ઘરેલું કૃષિ
આઈસીએઆર-આઇઆઈએચઆર દ્વારા વિકસિત નવી ખંજવાળ મુક્ત મખમલ બીન વિવિધતા, આર્કા દક્ષ, ઉચ્ચ ઉપજ, સમૃદ્ધ એલ-ડોપા સામગ્રી અને નોંધપાત્ર inal ષધીય મૂલ્ય પ્રદાન કરે છે. ટકાઉ ખેતી અને પાકના પરિભ્રમણ માટે આદર્શ, તે સલામત હેન્ડલિંગની ખાતરી આપે છે, જમીનની ફળદ્રુપતામાં વધારો કરે છે, અને નાના અને સીમાંત ખેડુતોની આવકમાં સુધારો કરે છે. તે પરંપરાગત અને બિન-પરંપરાગત ખેતી બંને વિસ્તારોમાં વાવેતર માટે યોગ્ય છે.
આર્કા દક્ષ એ એક મધ્યમ અવધિનો પાક છે જે વાવણીથી પરિપક્વતા (પ્રતિનિધિત્વની છબી સ્રોત: કેનવા) સુધી લગભગ 150 થી 160 દિવસ લે છે.
નવી તકનીકી અને પાકની વધુ સારી જાતો સાથે ભારતીય કૃષિ સતત વિકસિત થાય છે. આપણા કૃષિ સમુદાય માટે આવું એક વરદાન એ વેલ્વેટ બીનની અરકા દક્ષા વિવિધ છે, જે ભારતીય બાગાયતી સંશોધન (આઈસીએઆર-આઈઆઈએચઆર), બેંગલુરુ, કર્ણાટક દ્વારા બનાવવામાં આવી છે. તેમ છતાં વેલ્વેટ બીન, અથવા મ્યુક્યુનાભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય પાક નથી. તેનો ઉપયોગ તેના inal ષધીય મૂલ્ય અને માટી-ફળદ્રુપ ગુણો માટે વધુને વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. આર્કા દક્ષ અનન્ય છે કારણ કે તે હેન્ડલ કરવું સલામત છે, સારું વળતર આપે છે, અને આવકનો ટકાઉ સ્રોત હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને નાના અને સીમાંત ખેડુતો માટે.
મધ્યમ-અવધિનો પાક જે બહુવિધ પાક પ્રણાલીમાં બંધ બેસે છે
અર્કા દક્ષા એક મધ્યમ અવધિનો પાક છે જે વાવણીથી પરિપક્વતા સુધી લગભગ 150 થી 160 દિવસ લે છે. આનાથી તે મોટા ખોરીફ અને રબી પાક વચ્ચે પાકના પરિભ્રમણ માટે સારા ઉમેદવાર બનાવે છે. ચોખા, બાજરી, મકાઈ અથવા પલ્સ ખેડુતો પેટાકંપની પાક તરીકે મખમલ બીનનો ઉપયોગ કરી શકે છે. તેને ન્યૂનતમ સંભાળની જરૂર છે અને તેથી તે નાના ખેડુતો માટે પણ યોગ્ય છે જે ઉચ્ચ-ઇનપુટ ખેતી અપનાવી શકતા નથી. જો યોગ્ય રીતે સંચાલિત કરવામાં આવે તો મોટાભાગના ભારતમાં તે સતત બીજો પાક હોઈ શકે છે.
વધુ ખંજવાળ મુશ્કેલી નહીં: સલામત અને લણણી માટે સરળ
પરંપરાગત મખમલ કઠોળ ઉગાડતી વખતે ખેડુતોનો સામનો કરવો પડતો એક મુખ્ય મુદ્દો એ તેના રુવાંટીવાળું શીંગો દ્વારા થતી ખંજવાળ છે. આનાથી ઘણા ખેડુતોને તેના ફાયદાઓ હોવા છતાં તેને અપનાવવાથી નિરાશ કર્યા છે. જો કે, આર્કા દક્ષ આ મુદ્દાને ધ્યાનમાં લે છે. તેની શીંગો ખંજવાળ મુક્ત અને સ્પર્શ કરવા માટે સંપૂર્ણ સલામત છે. ખેડુતો તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ અગવડતા વિના સરળતાથી કઠોળની લણણી, થ્રેશ કરી શકે છે અને સાફ કરી શકે છે. આ નવીનતા એકલા અર્કા દક્ષાને પરંપરાગત જાતોની તુલનામાં ખેડૂત-મૈત્રીપૂર્ણ પાક બનાવે છે.
