ધિરભાઇ અંબાણી ઇન્ટરનેશનલ સ્કૂલને ભારતની સૌથી મોંઘી અને પ્રતિષ્ઠિત શાળાઓમાં ગણવામાં આવે છે. અહીં શિક્ષણનું સ્તર જ વધારે નથી, પરંતુ ખોરાક વિશે ઘણી ચર્ચા પણ છે.
આ શાળામાં આરાધ્યા બચ્ચન, અબરામ ખાન અને તૈમુર અલી ખાન જેવા બોલિવૂડ સ્ટાર્સના બાળકો. આવી સ્થિતિમાં, લોકો જાણવા માગે છે કે શાળામાં ટિફિનમાં આ સ્ટાર બાળકોને શું આપવામાં આવે છે?
ધિરભાઇ અંબાણી સ્કૂલ ફૂડ મેનૂ બરાબર 5 સ્ટાર હોટલ જેવું છે
એક અહેવાલ મુજબ, ધિરભાઇ અંબાણી ઇન્ટરનેશનલ સ્કૂલ ફૂડ મેનૂને જોતા, કોઈપણ એમ કહી શકે છે કે તે પ્રીમિયમ હોટલથી ઓછું નથી. અહીં બાળકોને સ્કૂલ કેન્ટીનમાંથી બપોરના ભોજન અને નાસ્તો મળે છે, જે ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ પર ખાસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. અંબાણી સ્કૂલ ટિફિન મેનૂને એવી રીતે બનાવવામાં આવી છે કે બાળકોને બધા જરૂરી પોષક તત્વો મળે. તાજગી, સ્વચ્છતા અને સ્વસ્થ આહારની વિશેષ કાળજી લેવામાં આવે છે જેથી બાળકોનો માનસિક અને શારીરિક વિકાસ યોગ્ય રીતે થઈ શકે. શાળા વહીવટ એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે બાળકોને ફાસ્ટ ફૂડથી દૂર રાખવામાં આવે છે અને ખોરાક મળે છે જે શરીર અને મન બંને માટે ફાયદાકારક છે. અહીં દર અઠવાડિયે મેનૂ અગાઉથી નક્કી કરવામાં આવે છે, જે એકસાથે ડાયેટિશિયન અને પોષણ નિષ્ણાતો દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, બાળકોની ઉંમર, વૃદ્ધિનો તબક્કો અને શારીરિક જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે.
તેથી જ એમ કહી શકાય કે અંબાણી સ્કૂલ કેન્ટીન મેનૂ ફક્ત ટિફિન જ નહીં, પણ સંપૂર્ણ પોષણ યોજના છે.
અંબાણી સ્કૂલની ફૂડ સિસ્ટમ કેમ વિશેષ છે?
મોટાભાગની શાળાઓમાં બાળકો ઘરેથી ટિફિન લાવે છે, અંબાણી સ્કૂલમાં બાળકો શાળાના કેમ્પસમાં જ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન મેળવે છે. અહીં ખોરાક માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં, પણ સાકલ્યવાદી વિકાસ માટે તૈયાર છે. તેથી, આ શાળાની ખાદ્ય સંસ્કૃતિ હવે એક ઉદાહરણ બની ગઈ છે.