આવશ્યક ખનિજો: હિમાલય રોક મીઠું કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ સહિતના ટ્રેસ ખનિજોની સંપત્તિ જાળવી રાખે છે, જે સંભવિત રૂપે એકંદર સુખાકારીમાં ફાળો આપે છે. (છબી સ્રોત: કેનવા)
આરોગ્ય લાભો: બળતરા ઘટાડવા અને સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે હિમાલયના રોક મીઠામાં હાજર ખનિજ આવશ્યક છે. (છબી સ્રોત: કેનવા)
આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતો અનુસાર, પાચન અને હિમાલયના રોક મીઠું પાચન અને ભૂખ સુધારવા માટે માનવામાં આવે છે. તે ત્રણ દોશાઓ (વટ, પિટ્ટા અને કફા) ને સંતુલિત કરવા માટે પણ કહેવામાં આવે છે, જેને આયુર્વેદમાં મુખ્ય gies ર્જા માનવામાં આવે છે જે એકંદર સંવાદિતા અને સુખાકારીમાં ફાળો આપે છે. (છબી સ્રોત: કેનવા)
ફૂડ એન્હાન્સર: હિમાલય રોક મીઠું કોઈપણ વાનગીને તેની સૂક્ષ્મ, જટિલ સ્વાદ કોઈપણ રેસીપીમાં depth ંડાઈ ઉમેરશે. માંસ, શાકભાજી અને વધુ માટે બહુમુખી સીઝનીંગ, તે ખાસ કરીને સૂપ, સ્ટ્યૂ અને કરીના સમૃદ્ધ સ્વાદોને વધારવામાં ચમકે છે. (છબી સ્રોત: કેનવા)
કુદરતી વિકલ્પ: શુદ્ધ અને ઓછા-પ્રક્રિયાવાળા સીઝનીંગ વિકલ્પની શોધ કરનારાઓ માટે, હિમાલયન રોક મીઠું વધુ સંતુલિત અને કુદરતી વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે. ભારે શુદ્ધ ટેબલ મીઠુંથી વિપરીત, તે પર્વતોથી deep ંડે ઉદ્ભવે છે અને ન્યૂનતમ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. (છબી સ્રોત: કેનવા)
ઇનપુટ્સ દ્વારા: અંશુલ જયબહર, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ઓન-બોર્ડ, ટાટા મીઠું (છબી સ્રોત: કેનવા)
પર પ્રકાશિત: 18 માર્ચ 2025 12:00 બપોરે (IST)
