1. સૂર્યમુખીના બીજ: સૂર્યમુખીના બીજ વિટામિન ઇ, તંદુરસ્ત ચરબી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે. તેમને પલાળી રાખવાથી પચવામાં સરળતા રહે છે. આ બીજ ત્વચાને પોષણ આપવા અને શિયાળાની ઋતુમાં એકંદર સુખાકારી વધારવા માટે જાણીતા છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/stylecraze)
2. કોળાના બીજ: કોળાના બીજમાં ઝીંકનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે જે આરામને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઠંડા હવામાનમાં કોળાના બીજનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/freshideen)
3. તલના બીજ: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર, પલાળેલા તલ હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને ત્વચાની હાઇડ્રેશનને ટેકો આપવામાં મદદ કરી શકે છે. શુષ્ક અને ઠંડા હવામાનમાં તલના બીજનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/leaftv)
4. ચિયા સીડ્સ: ચિયા સીડ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ છે. તે હાઇડ્રેશન જાળવવામાં, પાચન સુધારવામાં અને ઊર્જા સ્તરને વધારવામાં મદદ કરે છે. શિયાળાની ઋતુમાં ચિયાના બીજ ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/moneycontroli)
5. કાકડીના બીજ: પલાળેલા કાકડીના બીજ પોષક તત્વોને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તે હાઇડ્રેશનમાં મદદ કરે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે અને ડિટોક્સિફિકેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ બીજ શિયાળા દરમિયાન સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/thegardeningdad)
6. શણના બીજ: અળસીના બીજને પલાળીને રાખવાથી પોષક લાભો વધારવામાં મદદ મળે છે. તે સ્વસ્થ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ પ્રદાન કરે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે. પલાળેલા ફ્લેક્સસીડ હૃદય અને મગજના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. (છબી સ્ત્રોત: Pinterest/sekretyzdro0017)
આના રોજ પ્રકાશિત : 07 ડિસેમ્બર 2024 11:46 AM (IST)