જાણો મધ સાથે કાળા મરીનું સેવન કરવાના ફાયદા.
આયુર્વેદમાં મધ અને કાળા મરીનું સેવન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. મધમાં થોડી કાળી મરી ભેળવીને ચાટવાથી ઘણા રોગો દૂર થાય છે. આ બંને વસ્તુઓ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે જેની મદદથી શરદી, ખાંસી અને મોસમી રોગોને દૂર કરી શકાય છે. વિટામિન K, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો મધમાં જોવા મળે છે. તે જ સમયે, કાળા મરી અને મધ એન્ટીઑકિસડન્ટો, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર છે. આ ગુણોના કારણે મોસમી રોગો, શિયાળામાં સાંધાનો દુખાવો, સોજો અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓનો ઈલાજ કરી શકાય છે. પોષક તત્ત્વોનો ભંડાર, કાળા મરી અને મધ પણ ડાયાબિટીસ અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. આવો જાણીએ શિયાળામાં કાળા મરી અને મધનું સેવન કરવાથી શું ફાયદા થાય છે.
મધ અને કાળા મરીનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
આ માટે, લગભગ 1 ચમચી શુદ્ધ દેશી મધ લો અને તેને તવા પર અથવા ગરમ પાણીમાં મૂકીને સહેજ ગરમ કરો. હવે 1 ચપટી કાળા મરી લો અને તેને મધમાં મિક્સ કરો. તેને ચાટવું અને તેના પછી અડધા કલાક સુધી પાણી પીવું નહીં. તેનાથી ગળામાં કફ, શ્વાસની દુર્ગંધ, ઉધરસ, છાતીમાં જકડવું વગેરે જેવી સમસ્યાઓ દૂર થશે.
મધ અને કાળા મરીના ફાયદા
શરદી અને ઉધરસથી રાહત- જો તમને શરદી અને ઉધરસ હોય તો મધ અને કાળા મરીનું સેવન કરો. તેનાથી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા દૂર થશે. મધ અને કાળા મરીમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-વાયરલ ગુણો જોવા મળે છે. તેનાથી શરદી અને ઉધરસમાં ઘણી રાહત મળે છે. ખાસ કરીને જેમને છાતીમાં જકડ હોય અથવા સતત ઉધરસ રહેતી હોય તેઓએ મધ અને કાળા મરીનું સેવન અવશ્ય કરવું જોઈએ.
શ્વાસની તકલીફમાં રાહત- જો તમે મધમાં કાળા મરી અને થોડા તુલસીના પાનનો રસ મેળવીને સેવન કરો છો તો શ્વાસની તકલીફ ઓછી થઈ શકે છે. આ મિશ્રણ શ્વસન માર્ગમાં સોજો ઘટાડી શકે છે. તે શ્વસન માર્ગને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. મધ, કાળા મરી અને તુલસીનું સેવન શરદી અને ઉધરસ માટે પણ રામબાણ છે.
મોસમી એલર્જી દૂર કરે છે- મધ અને કાળા મરી ખાવાથી મોસમી રોગો અને એલર્જીને ઓછી કરી શકાય છે. આ મિશ્રણ એલર્જીથી પીડિત લોકોને ઘણી રાહત આપે છે. ખાસ કરીને અસ્થમા કે શ્વાસની સમસ્યાથી પીડિત લોકોને આનાથી ઘણો ફાયદો થશે.
કોલેસ્ટ્રોલ અને ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક- મધ અને કાળા મરીનું સેવન કરવાથી કોલેસ્ટ્રોલ અને ડાયાબિટીસની સમસ્યા ઓછી થાય છે. તેનાથી રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે. તે નસોમાં સોજો ઓછો કરે છે, જેનાથી બ્લોકેજની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે. તે બ્લડ શુગર લેવલને પણ કંટ્રોલ કરી શકે છે.
(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો)
આ પણ વાંચોઃ સવારે ખાલી પેટે લવિંગનું પાણી પીવાથી શિયાળામાં આ બીમારીઓથી તમે બચાવી શકો છો
