ઘર કૃષિ વિશ્વ
FAO નો સોફિયા 2024 રિપોર્ટ દર્શાવે છે કે વૈશ્વિક મત્સ્યઉદ્યોગ અને જળચરઉછેરનું ઉત્પાદન વિક્રમજનક ઊંચાઈએ પહોંચ્યું છે, આ ક્ષેત્રમાં 62 મિલિયનથી વધુ લોકો રોજગારી ધરાવે છે. ભાવિ માંગને પહોંચી વળવા માટે, 2050 સુધીમાં જળચર ખોરાકના પુરવઠામાં 22% વધારો કરવાની જરૂર પડશે.
એક્વેટિક ફૂડ પ્રોડક્શનની પ્રતિનિધિત્વની છબી (ફોટો સ્ત્રોત: પેક્સેલ્સ)
સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠન (FAO) એ વૈશ્વિક ભૂખ અને ગરીબી સામે લડવામાં જળચર ખોરાક મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેની બ્લુ ટ્રાન્સફોર્મેશન પહેલમાં રોકાણ વધારવા માટે હાકલ કરી છે. G7 કૃષિ પ્રધાનો સમક્ષ પ્રેઝન્ટેશન દરમિયાન, FAOના મુખ્ય અર્થશાસ્ત્રી મેક્સિમો ટોરેરોએ સ્ટેટ ઑફ વર્લ્ડ ફિશરીઝ એન્ડ એક્વાકલ્ચર (SOFIA) 2024 રિપોર્ટના તારણો પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો, જે ક્ષેત્રના વધતા મહત્વને પ્રકાશિત કરે છે.
અહેવાલ જણાવે છે કે વૈશ્વિક મત્સ્યોદ્યોગ અને જળચરઉછેરનું ઉત્પાદન અભૂતપૂર્વ સ્તરે પહોંચી ગયું છે, જેમાં જળચરઉછેર પ્રથમ વખત કેપ્ચર ફિશરીઝને વટાવી ગયું છે. જો કે, ટોરેરોએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે 2050 સુધીમાં વર્તમાન જળચર ખોરાકના વપરાશના સ્તરને જાળવી રાખવા માટે, જ્યારે વૈશ્વિક વસ્તી 9.7 અબજ સુધી પહોંચવાની ધારણા છે, ત્યારે પુરવઠામાં 22% વધારો જરૂરી છે. આફ્રિકા જેવા પ્રદેશોમાં આ પડકાર વધુ ગંભીર છે, જ્યાં વર્તમાન વપરાશ દરોને ટકાવી રાખવા માટે જળચર ખાદ્ય પુરવઠામાં 74% વધારો જરૂરી છે. આફ્રિકામાં વૈશ્વિક માથાદીઠ વપરાશ દર હાંસલ કરવાથી ઉત્પાદનમાં 285% વૃદ્ધિની માંગ થશે.
“આ આંકડાઓ જળચર ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં મોટા રોકાણો અને પરિવર્તનની તાત્કાલિક જરૂરિયાતને પ્રતિબિંબિત કરે છે,” ટોરેરોએ જણાવ્યું હતું. તેમણે FAO ની બ્લુ ટ્રાન્સફોર્મેશન વ્યૂહરચનાનાં મહત્વ પર ભાર મૂક્યો હતો જેથી જલીય ખોરાક ભૂખમરો અને ગરીબીનો અંત લાવવામાં વધુ નોંધપાત્ર યોગદાન આપે.
અહેવાલમાં જાણવા મળ્યું છે કે એક્વાકલ્ચર, જળચર ખોરાકની વધતી જતી માંગને પહોંચી વળવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, પરંતુ દરિયાઈ કેપ્ચર ફિશરીઝ આજીવિકા, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ટકાઉ વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, ટકાઉપણું એ ચિંતાનો વિષય છે. 2021 માં, 62.3% દરિયાઈ સ્ટોક જૈવિક રીતે ટકાઉ સ્તરે માછલી પકડવામાં આવ્યા હતા, જે અગાઉના મૂલ્યાંકન કરતા 2.3% ઘટાડો છે, જે તમામ માછલીના સ્ટોકના અસરકારક સંચાલનની જરૂરિયાત પર ભાર મૂકે છે.
FAOના મુખ્ય અર્થશાસ્ત્રીએ પણ આજીવિકા પૂરી પાડવામાં ક્ષેત્રની ભૂમિકા પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો. મત્સ્યઉદ્યોગમાં 62 મિલિયનથી વધુ લોકો સીધી રીતે રોજગારી મેળવે છે, તેમાંથી 90% નાના પાયાની કામગીરીમાં, તેમને નીતિ-નિર્માણમાં સામેલ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ ક્ષેત્ર પર નિર્ભર લોકો સહિત, લગભગ 600 મિલિયન લોકો જળચર ઉત્પાદન પર આધાર રાખે છે, જેમાં લણણી પછીની પ્રવૃત્તિઓમાં મહિલાઓ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
ટોરેરોએ જળચર ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં ટકાઉ અને સમાન વૃદ્ધિ માટે નીતિઓ ઘડવા માટે લિંગ-પરિવર્તનકારી અભિગમની જરૂરિયાત પર ભાર મૂક્યો હતો.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 30 સપ્ટેમ્બર 2024, 05:32 IST
વાંસ વિશે કેટલું જાણો છો? તમારા જ્ઞાનને ચકાસવા માટે ક્વિઝ લો! એક ક્વિઝ લો