હોમ એગ્રીપીડિયા
નવરાત્રિના પાંચમા દિવસે, મા સ્કંદમાતાની પૂજા કરવામાં આવે છે, અને તમારે દેવીના આશીર્વાદ મેળવવા માટે ગુલાબ અર્પણ કરવું જોઈએ. અદભૂત ગુલાબ ઉગાડવાના રહસ્યો સરળતાથી શોધો!
ગુલાબની પ્રતિનિધિત્વાત્મક છબી (છબી સ્ત્રોત: પેક્સેલ્સ)
ગુલાબ, જેને “ફૂલોની રાણી” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે વિશ્વભરમાં તેમના વાઇબ્રેન્ટ રંગ, મોહક સુગંધ અને પ્રતીકવાદ માટે વખાણવામાં આવે છે. 300 થી વધુ પ્રજાતિઓ અને હજારો કલ્ટીવર્સ સાથે, ગુલાબ બહુમુખી છે અને તેમના સાંસ્કૃતિક, આર્થિક અને ઔષધીય મહત્વ માટે વ્યાપકપણે પ્રિય છે.
ગુલાબનું મહત્વ
ગુલાબ સમગ્ર સંસ્કૃતિમાં પ્રેમ, સુંદરતા અને લાવણ્યનું પ્રતીક છે, જે તેમને સાહિત્ય, કલા અને ઔપચારિક પરંપરાઓમાં અગ્રણી બનાવે છે. ફ્લોરલ ઉદ્યોગમાં, ગુલાબ એ સૌથી વધુ હોશિયાર ફૂલોમાંનું એક છે, જે વૈશ્વિક કટ-ફ્લાવર માર્કેટમાં નોંધપાત્ર યોગદાન આપે છે. વધુમાં, તેમની સુગંધ અત્તર, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને આવશ્યક તેલમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ગુલાબ બગીચાના સૌંદર્ય શાસ્ત્રમાં પણ વધારો કરે છે, પરાગ રજકોને આકર્ષે છે અને જૈવવિવિધતાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
લોકપ્રિય ગુલાબની જાતો
ભારતમાં એડવર્ડ રોઝ, આંધ્ર રેડ રોઝ અને બટન રોઝની વ્યાપકપણે ખેતી કરવામાં આવે છે.
ગુલાબની ખેતી
માટી અને આબોહવા: ગુલાબ 6-7 પીએચ સાથે સારી રીતે પાણીયુક્ત રેતાળ લોમ જમીનમાં ખીલે છે. તેમને દરરોજ ઓછામાં ઓછા છ કલાક માટે તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડે છે, આદર્શ તાપમાન દિવસ દરમિયાન 26°C અને રાત્રે 15°C હોય છે.
પ્રચાર અને રોપણી: 2-3 કળીઓ સાથેના કટીંગને IBA અથવા IAA (500 ppm) માં ડૂબાડવા જોઈએ. 45 x 45 x 45 સે.મી.ના ખાડાઓ 2 મીટર x 1 મીટરના અંતરે ખોદવા જોઈએ અને વાવેતર કરતા પહેલા દરેક ખાડામાં 10 કિલો ખાતર ઉમેરવું જોઈએ.
સિંચાઈ: છોડ સ્થાપિત થાય ત્યાં સુધી દર બે દિવસે એકવાર પાણી, પછી અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી. ખારા પાણીનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.
ફર્ટિલાઇઝેશન: ઓક્ટોબરમાં કાપણી કર્યા પછી અને ફરીથી જુલાઈમાં, 10 કિલો ખાતર અને 6:12:12 ગ્રામ NPK પ્રતિ છોડ નાખો.
જૈવ ખાતરો: રોપણી વખતે, 100 કિલો ખાતર સાથે 2 કિલો એઝોસ્પીરીલમ અને ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા ભેળવીને ખાડામાં નાખો.
કાપણી: ઓકટોબર અને ડિસેમ્બરની વચ્ચે અડધા ભાગ સુધી જોરશોરથી ઉગાડવામાં આવેલા અંકુરની છંટકાવ કરો, નબળા, રોગગ્રસ્ત અને બિનઉત્પાદક અંકુરને દૂર કરો. બોર્ડેક્સ પેસ્ટ અથવા કોપર ઓક્સીક્લોરાઇડ અને કાર્બારીલ 50 ડબલ્યુપીના મિશ્રણથી કાપેલા છેડાને સુરક્ષિત કરો.
