મુંગબીન એ પ્રોટીન, વિટામિન અને આવશ્યક ખનિજોનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, જે તેને ભારતીય આહારનો અભિન્ન ભાગ બનાવે છે. (છબી ક્રેડિટ: કેનવા)
મુંગબીન ‘વિરાટ’ (આઈપીએમ 205-7) એ વિશ્વની પ્રથમ વધારાની-પ્રારંભિક સિંક્રોનસ મુંગબીન વિવિધતા છે, જે કાનપુરના ઇન્ડિયન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Puls ફ પલ્સ રિસર્ચ દ્વારા વિકસિત છે. તે 52-55 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે, એક જ લણણીને મંજૂરી આપે છે, જે આજે ઉપલબ્ધ સૌથી કાર્યક્ષમ પલ્સ પાકમાંથી એક બનાવે છે. તેની પ્રારંભિક પરિપક્વતા અને વિવિધ એગ્રો-ક્લાઇમેટીક પ્રદેશોમાં અનુકૂલનક્ષમતા તેને પરંપરાગત ભારતીય ખેતી પ્રણાલીને વિવિધતા આપવા માટે મુખ્ય વિવિધતા તરીકે સ્થાન આપે છે, ખાસ કરીને ચોખા-ઘઉં અને ચોખા-રાઇસ પાકના દાખલાઓ દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવતા વિસ્તારોમાં.
રાષ્ટ્રીય બ્રીડર સીડ ઇન્ડેન્ટમાં 25% કરતા વધુનો હિસ્સો અને 3 લાખ હેક્ટરમાં અપેક્ષિત વાવેતર વિસ્તાર સાથે, વિરાટ ભારતના પલ્સ ઉત્પાદનમાં વધારો કરવામાં અને ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી કરવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવી રહ્યો છે. વિવિધ પાકના પરિભ્રમણમાં એકીકૃત ફિટ થવાની તેની ક્ષમતા જમીનના ઉપયોગને ize પ્ટિમાઇઝ કરવા માંગતા ભારતીય ખેડુતો માટે અમૂલ્ય સંપત્તિ બનાવે છે.
વિવિધ એગ્રો-પર્ફીટિક પ્રદેશોમાં વાવેતરનું વિસ્તરણ
ભારત-વ્યવસ્થિત મેદાનો
ઇન્ડો-ગેંગેટિક મેદાનો, જે તેમની પરંપરાગત ચોખા-ઘઉંના પાક પ્રણાલી માટે જાણીતા છે, હવે તે વિરાટ મુંગબીનને મૂલ્યવાન રોટેશનલ પાક તરીકે સ્વીકારે છે. આ મેદાનોમાં વિરાટની રજૂઆત કરવાથી જમીનની ફળદ્રુપતામાં સુધારો થાય છે, જંતુના નિર્માણમાં ઘટાડો થાય છે, અને ખેડૂતોને વાર્ષિક ઉપજ ચક્રને મહત્તમ બનાવવા દે છે.
મધ્ય ભારતના કેનાલ કમાન્ડ વિસ્તારો
વિરાટ કેનાલ કમાન્ડ વિસ્તારોમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં સિંચાઇની ઉપલબ્ધતા છોડના શ્રેષ્ઠ વિકાસને સુનિશ્ચિત કરે છે. આ ક્ષેત્રના ખેડુતો વિરાટના ટૂંકા ગાળાથી લાભ મેળવે છે, દર વર્ષે બહુવિધ પાક ચક્રને સક્ષમ કરે છે અને કુલ ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરે છે.
દક્ષિણ દ્વીપકલ્પના નવા ડેલ્ટા વિસ્તારો
દક્ષિણ ભારતની ચોખા-ચોખા પ્રણાલીએ પરંપરાગત રીતે વિવિધતા માટે મર્યાદિત અવકાશ છોડી દીધો છે. જો કે, વિરાટ એક સધ્ધર વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે, પાકના પરિભ્રમણની તકો રજૂ કરે છે જે જમીનના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે અને સતત ચોખાના વાવેતરને કારણે રોગના વ્યાપને ઘટાડે છે.
આ વૈવિધ્યસભર વધતા ઝોન સાથે, વિરાટ મુંગબીન ટકાઉ ભારતીય કૃષિનો એક અભિન્ન ભાગ બની ગયો છે, જેનાથી ખેડુતો high ંચી ઉપજ જાળવી રાખે છે.
ટૂંકા ગાળાની મુંગબીનની જાતોનું મહત્વ
વૈશ્વિક અને રાષ્ટ્રીય સુસંગતતા
મુંગબીન (વિગ્ના રેડિઆટા (એલ.) વિલ્ક્ઝેક) એ દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, Australia સ્ટ્રેલિયા, વેસ્ટ ઇન્ડીઝ, ઉત્તર અને દક્ષિણ અમેરિકા અને આફ્રિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવેલા ટૂંકા ગાળાના અનાજનો લીગ છે. ભારત વૈશ્વિક સ્તરે મુંગબીનનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે, જે કુલ વાવેતરના 65% અને વિશ્વવ્યાપી ઉત્પાદનના 54% હિસ્સો ધરાવે છે.