સારી આવક સંભાવના સાથે તંદુરસ્ત ઉપજ
આદર્શ વધતી પરિસ્થિતિઓમાં અર્કા દક્ષાએ હેક્ટર દીઠ 1.6 થી 2 ટન ઉચ્ચ ઉપજની સંભાવના છે. મર્યાદિત જમીન ધરાવતા નાના પાયે ખેડુતો માટે, આ તુલનાત્મક રીતે ઓછા રોકાણ સાથે વધારાની કમાણી પ્રદાન કરી શકે છે. આ વિવિધતાના કઠોળ તેમના inal ષધીય મૂલ્યને કારણે ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ અને આયુર્વેદિક સેગમેન્ટ્સની માંગ છે. આ માંગ બજારમાં વધુ સારી કિંમતો મેળવી શકે છે, ખાસ કરીને જો ખેડૂત ઉત્પાદક કંપનીઓ દ્વારા સીધા માર્કેટિંગ કરવામાં આવે અથવા વેચાય.
એલ-ડોપાથી સમૃદ્ધ: medic ષધીય મૂલ્ય સાથેનો પાક
એક વાસ્તવિક રત્ન તરીકે આર્કા દક્ષાને શું બનાવે છે તે તેની સમૃદ્ધ એલ-ડોપા સામગ્રી છે, જે%. %% અને%. %% ની વચ્ચે બદલાય છે. એલ-ડોપા એ પાર્કિન્સન રોગ અને અન્ય ન્યુરોલોજીકલ પરિસ્થિતિઓના સંચાલનમાં કાર્યરત કુદરતી રીતે બનતું પદાર્થ છે. લીગ્યુમ પાકમાં આવા પદાર્થ રાખવાથી તેના પર inal ષધીય મહત્વ આપવામાં આવે છે. આ માત્ર ખેતીની તકો જ નહીં, પણ મૂલ્યના વધારા, સ્થાનિક પ્રક્રિયા અને કાર્બનિક સુખાકારી ઉત્પાદન વિકાસની તકો પણ પ્રદાન કરે છે. જે ખેડુતો medic ષધીય છોડ ઉગાડે છે અથવા કાર્બનિક ખેતીનો અભ્યાસ કરે છે, તે માટે, આર્કા દક્ષ ગેમ ચેન્જર સાબિત થઈ શકે છે.
આરોગ્ય, માટી અને ટકાઉ ખેતી માટેનો પાક
મખમલ બીન નાઇટ્રોજનના ફિક્સેશન દ્વારા જમીનની ગુણવત્તા વધારવા માટે પણ સાબિત થાય છે, રાસાયણિક ખાતરો પર નિર્ભરતા ઘટાડે છે. કવર પાક અથવા લીલા ખાતરના સ્વરૂપમાં, તે જમીનની રચનાને સમૃદ્ધ બનાવે છે અને સાથે સાથે કાર્બનિક સામગ્રીનો ઉમેરો કરે છે. કાર્બનિક અને પુનર્જીવિત કૃષિ-અનુકૂલન કરનારા ખેડુતો અર્કા દક્ષાની મદદ લઈ શકે છે અને તેના બીજ દ્વારા આવક સાથે તેમની જમીનની ફળદ્રુપતામાં વધારો કરી શકે છે. તે ખેતર અને ખેડૂત બંને માટે જીત-જીત છે.
અર્કા દક્ષ એ કોઈપણ ખેડૂતને વૈવિધ્યસભર, વધારાના પૈસા કમાવવા અને વધુ ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓમાં સંક્રમણ કરવા ઇચ્છતા કોઈપણ ખેડૂતને ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય પાક છે. આ વેલ્વેટ બીન વિવિધતા તમારી સફળતાની વાર્તાનો એક ભાગ હોઈ શકે છે, પછી ભલે તમે કૃષિ વ્યવસાયમાં રસ ધરાવતા યુવાન વ્યક્તિ છો, મહિલા ખેડૂત હોમસ્ટેડ પ્લોટની દેખરેખ રાખતી, અથવા medic ષધીય છોડ પર સંશોધન કરતી અદ્યતન ખેડૂત.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 03 મે 2025, 12:34 IST
બાયોસ્ફિયર અનામત ક્વિઝ માટે આંતરરાષ્ટ્રીય દિવસ પર તમારા જ્ knowledge ાનનું પરીક્ષણ કરો. એક ક્વિઝ લો