નવા વર્ષ દરમિયાન સતત નાસ્તો અને પીવાનું તમારા સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.
જેમ જેમ ઘડિયાળનો કાંટો અડધી રાતે વાગે છે અને એક નવું વર્ષ શરૂ થાય છે, ત્યારે આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો આપણા વાળને નીચે જવા દે છે અને અમારી મનપસંદ વસ્તુઓ અને પીણાંમાં વ્યસ્ત રહે છે. ઉજવણી કરવા માંગે છે તે સંપૂર્ણપણે સમજી શકાય તેવું છે, પરંતુ બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તો અને વધુ પડતા આલ્કોહોલનો વધુ પડતો ઉપયોગ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ગંભીર પરિણામો લાવી શકે છે. જો આપણે નવા વર્ષની ઉજવણી દરમિયાન આપણી ખાણી-પીણીની પસંદગીઓનું ધ્યાન રાખીએ, તો આપણે વર્ષની ખુશ, સ્વસ્થ અને હેંગઓવર-મુક્ત શરૂઆત સુનિશ્ચિત કરી શકીએ છીએ.
આંતરડાની સિસ્ટમ પર અસરો:
સતત ઉચ્ચ કેલરી અથવા ખાંડનું સેવન નીચેની સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે:
ગટ ડિસબાયોસિસ
જ્યારે અમે ડૉ. શાહીન ગાય, એમબીબીએસ, સિનિયર મેડિકલ ઓફિસર, સૈફી હોસ્પિટલ, મુંબઈ સાથે વાત કરી, ત્યારે તેમણે કહ્યું કે જે આહારમાં શર્કરાનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તે આંતરડાના માઇક્રોબાયોટામાં અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે, જે આંતરડામાં બળતરા અને નબળા જઠરાંત્રિય કાર્ય તરફ દોરી જાય છે. . આ ચેપ અને અન્ય કેટલાક મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરની સંભાવનાને વધારી શકે છે.
ક્રોનિક બળતરા
ઓછા ફાઇબરવાળા ફળો અને શાકભાજી સાથે ઉચ્ચ ચરબી અને ખાંડવાળા આહાર બંનેને સમાવિષ્ટ આહાર ક્રોનિક બળતરા તરફ દોરી જાય છે.
મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ
હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાઈ બ્લડ શુગર, શરીરની વધારાની ચરબી અને અસામાન્ય કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ રોગોનું જૂથ જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો માટે જોખમમાં છે.
યકૃત રોગ
મધુર પીણાઓનું વધુ પડતું સેવન, ખાસ કરીને ઉચ્ચ ફ્રુક્ટોઝ ધરાવતા, ફેટી લીવર રોગ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું કારણ બને છે.
સંધિવા
મધુર પીણાંનું સેવન, ખાસ કરીને ઉચ્ચ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ ધરાવતાં, સંધિવા, સંધિવા રોગમાં ફાળો આપી શકે છે.
સ્થૂળતા
ખાંડનો વધુ પડતો વપરાશ મગજમાં પુરસ્કારના માર્ગને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જે ડોપામાઇનના પ્રકાશન અને તૃષ્ણાઓ સાથે સંકળાયેલ છે. આ સ્થૂળતાના વિકાસમાં ફાળો આપી શકે છે.
માતાનું સ્વાસ્થ્ય
સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન ઉચ્ચ ખાંડયુક્ત આહાર સંતાનમાં મેટાબોલિક અથવા ન્યુરોલોજીકલ રોગો તરફ દોરી શકે છે.
વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનની ભયજનક અસરો
ટૂંકા ગાળાની અસરો કે જે આલ્કોહોલનું કારણ બની શકે છે: આલ્કોહોલનું ઝેર, અસ્વસ્થ પેટ/ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ, પેટનું ફૂલવું, માથાનો દુખાવો, ચક્કર, સંકલન અને એકાગ્રતામાં ઘટાડો, યાદશક્તિમાં ઘટાડો, ઉલટી અને થાક.
આલ્કોહોલની લાંબા ગાળાની અસરોમાં હૃદયના રોગો, સ્ટ્રોક, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, લીવરના રોગો, કેન્સર, ડાયાબિટીસ, ડિમેન્શિયા, હાર્ટ એટેક અને લિવર સિરોસિસનો સમાવેશ થાય છે.
આલ્કોહોલ અન્ય ઘણી ક્રોનિક સમસ્યાઓનું કારણ પણ બને છે જેમ કે – પાચન સમસ્યાઓ, આંખની સમસ્યાઓ, જન્મજાત ખામી, હાડકાને નુકસાન, નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ, જાતીય કાર્ય અને સમયગાળાની સમસ્યાઓ, એનિમિયા અને પ્રજનન સમસ્યાઓ. તબીબી સમસ્યાઓ ઉપરાંત, તે ઘણી સામાજિક ખરાબ અસરોમાં ફાળો આપે છે જેમ કે સંબંધો તૂટી જવા, બેરોજગારી, નાણાકીય કટોકટી, ઘરવિહોણા, આક્રમક વર્તણૂક, ચુકાદો ગુમાવવો અને નિર્ણય લેવાની ક્ષમતા.
નીચેની વ્યવહારુ ટિપ્સ અપનાવીને જવાબદારીપૂર્વક તહેવારોની મોસમનો આનંદ માણો:
બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તામાં વધુ પડતું લેવાનું ટાળવા માટે પાર્ટીઓમાં જતા પહેલા ખાઓ. ફળો, બદામ અને હમસ સાથે વેજી સ્ટિક વગેરે જેવા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો પસંદ કરો. હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે આખો દિવસ પુષ્કળ પાણી પીવો. તમારી આદતોની યાદી લો, ભલામણોને વળગી રહો, તમારા પીણાંને સમજદારીપૂર્વક પસંદ કરો અને તેમાં ઘટાડો કરવાનો પ્રયાસ પણ કરો. પાણી અથવા અન્ય ઓછી કેલરીવાળા પીણાં સાથેના પીણાં વચ્ચે વૈકલ્પિક. નવા વર્ષની ઉજવણી દરમિયાન વધુ પડતા આનંદને રોકવા માટે પૂરતી ઊંઘ અને નિયમિત કસરત કરો.
તમને નવા વર્ષની ખૂબ ખૂબ શુભકામનાઓ અને તંદુરસ્તી !!