ટૂંકા ગાળાની જીનોટાઇપ્સની જરૂર છે
પરંપરાગત મુંગબીન જાતોને લાંબા સમય સુધી વૃદ્ધિના સમયગાળાની જરૂર પડે છે, પરિણામે પોડ-ભરવા અને પરિપક્વતાના તબક્કા દરમિયાન ભારે ગરમીના તરંગોને કારણે ઉપજની ખોટ થાય છે. આ મુદ્દો ખાસ કરીને વસંત/ઉનાળા-વાવેલા પાકમાં નોંધપાત્ર છે, જ્યાં temperatures ંચા તાપમાનના સંપર્કમાં બીજના વિકાસને નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.
વિરાટ આ પડકારોને સંબોધિત કરે છે:
આશરે 50 દિવસમાં તેનું જીવનચક્ર પૂર્ણ કરવું, તાપમાનની ચરમસીમાના સંપર્કમાં ઘટાડો.
ગરમીના તણાવને છટકીને, શ્રેષ્ઠ પોડ વિકાસ અને ઉચ્ચ બીજની ગુણવત્તાને મંજૂરી આપે છે.
વિવિધ પાકના પરિભ્રમણમાં એકીકૃત ફીટ, એકંદર કૃષિ કાર્યક્ષમતામાં વધારો.
રબી લણણી અને ખરીફ વાવેતર વચ્ચે ઝડપી બદલાવ આપીને, વિરાટ farm ંચી ખેતીની આવક અને જમીનની ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરે છે.
વિકાસ અને સંવર્ધન ઇતિહાસ
ઉછેર વ્યૂહરચના
વિરાટ (આઈપીએમ 205-7 / આઇસી 0589309) વંશાવલિના સંવર્ધન દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો, જે ‘આઇપીએમ 02-1 × ઇસી 398889’ વચ્ચેના ક્રોસમાંથી લેવામાં આવ્યો હતો. સંવર્ધન પ્રક્રિયા પર ભાર મૂક્યો:
ટૂંકા કદ, કાર્યક્ષમ પોષક ઉપયોગની ખાતરી.
સરળ યાંત્રિક અને મેન્યુઅલ લણણીની સુવિધા, પ્લાન્ટ આર્કિટેક્ચર.
સિંક્રનસ પરિપક્વતા, સમાન પોડ ભરણ અને સિંગલ-લણણી કાર્યક્ષમતાને મંજૂરી આપે છે.
આ આનુવંશિક સુધારાઓ ઉચ્ચ ખેડૂત નફાકારકતાને સુનિશ્ચિત કરે છે, વિરાટને ભારતમાં સૌથી વધુ માંગવામાં આવેલી મુંગબીન જાતો બનાવે છે.
આકારશાસ્ત્રના લક્ષણો
વિરાટ વિશિષ્ટ મોર્ફોલોજિકલ લાક્ષણિકતાઓ દર્શાવે છે જે તેની ઉચ્ચ અનુકૂલનક્ષમતા અને ઉપજની સંભાવના માટે ફાળો આપે છે:
ટૂંકા સ્થિર, ઉભા છોડ, ગા ense વાવેતર માટે કોમ્પેક્ટ અંતરને મંજૂરી આપે છે.
પ્રકાશસંશ્લેષણને optim પ્ટિમાઇઝ કરીને, આખા માર્જિન સાથે લીલા, અંડાશયના પાંદડા.
જાંબુડિયા છાંટાવાળા લીલા દાંડી, રોગ પ્રતિકારના ફાયદા પૂરા પાડે છે.
હળવા પીળા ફૂલો, જેની વિશિષ્ટતાને મુંગબીન જાતોમાં ચિહ્નિત કરે છે.
ટૂંકી, સીધી શીંગો જે પરિપક્વતા પર કાળા થઈ જાય છે, લણણી માટે સરળ ઓળખ સુનિશ્ચિત કરે છે.
લીલો, ચમકતો બીજ, બજારની અપીલ સુધારવા અને ગ્રાહકની પસંદગીમાં વધારો.
આ લક્ષણો વિવિધ ખેતી પ્રણાલીમાં ઉત્પાદકતા અને પાક વ્યવસ્થાપન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે વિરાટને મજબૂત ઉમેદવાર બનાવે છે.
