પાકના અવશેષોને બાળવા એ એક ગંભીર પર્યાવરણીય સમસ્યા બની ગઈ છે જે ગ્લોબલ વોર્મિંગ અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાં ફાળો આપે છે (પ્રતિનિધિત્વાત્મક છબી સ્ત્રોત: પેક્સેલ્સ).)
ભારતનું કૃષિ લેન્ડસ્કેપ, ખાસ કરીને પંજાબ, હરિયાણા અને પશ્ચિમ ઉત્તર પ્રદેશમાં, લાંબા સમયથી દેશની હરિયાળી ક્રાંતિનો પાયાનો પથ્થર છે. જો કે, આ પ્રદેશોમાં ઉચ્ચ ઉપજ આપતી ચોખા અને ઘઉંની જાતોની સઘન ખેતીને કારણે પાકના અવશેષો, ખાસ કરીને ડાંગરના સ્ટ્રોના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સંચય થયો છે. પરંપરાગત રીતે, ખેડૂતો આ સ્ટ્રોને બાળી નાખે છે, જેનાથી ગંભીર પર્યાવરણીય, આરોગ્ય અને આર્થિક પરિણામો થાય છે.
આ પડકારોનો સામનો કરવા માટે સસ્તું, ટકાઉ અવશેષ વ્યવસ્થાપન ઉકેલોની તાતી જરૂરિયાત છે, જેમાં ઘઉંની સપાટીની બિયારણ-કમ-મલ્ચિંગ આશાસ્પદ, પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે.
સરફેસ સીડીંગ-કમ-મલ્ચીંગ ટેકનીક: એ ગેમ ચેન્જર
સરફેસ સીડીંગ-કમ-મલ્ચીંગ ટેકનિક, પંજાબ એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટી (PAU) દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે, જે આ પડકારોનો ટકાઉ ઉકેલ આપે છે. આ પદ્ધતિમાં, ડાંગરની કાપણી કરવામાં આવે છે, અને ઘઉંની વાવણી એક સાથે કરવામાં આવે છે. કમ્બાઈન હાર્વેસ્ટર માટે ખાસ રચાયેલ જોડાણ ઘઉંના બીજ અને મૂળભૂત ખાતરનું પ્રસારણ કરે છે. પછીથી, કટર-કમ-સ્પ્રેડરનો ઉપયોગ કરીને મેન્યુઅલ ઓપરેશન એકસરખા મલ્ચિંગને સુનિશ્ચિત કરે છે, ત્યારબાદ હળવા સિંચાઈ થાય છે.
પદ્ધતિ
આ પધ્ધતિમાં ડાંગરના જડને જમીનથી 3-4 ઈંચ ઉપર કાપવામાં આવે છે. ભલામણ કરેલ એપ્લિકેશનમાં એકર દીઠ 45 કિલો ઘઉંના બીજ અને 65 કિલો ડીએપી ખાતર વાવવાનો સમાવેશ થાય છે. ચોક્કસ મશીનરીની ઍક્સેસ વિના બિયારણ અને ખાતરો મેન્યુઅલી ખેડૂતને પ્રસારિત કરી શકાય છે. સ્ટબલ કટીંગ અને સિંચાઈ પછી કરી શકાય છે. PAU નું ‘સરફેસ સીડર’ મશીન તેને સરળ બનાવવા, સમગ્ર સ્ટ્રોને કાપવા અને ફેલાવવામાં અને બિયારણ અને ખાતરનું સમાનરૂપે વિતરણ કરવામાં મદદ કરે છે.
સરફેસ સીડીંગ-કમ-મલ્ચીંગ ટેકનીકના ફાયદા
આર્થિક લાભો:
પરંપરાગત પદ્ધતિઓ માટે રૂ. 2000-2500 પ્રતિ એકર ની સરખામણીએ સપાટી પરની સીડીંગ-કમ-મલ્ચિંગ ટેકનિક ખર્ચ-અસરકારક છે, જેનો અંદાજિત ખર્ચ રૂ. 650-700 પ્રતિ એકર છે. આ અભિગમ મોંઘી મશીનરી, ઉચ્ચ શક્તિવાળા ટ્રેક્ટર અને મજૂરી ખર્ચમાં બચત કરે છે.
કૃષિલક્ષી લાભો:
આ ટેકનિક જમીનની રૂપરેખામાં ભેજ જાળવી રાખીને જમીનના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે. તે પાકને અંતિમ ગરમીના તાણથી રક્ષણ આપે છે, તંતુમય મૂળ સિસ્ટમના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને છોડને સ્થિર કરે છે. આ મૂળ રચના છોડને ભારે વરસાદ અને અતિવૃષ્ટિ જેવી ભારે હવામાનની ઘટનાઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. સંપૂર્ણ માટીનું મલ્ચિંગ પણ નીંદણની વૃદ્ધિને ઘટાડે છે, હર્બિસાઇડ્સની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.
પર્યાવરણીય અસર:
આ પદ્ધતિ ડાંગરના સ્ટ્રોને ખુલ્લામાં સળગાવવાનો વિકલ્પ આપીને પર્યાવરણીય ટકાઉપણાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે એક સામાન્ય પ્રથા છે જે વાયુ પ્રદૂષણ અને ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપે છે. આ તકનીક જમીનના પોષક તત્વોનું સંરક્ષણ કરે છે અને શૂન્ય અવશેષ બાળવા અને સંસાધન સંરક્ષણ જેવા લક્ષ્યોને પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.
દત્તક અને ભાવિ સંભાવનાઓ
આ ટેકનિક અપનાવવાથી ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતમાં આશાસ્પદ પરિણામો જોવા મળ્યા છે. 2022-23 સીઝન દરમિયાન, ખેડૂતોએ પ્રતિકૂળ હવામાન ઘટનાઓ દરમિયાન પાકના નુકસાનમાં ઘટાડો નોંધ્યો હતો. જો કે, પ્રમાણમાં નવી ટેકનોલોજી તરીકે, બીજના દરો, ખાતરનો ઉપયોગ, જમીનની યોગ્યતા અને સિંચાઈ પદ્ધતિઓ સંબંધિત ચિંતાઓને દૂર કરવા માટે વધુ માન્યતા જરૂરી છે.
જાગરૂકતા કાર્યક્રમો, તાલીમ અને ક્ષેત્ર પ્રદર્શનો દ્વારા આ ટેક્નોલોજીને પ્રોત્સાહન આપવાના પ્રયત્નો તેના વ્યાપક અપનાવવા માટે જરૂરી છે. સતત સંશોધન અને ખેડૂતોની સંલગ્નતા સાથે, સપાટીની બિયારણ-કમ-મલ્ચિંગ અવશેષોના સંચાલન, ઘઉંના ઉત્પાદન અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ માટે ગેમ-ચેન્જર બની શકે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 21 જાન્યુઆરી 2025, 17:58 IST
