હોમ એગ્રીપીડિયા
મેરીગોલ્ડની ખેતી એ ન્યૂનતમ રોકાણ સાથે અત્યંત નફાકારક સાહસ છે, ખાસ કરીને તહેવારો દરમિયાન. નવરાત્રિના છઠ્ઠા દિવસે પૂજવામાં આવતી મા કાત્યાયનીનું સન્માન કરવા માટે, મેરીગોલ્ડના ફૂલોને આદર્શ પ્રસાદ માનવામાં આવે છે.
મેરીગોલ્ડ્સની પ્રતિનિધિત્વની છબી (છબી સ્ત્રોત: Pixabay)
મેરીગોલ્ડ (Tagetes spp.) એક તેજસ્વી અને બહુમુખી ફૂલ છે જે તેના આકર્ષક નારંગી, પીળા અને લાલ મોર માટે જાણીતું છે. ઉગાડવામાં સરળ છે અને તેની સુંદરતા માટે વ્યાપકપણે વખાણવામાં આવે છે, મેરીગોલ્ડની ખેતી બગીચા, લેન્ડસ્કેપિંગ અને કાપેલા ફૂલો તરીકે ઉપયોગ સહિતના વિવિધ હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે. મૂળ મેક્સિકો અને મધ્ય અમેરિકાના વતની, મેરીગોલ્ડ્સ તેમની અનુકૂલનક્ષમતા, જંતુ-પ્રતિરોધક ગુણો અને ન્યૂનતમ કાળજીની જરૂરિયાતોને કારણે વૈશ્વિક લોકપ્રિયતા મેળવી છે.
મેરીગોલ્ડ ફૂલોનું મહત્વ
કૃષિ ઉપયોગ: મેરીગોલ્ડ્સ ઓર્ગેનિક ખેતીમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે કારણ કે તેઓ કુદરતી રીતે હાનિકારક જીવાતોને ભગાડે છે, જે તેમને ટકાઉ ખેતી માટે ફાયદાકારક બનાવે છે.
આર્થિક મૂલ્ય: મેરીગોલ્ડ્સની ખૂબ માંગ છે, ખાસ કરીને નવરાત્રી અને લગ્ન જેવા તહેવારો દરમિયાન, જ્યાં તેનો ઉપયોગ શણગાર અને ધાર્મિક પ્રસાદ માટે થાય છે.
ઔષધીય ફાયદા: મેરીગોલ્ડ ફૂલોના અર્કનો ઉપયોગ ત્વચાની સ્થિતિની સારવાર માટે પરંપરાગત ઉપાયોમાં થાય છે અને તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે.
કોસ્મેટિક અને ડાઇ ઉદ્યોગ: મેરીગોલ્ડ્સ કોસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં અને કુદરતી રંગોના ઉત્પાદન માટે પણ મૂલ્યવાન છે, જે તેમની બજાર કિંમતમાં વધુ વધારો કરે છે.
મેરીગોલ્ડની ખેતી પ્રક્રિયા
માટી: 7.0 અને 7.5 ની વચ્ચે પીએચ સાથે સારી રીતે નિકાલવાળી લોમી જમીન મેરીગોલ્ડની ખેતી માટે આદર્શ છે. ખારી અને એસિડિક જમીન ટાળવી જોઈએ.
બીજ અને વાવણી: મેરીગોલ્ડના બીજ આખું વર્ષ વાવેતર કરી શકાય છે. હેક્ટર દીઠ 1.5 કિલો બીજનો ઉપયોગ કરીને નર્સરી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને ચાર અઠવાડિયા પછી રોપાઓ રોપવામાં આવે છે. છોડને 45 x 35 સે.મી.નું અંતર રાખવું જોઈએ, વાવણી પહેલાં એઝોસ્પીરીલમ (200 ગ્રામ ચોખાના દાણામાં 200 ગ્રામ) વડે પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ.
સિંચાઈ: છોડને અઠવાડિયામાં એકવાર અથવા જરૂરીયાત મુજબ સિંચાઈ કરવી જોઈએ, જ્યારે પાણી સ્થિર ન થાય તેની ખાતરી કરો.
