પુરીમાં જગન્નાથ રથ યાત્રા જીવંત રહે છે ભક્તિ, પરંપરા અને દૈવી કૃપાની વાઇબ્રેન્ટ ઉજવણી. (એઆઈ જનરેટ કરેલી છબી)
જગન્નાથ રથ યાત્રા માત્ર એક ભવ્ય રથ સરઘસ નથી, તે એક deeply ંડે આધ્યાત્મિક અને સાંસ્કૃતિક રીતે સમૃદ્ધ ઉજવણી છે જે લાખો ભક્તોને પુરી, ઓડિશાના પવિત્ર શહેરમાં એકસાથે લાવે છે. 27 મી જૂન 2025 ના રોજ શરૂ થવાનું સુનિશ્ચિત થયેલ, આ વર્ષની રથ યાત્રા ફરી એકવાર ભક્તિ, એકતા અને દૈવી ગ્રેસનું વાઇબ્રેન્ટ પ્રદર્શન બનવાનું વચન આપે છે. આ પવિત્ર ઉત્સવ સાથે સંકળાયેલ ઘણી પરંપરાઓમાં, 56 ભોગ અથવા ચપ્પન ભૂગ, ભક્તો અને રાંધણ ઉત્સાહીઓના હૃદયમાં એક વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે.
56 ભૂગ એટલે શું?
Bh 56 ભોગ, પુરીના જગન્નાથ મંદિરમાં તેમના ભાઈ -બહેન ભગવાન બલભદ્ર અને દેવી સુભદ્રા સાથે, ભગવાન જગન્નાથને દરરોજ પ્રસ્તુત કરવામાં આવતી અનન્ય ખોરાકની તકોનો સંદર્ભ આપે છે. આ વિસ્તૃત ધાર્મિક વિધિ એ મંદિરના રિવાજોનો એક અભિન્ન ભાગ છે અને ખાસ કરીને રથ યાત્રા ઉત્સવ દરમિયાન પ્રકાશિત થાય છે. આ તકોમાંનુ મંદિરના જુના રસોડામાં પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને પવિત્ર, શુદ્ધ અને ખૂબ શુભ માનવામાં આવે છે.
Hist તિહાસિક અને પૌરાણિક કથા
H 56 ભૂગની ઉત્પત્તિ હિન્દુ પૌરાણિક કથાને શોધી શકાય છે, ખાસ કરીને ભગવાન શ્રીકૃષ્ણની વાર્તાઓમાં, જે ભગવાન જગન્નાથનો અવતાર માનવામાં આવે છે. દંતકથા અનુસાર, તેમના બાળપણ દરમિયાન, ભગવાન શ્રીકૃષ્ણ દિવસમાં આઠ ભોજન લેતા હતા. જો કે, સાત દિવસ દરમિયાન તેમણે વૃંદાવનના લોકોને મુશળધાર વરસાદથી બચાવવા માટે ગોવર્ધન હિલને પકડ્યો, તે 56 ભોજન (7 દિવસ x 8 ભોજન) ચૂકી ગયો.
પ્રેમ અને ભક્તિના હાવભાવ તરીકે, ભક્તોએ તે ચૂકી ગયેલા ભોજનની ભરપાઇ માટે દરરોજ 56 વિવિધ વાનગીઓ આપવાનું શરૂ કર્યું. આ દૈવી પરંપરા જગન્નાથ મંદિરમાં ચાલુ છે, જ્યાં ભગવાન જગન્નાથને કૃષ્ણના સ્વરૂપ તરીકે પૂજા કરવામાં આવે છે.
રથ યાત્રા 2025 દરમિયાન 56 ભૂગ
જ્યારે youg 56 બગ આખા વર્ષ દરમિયાન ઓફર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે રથ યાત્રા દરમિયાન ખાસ મહત્વ મેળવે છે, જ્યારે દેવતાઓ મુખ્ય મંદિરથી ગુંદીચા મંદિરમાં એક mon પચારિક સરઘસમાં મુસાફરી કરે છે. જેમ જેમ હજારો ભક્તો વિશાળ રથને ખેંચે છે અને ભક્તિપૂર્ણ ગીતો ગાતા હોય છે, તેમ 56 ભોગ પ્રેમ, કૃતજ્ .તા અને દૈવી પોષણનું કેન્દ્રિય પ્રતીક રહે છે.