વૃદ્ધિ નિયમનકારો: ફૂલોના ઉત્પાદનને વધારવા માટે, પ્રારંભિક વનસ્પતિ તબક્કા દરમિયાન કાપણીના 30 દિવસ પછી GA3 (250 ppm)નો છંટકાવ કરો.
લણણી અને ઉપજ: ગુલાબ પ્રથમ વર્ષમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે, બીજા વર્ષે સંપૂર્ણ ઉપજ સાથે. કાપણીના 45 દિવસ પછી ફૂલો શરૂ થાય છે, અને સંપૂર્ણ રીતે ખુલેલા ફૂલો વહેલી સવારે લણવામાં આવે છે. પ્રતિ હેક્ટર પ્રતિ વર્ષ લગભગ 10 લાખ ફૂલોની ઉપજ સામાન્ય છે.
પ્લાન્ટ પ્રોટેક્શન
જીવાતો:
રોઝ ચેફર બીટલ: દિવસ દરમિયાન ભમરોને હેન્ડપીક કરો અને તેનો નાશ કરો. જંતુ નિયંત્રણ માટે ક્વિનાલ્ફોસ 25 EC (2ml/lit)નો છંટકાવ કરો અથવા પ્રકાશ ટ્રેપનો ઉપયોગ કરો.
વ્હાઇટ ગ્રબ: લાઇટ ટ્રેપ ગોઠવો અને ફોસલોન 35 EC (2ml/lit)નો છંટકાવ કરો.
લાલ સ્કેલ: કેરોસીન અથવા ડીઝલમાં પલાળેલા કપાસનો ઉપયોગ કરીને ભીંગડાને ઘસવું, અને અસરગ્રસ્ત શાખાઓને કાપી અને બાળી નાખો. કાપણી દરમિયાન અને માર્ચ-એપ્રિલમાં ફરીથી મેલાથિઓન 50 EC (2ml/lit)નો છંટકાવ કરો.
મેલી બગ: સ્પ્રે મિથાઈલ પેરાથીઓન (2 મિલી/લિટ).
ફ્લાવર કેટરપિલર (હેલિકોવરપા આર્મીગેરા, સ્પોડોપ્ટેરા લિટુરા): ઉપદ્રવને નિયંત્રિત કરવા માટે Ha NPV (1.5 x 10^2 PIB/ha) અને Sl NPV (1.5 x 10^2 PIB/ha) નો ઉપયોગ કરો.
બડ વોર્મ: ફૂલો દરમિયાન પખવાડિયાના અંતરે નિયમિતપણે છંટકાવ કરો.
રોગો:
બ્લેક સ્પોટ રોગ: કાર્બેન્ડાઝીમનો છંટકાવ (1 ગ્રામ/લિટર) પખવાડિયાના અંતરે બે વાર કરો.
પાવડરી માઇલ્ડ્યુ: કાર્બેન્ડાઝીમ (1 ગ્રામ/લિટ) અથવા વેટેબલ સલ્ફર (2 ગ્રામ/લિટ) વડે નિયંત્રણ.
બોટ્રીટીસ બ્લાઈટ: ચેપગ્રસ્ત ફૂલોને દૂર કરો અને નાશ કરો. કાર્બેન્ડાઝીમ (1 ગ્રામ), ક્લોરોથાલોનિલ (2 ગ્રામ), મેન્કોઝેબ (2 ગ્રામ), એઝોક્સિસ્ટ્રોબિન (0.5 ગ્રામ), અથવા થિયોફેનેટ મિથાઈલ (0.5 ગ્રામ) પ્રતિ લિટર પાણીમાં છંટકાવ કરો.
ડાઇ-બેક: ક્લોરોથાલોનિલ (2 ગ્રામ/લિટ) અથવા મેન્કોઝેબ (2 ગ્રામ/લિટ) સ્પ્રે કરો.
બજાર ભાવ
ભારતમાં સિંગલ કટ ગુલાબ રૂ.માં વેચાય છે. 15 થી રૂ. ગુણવત્તા અને વિવિધતાના આધારે સ્ટેમ દીઠ 50.
(સ્રોત: તમિલનાડુ એગ્રીકલ્ચર યુનિવર્સિટી, કોમોડિટી ઓનલાઈન કિંમતો)
પ્રથમ પ્રકાશિત: 07 ઑક્ટો 2024, 14:19 IST
વાંસ વિશે કેટલું જાણો છો? તમારા જ્ઞાનને ચકાસવા માટે ક્વિઝ લો! એક ક્વિઝ લો