ગર્ભાધાન: અંતિમ ખેડાણ દરમિયાન, 25 ટન પ્રતિ હેક્ટર ફાર્મયાર્ડ ખાતર (FYM) ભેળવવામાં આવે છે અને 45:90:75 kg NPK/ha ને વાવેતર પછી 45 દિવસ પછી વધારાના 45 kg N/ha સાથે આધાર તરીકે લાગુ કરવામાં આવે છે.
નિપિંગ/ટીપિંગ: શાખાઓને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, છોડના ટર્મિનલ ભાગને રોપ્યાના 30 દિવસ પછી દૂર કરવો જોઈએ.
પાકનો સમયગાળો અને કાપણી: મેરીગોલ્ડનો પાક પાકવામાં લગભગ 130-150 દિવસનો સમય લે છે. ફૂલો દર ત્રણ દિવસે લેવામાં આવે છે, ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યાના 60 દિવસ પછી શરૂ થાય છે.
ઉપજ અને જાતો: સરેરાશ, મેરીગોલ્ડ પ્રતિ હેક્ટર લગભગ 18 ટન ઉપજ આપે છે. કેટલીક લોકપ્રિય જાતોમાં સ્થાનિક નારંગી અને પીળા પ્રકારો તેમજ પુસા નારંગી ગેંડા, પુસા બસંથી ગેંડા (IARI જાતો), અને MDU 1નો સમાવેશ થાય છે.
પ્લાન્ટ પ્રોટેક્શન
જીવાતો:
મેલી બગ: આ જંતુઓ યુવાન અંકુર, દાંડી અને પાંદડા પર એકઠા થાય છે, મધ જેવો પદાર્થ સ્ત્રાવ કરે છે જેના કારણે પાંદડા કાળા થઈ જાય છે. ઉપદ્રવને અંકુશમાં લેવા માટે પ્રોફેનોફોસ અથવા ડાયમેથોએટ (2 મિલી/લિટર) અથવા ફિશ ઓઈલ રોઝિન સોપ (25 ગ્રામ/લિટર) નો ઉપયોગ કરો.
થ્રીપ્સ (થ્રીપ્સ તબેસી): થ્રીપ્સ છોડની પેશીઓમાં વિકૃતિકરણ અને વિકૃતિનું કારણ બને છે. પીળા સ્ટીકી ટ્રેપ્સ (એકર દીઠ 20) અથવા એમ્ફેલીસીસ ક્યુક્યુમેરિસ સ્પાઈડર પેરાસિટોઈડ છોડવાથી થ્રીપ્સને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ઉપદ્રવના નિયંત્રણ માટે કેલ્થેન (1 મિલી/લિટર)નો છંટકાવ કરો.
રોગો:
મેરીગોલ્ડ ફૂલોના બજાર ભાવ
સ્થાન, માંગ અને સિઝનના આધારે મેરીગોલ્ડના ભાવમાં વધઘટ થાય છે. નવરાત્રી, દિવાળી અને લગ્ન જેવા પીક ટાઇમ દરમિયાન મેરીગોલ્ડના ફૂલો રૂ.માં વેચી શકાય છે. 20 થી રૂ. ભારતમાં 100 પ્રતિ કિલોગ્રામ. કિંમતો ફૂલોની વિવિધતા, ગુણવત્તા અને કદ પર આધાર રાખે છે, પરિવહન ખર્ચ અને સ્થાનિક બજારની સ્થિતિ પણ અંતિમ દરોને પ્રભાવિત કરે છે.
(સ્ત્રોત: તમિલનાડુ કૃષિ યુનિવર્સિટી, ઓનલાઈન કોમોડિટી કિંમતો)
પ્રથમ પ્રકાશિત: 08 ઑક્ટો 2024, 11:45 IST
વાંસ વિશે કેટલું જાણો છો? તમારા જ્ઞાનને ચકાસવા માટે ક્વિઝ લો! એક ક્વિઝ લો