કૃષિ કામગીરી અને શ્રેષ્ઠતા પ્રાપ્ત
પ્રારંભિક પરિપક્વતા લાભ
વિરાટ મુંગબીન અન્ય જાતો પર નોંધપાત્ર પરિપક્વતા લાભ દર્શાવે છે. કાનપુરની સ્થિતિ હેઠળ, વિરાટ -4 46–48 દિવસમાં પરિપક્વ થયો, જ્યારે પરંપરાગત ચેક જાતો પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા માટે 55-67 દિવસની જરૂર પડે છે. આ 11-19 દિવસનો લાભ ખેડૂતોને આની મંજૂરી આપે છે:
તે જ સિઝનમાં વધારાના પાક રોપશો.
કાર્યક્ષમ જમીનનો ઉપયોગ સુનિશ્ચિત કરો.
લાંબા સમય સુધી વૃદ્ધિના સમયગાળાની જરૂરિયાતવાળા ઉચ્ચ-ઇનપુટ પાક પર અવલંબન ઘટાડે છે.
મુંગબીન યલો મોઝેક વાયરસ (એમવાયએમવી) નો પ્રતિકાર
વિરાટ મુંગબીન યલો મોઝેક વાયરસ (એમવાયએમવી) માટે પ્રતિરોધક છે, એક પ્રચલિત રોગ જે મુંગબીન ઉત્પાદકતાને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. એમવાયએમવી પ્રતિકાર સુનિશ્ચિત કરે છે:
ઉપજ સ્થિરતા, પાકના નુકસાનને ઘટાડે છે.
રોગ વ્યવસ્થાપન ખર્ચ, ખેડૂતની નફાકારકતામાં સુધારો.
કાપેલા બીજની ઉન્નત ગુણવત્તા, બજારની સ્પર્ધાત્મકતાને મજબૂત બનાવવી.
આ આનુવંશિક લક્ષણ વિરાટને ઓછા જોખમવાળા, ઉચ્ચ ઉપજ મંગબીન વિવિધતા મેળવનારા ખેડુતો માટે ખૂબ જ વિશ્વાસપાત્ર પસંદગી બનાવે છે.
સંભવિત ઉપયોગો અને ભાવિ સંભાવનાઓ
ભાવિ સંવર્ધન કાર્યક્રમોમાં આનુવંશિક યોગદાન
વિરાટનું અપવાદરૂપ પ્રારંભિક પરિપક્વતા લક્ષણ તેને ભાવિ સંવર્ધન પ્રયત્નો માટે આદર્શ દાતા વિવિધ બનાવે છે. વિરાટની આનુવંશિક પૃષ્ઠભૂમિને અન્ય કૃષિવિજ્ .ાનવિષયક શ્રેષ્ઠ મુંગબીન જાતોમાં શામેલ કરીને, વૈજ્ .ાનિકો વિવિધ ભારતીય લેન્ડસ્કેપ્સ માટે optim પ્ટિમાઇઝ્ડ, ઉચ્ચ-ઉપજ, ટૂંકા ગાળાના મુંગબીન વર્ણસંકર વિકસાવી શકે છે.
ખાદ્ય સુરક્ષા અને પોષક મૂલ્યમાં વધારો
મુંગબીન એ પ્રોટીન, વિટામિન અને આવશ્યક ખનિજોનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, જે તેને ભારતીય આહારનો અભિન્ન ભાગ બનાવે છે. વિરાટનું ઉચ્ચ ઉપજ અને ઝડપી ટર્નઓવર ચક્ર આમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપી શકે છે:
ઘરેલું અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં મુંગબીન ઉપલબ્ધતામાં વધારો.
ભારતની પલ્સ આત્મનિર્ભરતાને વેગ આપવો અને આયાત પર અવલંબન ઘટાડવું.
પોષણ સુરક્ષા સુધારવા માટે ખેડૂતોને ટકાઉ પાકની પસંદગી પ્રદાન કરવી.
પ્લાન્ટ આધારિત પ્રોટીન માટેની વધતી વૈશ્વિક માંગને જોતાં, વિરાટમાં આંતરરાષ્ટ્રીય પલ્સના વેપારમાં ભારતની સ્થિતિને મજબૂત બનાવવાની સંભાવના છે.
મુંગબીન ‘વિરાટ’ (આઈપીએમ 205-7) પ્રારંભિક પરિપક્વતા, રોગ પ્રતિકાર અને ઉચ્ચ ઉપજ સાથે ભારતમાં પલ્સ ફાર્મમાં ક્રાંતિ લાવે છે. એગ્રો-ક્લાઇમેટ ઝોનમાં તેની અનુકૂલનક્ષમતા પાક પ્રણાલીમાં વધારો કરે છે, ખેડૂતની આવકમાં વધારો કરે છે અને ખાદ્ય સુરક્ષાને ટેકો આપે છે. સંશોધન અને બીજ વિતરણ પ્રગતિ તરીકે, વિરાટ ટકાઉ કૃષિ અને રાષ્ટ્રીય પલ્સ ઉત્પાદકતા માટે મહત્વપૂર્ણ રહે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 09 જૂન 2025, 12:11 IST