેમાં હાજર ફાઇબર ખાંડને શોષવાનું કામ કરે છે અને મેટાબોલિક રેટ વધારીને પાચનમાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દિવસમાં ક્યારે અને કેટલો મખાના ખાવા જોઈએ.
શું આપણે ડાયાબિટીસમાં મખાના ખાઈ શકીએ?
મખાના નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથેનું ડ્રાય ફ્રુટ છે. તે શરીરમાં ધીમે ધીમે ઊર્જા સંતુલિત કરીને ખાંડના સ્પાઇક્સને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેના ફાઇબર ખાંડના ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને વધારાની ખાંડને શરીરમાં એકઠા થવાથી અને લોહીમાં ભળતા અટકાવે છે. પછી તે આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે અને ડાયાબિટીસમાં આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરીને કબજિયાત અટકાવે છે. મખાનામાં ભરપૂર માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, તેથી તે શરીરમાં ઓક્સિજન અને બ્લડ પ્રેશરમાં ઘણો સુધારો કરે છે. આનાથી ડાયાબિટીસમાં હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં મખાના ક્યારે અને કેટલા ખાવા જોઈએ?
ડાયાબિટીસમાં તમે મખાનાને ઘણી રીતે ખાઈ શકો છો. પરંતુ સૌથી આરોગ્યપ્રદ રીત એ છે કે નાસ્તા દરમિયાન તેને દૂધમાં પલાળી રાખો અને અડધા કલાક પછી તેને ખાઓ. આ સિવાય તમે તેને નાસ્તા તરીકે અથવા તેમાંથી ખીચડી બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દરરોજ માત્ર 2 થી 3 મુઠ્ઠી એટલે કે લગભગ 30 ગ્રામ મખાના ખાવા જોઈએ. આમ કરવાથી સુગર સ્પાઇક્સ અટકાવવામાં અને પછી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. આ રીતે, તેના સેવનથી ડાયાબિટીસમાં ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. તેથી, જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે આ ડ્રાયફ્રુટનો સમાવેશ કરો.
આ પણ વાંચો: શિયાળાની ઋતુમાં ગળાના દુખાવાની ગંભીર સમસ્યા બની ગઈ છે, તેનાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમારા આહારમાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરો.