તિરુપતિ લાડુની પંક્તિ: કાચો માલ કોણે પૂરો પાડ્યો અને દરરોજ કેટલી મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે? | વિગતો

છબી સ્ત્રોત: પીટીઆઈ તિરુપતિ મંદિર

તિરુપતિ લાડુની પંક્તિ: આંધ્રપ્રદેશના મુખ્ય પ્રધાન ચંદ્રબાબુ નાયડુએ તિરુપતિ લાડુમાં પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરવાનો આક્ષેપ કર્યા પછી હોબાળો મચ્યો હતો, જેનાથી ભક્તોમાં ચિંતા ફેલાઈ હતી. આ આરોપ બાદ આ મુદ્દે રાજકીય ગરમાવો પણ શરૂ થયો છે. શુક્રવારે ખાદ્ય મંત્રી પ્રહલાદ જોશીએ પણ તપાસ માટે હાકલ કરી હતી. આંધ્ર પ્રદેશ હાઈકોર્ટે 25 સપ્ટેમ્બરે વરિષ્ઠ YSRCP નેતા વાયવી સુબ્બા રેડ્ડીની અરજીની સુનાવણી માટે પણ સંમતિ આપી છે જે દેશમાં ચાલી રહેલા તિરુપતિ લાડુ (પવિત્ર મીઠાઈ) વિવાદ પર છે.

બુધવારે એનડીએ વિધાનસભ્ય પક્ષની બેઠક દરમિયાન, ટીડીપી સુપ્રીમો અને મુખ્ય પ્રધાન એન ચંદ્રબાબુ નાયડુએ દાવો કર્યો હતો કે અગાઉની YSRCP સરકારે શ્રી વેંકટેશ્વર મંદિરને પણ છોડ્યું ન હતું અને લાડુ બનાવવા માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા ઘટકો અને પશુ ચરબીનો ઉપયોગ કર્યો હતો. ભગવાનને બોલાવીને રાજકીય લાભ મેળવવાનો પ્રયાસ ગણાવતા સુધાકર રેડ્ડીએ કહ્યું કે શાસક ટીડીપી સુપ્રીમો ‘રાજકીય કાદવ ઉછાળવાનો’ આશરો લઈ રહ્યા છે.

ટીડીપીના પ્રવક્તા અનમ વેંકટ રમના રેડ્ડીએ દાવો કર્યો હતો કે પ્રખ્યાત શ્રી વેંકટેશ્વર સ્વામી મંદિરનું સંચાલન કરતા તિરુમાલા તિરુપતિ દેવસ્થાનમ (TTD) દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવેલા ઘીના નમૂનાઓ પર ગુજરાત સ્થિત પશુધન પ્રયોગશાળા દ્વારા ભેળસેળની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે. તેણે કથિત લેબ રિપોર્ટ પ્રદર્શિત કર્યો જે દેખીતી રીતે આપેલ ઘીના નમૂનામાં “બીફ ટેલો”, “લર્ડ” અને “ફિશ ઓઇલ” ની હાજરીની પુષ્ટિ કરે છે. નમૂનાની રસીદની તારીખ 9 જુલાઈ, 2024 હતી અને લેબ રિપોર્ટની તારીખ 16 જુલાઈ હતી.

ઘી કોણે સપ્લાય કર્યું?

જુલાઈ 2023 સુધી, કર્ણાટક કોઓપરેટિવ મિલ્ક ફેડરેશન ઘી સપ્લાય કરતું હતું. તે 50 વર્ષથી સપ્લાય કરે છે. જો કે સરકાર ઓછા પૈસા આપતી હોવાથી સપ્લાય બંધ કરી દેવામાં આવ્યો હતો. જુલાઈ 2023 માં, સપ્લાય કોન્ટ્રાક્ટ પછી પાંચ કંપનીઓને આપવામાં આવ્યો હતો. અહેવાલો અનુસાર, તેમના ઘીમાં જ ચરબી અને માછલીના તેલના પુરાવા મળ્યા છે.

રોજના કેટલા લાડુ બને છે?

વિવિધ અહેવાલો અનુસાર, તિરુપતિ મંદિરમાં દરરોજ લગભગ સાડા ત્રણ લાખ લાડુ બનાવવામાં આવે છે જે ઓછામાં ઓછા 200 બ્રાહ્મણો એકસાથે બનાવે છે.