ઉનાળો હમણાં જ સુયોજિત થયો છે, અને આ મોસમ દરમિયાન તમારા માટે યોગ્ય વસ્તુઓ ખાવાનો સમય છે જેથી તમે તમારા પાચનને સુધારી શકો, અને હાઇડ્રેટેડ અને સ્વસ્થ રહી શકો. દહીં એ દૂધના ઉત્પાદનોમાંથી એક છે જે તમને આમ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ તમારે દહીં ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય જાણવાની જરૂર છે જેથી તમે તેને ખાવાના મહત્તમ ફાયદાઓ ખેંચી શકો.
તમારે દહીં ખાવાનું કયો શ્રેષ્ઠ સમય પસંદ કરવો જોઈએ?
તબીબી સલાહ મુજબ, દહીં ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય દિવસ દરમિયાન છે, મુખ્યત્વે બપોરે. તે સૂચવવામાં આવે છે કે તમે તેને બપોરના ભોજન પછી ખાવ છો, કારણ કે તે તમારા પાચનમાં સુધારો કરશે અને તમને energy ર્જાથી સજ્જ કરશે. તેમાં ઘણા આરોગ્ય આપનારા પોષક તત્વો છે-પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ખનિજો, લેક્ટોબેસિલી અને ઓર્ગેનિક એસિડ્સ-જે તમને સ્વસ્થ રાખે છે.
ઉનાળા દરમિયાન તમારા આહારમાં દહીં શામેલ કરવાની વિવિધ રીતો શું છે?
તેના મોટાભાગના સ્વાસ્થ્ય લાભ મેળવવા માટે દહીં ખાવાની વિવિધ રીતો છે. તમે નીચેની રીતે ઉનાળા દરમિયાન તમારા આહારમાં દહીં શામેલ કરી શકો છો:
દહીં ચોખા: આ સ્વરૂપમાં દહીંનો વપરાશ ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે, કારણ કે તે ખૂબ જ ઠંડક આપે છે. રાયતા: તમે ડુંગળી, ટંકશાળ અને કાકડી સાથે દહીં ભળીને રાયત તૈયાર કરી શકો છો. તે પોષણ અને સ્વાદ બંનેમાં સુધારો કરે છે. લાસી: આ આપણા દેશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય રણ પીણું છે. તમે તેને દહીં, ખાંડ, બરફ અને ગુલાબના પાણી દ્વારા ઘરે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો. છાશ: આ એક સંપૂર્ણ હાઇડ્રેટીંગ ઉનાળો પીણું છે. તે મીઠું ચડાવેલું અને મસાલાવાળી છાશ છે. સાદો દહીં: તમે બપોરના ભોજન સાથે આ સાદા દહીંનો વપરાશ કરી શકો છો. તે તમારા શરીરને ઠંડુ કરશે અને પાચનમાં મદદ કરશે.
તમારા શરીર માટે દહીં કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
દહીં એ શ્રેષ્ઠ દૂધના ઉત્પાદનોમાંનું એક છે જે તમારા સારા સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરે છે. તે નીચેની રીતે ઉનાળા દરમિયાન તમારા શરીર માટે કુદરતી શીતક તરીકે કાર્ય કરે છે:
તમારી પાચક સિસ્ટમને ઠંડક આપે છે
ઉનાળા દરમિયાન, તમે ઘણીવાર એસિડિટી અને અન્ય પાચક સમસ્યાઓ વિકસાવી શકો છો, દહીં જઠરાંત્રિય માર્ગને શાંત કરીને અને શરીરના તાપમાનમાં ઘટાડો કરીને તમારી પાચક સિસ્ટમને ઠંડુ કરે છે.
ઝડપી પાચનમાં સહાય
ઉનાળા દરમિયાન તમારા શરીરના ચયાપચયની નીચે, ખાદ્યપદાર્થોના પાચનમાં દહીં મદદ કરે છે. પરિણામે, તમે એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો, પેટનું ફૂલવું વગેરે જેવી પાચક સમસ્યાઓ વિકસાવતા નથી.
શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે
તમારા શરીરને ઉનાળા દરમિયાન પાણીની માત્રાની જરૂર હોય છે, દહીં તમારા શરીરને ખોવાયેલા પ્રવાહીને ફરીથી ભરવા, ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવીને અને તમારા શરીરને હાઇડ્રેટેડ અને તાજી રાખીને જરૂરી પાણીથી સજ્જ કરે છે.
રાત્રે દહીં ખાવાનું ટાળો
રાત્રિ દરમિયાન દહીં ખાવાથી તમને વિવિધ સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેમ કે ગળાની રચના અને લાળની રચના. આ ઉપરાંત, તે વિવિધ પાચક સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, અને તમારી sleep ંઘને વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
ઉનાળાના શ્રેષ્ઠ સમય દરમિયાન તમારા મનને દહીં ખાવાનું બનાવો. તે તમારા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરશે અને તમને હાઇડ્રેટેડ અને સ્વસ્થ રાખશે.
અસ્વીકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈપણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. આ લેખમાં ઉલ્લેખિત પદ્ધતિઓ અને દાવાઓને ફક્ત સૂચનો તરીકે માનવા જોઈએ; ડી.એન.પી. ભારત ન તો તેમની પુષ્ટિ કરે છે અને નકારી કા .ે છે. આવા કોઈપણ સૂચનો/સારવાર/દવાઓ/આહારનું પાલન કરતા પહેલા હંમેશાં ડ doctor ક્ટરની સલાહ લો.