તહેવારના સમયપત્રક દરમિયાન:
ગુંદીચા માર્જાના (26 જૂન 2025) પ્રવાસ પહેલા મંદિરની સફાઈ ચિહ્નિત કરે છે.
રથ યાત્રા 27 જૂન 2025 ના રોજ શરૂ થશે.
હેરા પંચમી, બહુદા યાત્રા અને સુના બેશા 5 જુલાઈ 2025 ના રોજ નીલદ્રી બિજય સુધીના મુખ્ય ધાર્મિક દિવસો છે, જ્યારે દેવતાઓ મુખ્ય મંદિરમાં પાછા ફરે છે.
દરેક પગલા પર, 56 ભોગ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને deep ંડા ભક્તિ સાથે ઓફર કરવામાં આવે છે.
56 બગના ઘટકો
56 ભૂગને ઘણા દૈનિક તકોમાં વહેંચવામાં આવે છે:
ગોપાલ બલ્લાભ ભૂગ: દૂધ, દહીં, ફળો અને મીઠાઈઓ સાથે વહેલી સવારે ભોજન.
સકાલા ધૂપ: ચોખા, દાળ અને શાકભાજીની તૈયારીઓ સાથે સવારની ઓફર.
મધ્યંઘ ધૂપ: બહુવિધ અભ્યાસક્રમો સાથેનો એક ગ્રાન્ડ મધ્યાનો તહેવાર.
સંધ્યા ધૂપ: નાસ્તા અને મીઠાઈઓ સાથે હળવા સાંજનું ભોજન.
બડા સિંઘારા ભોગ: ફળો, દૂધ અને હળવા નાસ્તા સાથે મોડી રાતની offering ફર.
56 ભૂગમાં લોકપ્રિય વાનગીઓ
Hh ગોગમાં ઓડિશાની રાંધણ સમૃદ્ધિને પ્રતિબિંબિત કરતી સરળ અને વિસ્તૃત બંને તૈયારીઓ આપવામાં આવી છે:
ડાલ્મા: મોસમી શાકભાજીથી રાંધવામાં આવેલી દાળની તંદુરસ્ત વાનગી.
પાખાલા ભતા: આથો ચોખા દહીં, લીલા મરચાં અને સાથે પીરસવામાં આવે છે.
Khષધ: ખિચડી જેવી જ ચોખા અને દાળની વાનગી.
ગાથા: જગાડવો-તળેલા લીફ્ડ ગ્રીન્સ.
ખટ: કેરી અથવા હાથી સફરજન જેવા ફળોમાંથી બનેલી મીઠી અને ખાડીની ચટણી.
પોડા પિથા: નાળિયેર અને ગોળ સાથે બનેલી એક બેકડ ચોખા કેક.
ખજા: એક સ્તરવાળી ઘઉંનો લોટ ખાંડની ચાસણીમાં પલાળીને.
માલપુઆ: લોટ અને દૂધથી બનેલા ડીપ-ફ્રાઇડ મીઠી પ c નક akes ક્સ.
દરેક વાનગી ડુંગળી અથવા લસણ વિના રાંધવામાં આવે છે, સત્વિક સિદ્ધાંતોને અનુસરે છે, અને સંપૂર્ણ શુદ્ધતા સાથે ઓફર કરવામાં આવે છે.
આત્મા માટે તહેવાર
56 ભૂગ માત્ર એક રાંધણ પરંપરા નથી; તે કૃતજ્ .તા અને ભક્તિની આધ્યાત્મિક offering ફર છે. તે ભક્તોને દૈવી અને ભક્ત વચ્ચેના અનહદ પ્રેમની યાદ અપાવે છે. કોઈ વ્યક્તિ રથ યાત્રા 2025 માં રૂબરૂમાં ભાગ લે છે કે દૂરથી, 56 ભોગનો ખૂબ જ વિચાર પરંપરા, પોષણ અને દૈવી ગ્રેસ સાથેના connection ંડા જોડાણને પ્રેરણા આપે છે.
જેમ જેમ પવિત્ર રથ આ જૂનમાં પુરીના શેરીઓમાં નીચે આવે છે, દૈવી ખોરાકની તકોમાંનુ અને ભક્તોની જળો એક અનફર્ગેટેબલ આધ્યાત્મિક અનુભવ બનાવશે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 27 જૂન 2025, 07:20 IST