1. ચિકન બ્રેસ્ટ: ચિકન બ્રેસ્ટમાં ચરબી ઓછી અને પ્રોટીન વધુ હોય છે, જે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને ચરબી ઘટાડવા માટે આદર્શ છે. સૂચવેલ વાનગી: ગ્રીલ્ડ ચિકન ટિક્કા: પાતળા, પ્રોટીનયુક્ત ભોજન માટે મેરીનેટેડ ચિકન શેકવામાં આવે છે. (છબી સ્ત્રોત: કેનવા)
2. પનીર (કોટેજ ચીઝ): પનીર એ બહુમુખી અને ઉચ્ચ પ્રોટીન શાકાહારી વિકલ્પ છે, જે કેસીનથી સમૃદ્ધ છે, જે ધીમા-પચતું પ્રોટીન છે. સૂચવેલ વાનગી: શેકેલા પનીર ટિક્કા; પનીર ક્યુબ્સ મેરીનેટેડ અને શેકેલા, ઉચ્ચ પ્રોટીન, સંતુલિત ચરબીવાળા ભોજન માટે ઉત્તમ. (છબી સ્ત્રોત: કેનવા)
3. ઈંડા: ઈંડા તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ સાથે સંપૂર્ણ પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે, જે સ્નાયુઓના સમારકામ અને વૃદ્ધિ માટે નિર્ણાયક છે. સૂચવેલ વાનગી: બાફેલા ઈંડા – સરળ, પ્રોટીનથી ભરપૂર, અને નાસ્તા અથવા ભોજનના ભાગ તરીકે ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય છે. (છબી સ્ત્રોત: કેનવા)
4. માછલી (દા.ત., સૅલ્મોન, રોહુ): માછલી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપે છે. સૂચવેલ વાનગી: તંદૂરી માછલી: મેરીનેટેડ અને શેકેલી માછલી, તંદુરસ્ત અને ઓછી કેલરી પ્રોટીન સ્ત્રોત પ્રદાન કરે છે. (છબી સ્ત્રોત: કેનવા)
5. મસૂર (દાળ): મસૂર એ છોડ આધારિત પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ છે, જે સંતૃપ્તિ અને પાચનમાં મદદ કરે છે. સૂચવેલ વાનગી: મૂંગ દાળ – હલકી, સરળતાથી સુપાચ્ય અને પ્રોટીન અને આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર. (છબી સ્ત્રોત: કેનવા)
6. સોયા ચંક્સ: સોયાના ટુકડા પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, જે તેને માંસ માટે ઉત્તમ શાકાહારી વિકલ્પ બનાવે છે. સૂચવેલ વાનગી: સોયા ચંક સ્ટિર-ફ્રાય – ઝડપી અને સરળ, પ્રોટીનથી ભરપૂર અને વર્કઆઉટ પછીના ભોજન માટે યોગ્ય. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/ રમતિયાળ રસોઈ)
7. ગ્રીક દહીં (જાડી દહીં): ગ્રીક દહીંમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે, ચરબી ઓછી હોય છે અને તેમાં પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે. સૂચવેલ વાનગી: બદામ અને બીજ સાથેનું ગ્રીક દહીં – એક ઝડપી, પ્રોટીનયુક્ત નાસ્તો જે તંદુરસ્ત ચરબી પણ પ્રદાન કરે છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/ માખણ સાથે સારી રીતે રમે છે)
ઇનપુટ્સ દ્વારા: ડૉ. અપર્ણા સંથાનમ (છબી સ્ત્રોત: Live AI)
અહીં પ્રકાશિત : 26 સપ્ટે 2024 01:12 PM (IST)