મહિન્દ્રા ભારત તરફથી પ્રીમિયમ ટેબલ દ્રાક્ષની નિકાસના 20 વર્ષ ઉજવણી કરે છે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા, ટકાઉ ઉગાડવામાં આવતા ઉત્પાદન સાથે વૈશ્વિક બજારોની સપ્લાય કરે છે.
મહિન્દ્રા અને મહિન્દ્રા લિમિટેડનો ભાગ અને ભારતના ટેબલ દ્રાક્ષના અગ્રણી નિકાસકાર, મહિન્દ્રા એગ્રી સોલ્યુશન્સ લિમિટેડ (એમએએસએલ) એ આજે ભારતથી વૈશ્વિક બજારોમાં 20 વર્ષ નિકાસ પૂર્ણ કરવાની જાહેરાત કરી છે. 2005 માં યુરોપમાં નિકાસ કરવામાં આવેલા મહિન્દ્રાના પ્રથમ શિપમેન્ટ સાથે, એમએએસએલ ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, ચીન, દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને અન્યના ઉચ્ચતમ સ્તરની ગુણવત્તા, સલામતીના ધોરણો અને ટકાઉ પ્રથાઓના ગ્રાહકોને પૂરી કરે છે.
એમએએસએલ વિવિધ પ્રકારના સફેદ સીડલેસ દ્રાક્ષની નિકાસ કરે છે, જેને થોમસન અને સોનાકા કહેવામાં આવે છે, લાલ સીડલેસ દ્રાક્ષ, જેને ફ્લેમ અને ક્રિમસન અને બ્લેક સીડલેસ દ્રાક્ષ કહેવામાં આવે છે જેને જમ્બો અને શરદ કહેવામાં આવે છે, જેને સાબોરો અને ફ્રુકીઝ બ્રાન્ડ્સ હેઠળ છે.
દ્રાક્ષના લણણી પછીના સંચાલનમાં વર્લ્ડ ક્લાસ ટેક્નોલોજીસ દર્શાવતા, એમએએસએલના દ્રાક્ષનો વ્યવસાય નાસિકમાં ‘અત્યાધુનિક’ ગ્રેપ પેક હાઉસ દ્વારા સપોર્ટેડ છે. 2019 માં ઉદ્ઘાટન કરાયેલ, પેક હાઉસનો ઉપયોગ ટેબલ દ્રાક્ષના સ ing ર્ટિંગ, પેકેજિંગ અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે થાય છે, સપ્લાય ચેઇન સાથે પાકની તાજગી જાળવી રાખતી અને ઉત્પાદન ટ્રેસબિલીટીને સક્ષમ કરતી વખતે એન્ડ-ટુ-એન્ડ પ્રક્રિયા એકીકરણની ખાતરી કરે છે.
આ પ્રદેશના કૃષિ લેન્ડસ્કેપનો એક અભિન્ન ભાગ, એમએએસએલના દ્રાક્ષનો વ્યવસાય નાસિક, બારમાતી અને સાંગલીમાં 500 થી વધુ ખેડુતો સાથે આ ખેડુતો પાસેથી ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ટેબલ દ્રાક્ષને સોર્સિંગ કરે છે, જ્યારે તેમને દ્રાક્ષના ઉત્પાદન અને પાકની સંભાળની કુશળતા પૂરી પાડે છે. આમાં તેમની સિંચાઈ અને વાવેતરની પદ્ધતિમાં સુધારો કરવો અને રાસાયણિક ઇનપુટ્સ અને પાણીના ઉપયોગને ઘટાડવાનો સમાવેશ થાય છે, જે પાકને લગતા કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે, જ્યારે દ્રાક્ષ ઉત્પાદક આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.
ટેબલ દ્રાક્ષ ઉગાડવામાં અને વ્યવસ્થાપિત કરવાની રીતને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરવા ઉપરાંત, એમએએસએલ રોજગાર પેદા કરવા, તેમજ સમાજ કલ્યાણ પહેલ દ્વારા સ્થાનિક સમુદાયને ટેકો આપવા માટે સક્રિય ભૂમિકા ભજવે છે. એમએએસએલએ ખેડૂતોને તેમની નિકાસયોગ્ય ઉપજને 3x (એકર દીઠ 2.5 મીટરથી એકર દીઠ 7.5 એમટી સુધી) સુધારવા માટે સક્ષમ બનાવ્યું છે.
એમએએસએલના 20 વર્ષના દ્રાક્ષની નિકાસના લક્ષ્ય વિશે બોલતા, રમેશ રામચંદ્રન – મેનેજિંગ ડિરેક્ટર અને સીઈઓ, એમએએસએલએ કહ્યું, “એમએસએલમાં આપણે છેલ્લા 20 વર્ષમાં અમારા દ્રાક્ષના વ્યવસાય દ્વારા જે પ્રાપ્ત કર્યું છે તેના પર અમને ખૂબ ગર્વ છે. દ્રાક્ષ જેવા ઉચ્ચ મૂલ્યના ફળના પાક દ્વારા ખેતીની ગુણવત્તા, ઉત્પાદકતા અને નફાકારકતાને ટકાવી રાખવા માટે નિર્ધારિત કર્યા પછી, આ લક્ષ્ય સંપૂર્ણ કૃષિ મૂલ્ય સાંકળમાં ખેતીને પરિવર્તિત કરવાની અમારી પ્રતિબદ્ધતાનું એક સંપૂર્ણ પ્રતિબિંબ છે. ભારતીય ટેબલ દ્રાક્ષનું ઉત્પાદન અને ભારતથી વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં કેવી રીતે નિકાસ કરવામાં આવે છે તેમાં અમારા પ્રયત્નોનું પરિણામ જોઇ શકાય છે. અમને આ ક્ષેત્રના ઘણા સેંકડો ઉગાડનારાઓના જીવનને સકારાત્મક અસર કરવામાં સક્ષમ બનવાનો લહાવો પણ છે. ”
રમેશે વધુમાં ઉમેર્યું, “અત્યાધુનિક સ ing ર્ટિંગ, પેકેજિંગ અને સ્ટોરેજ સુવિધાઓ સાથે, નાસિકમાં અમારું દ્રાક્ષ પેકહાઉસ નવા ઉદ્યોગ બેંચમાર્ક સેટ કરે છે. ગુણવત્તા, સ્વાદ અને ટ્રેસબિલીટીના ઉચ્ચતમ ધોરણોને જાળવવા માટે તેના વ્યવસ્થિત અભિગમ માટે સુવિધા પ્રખ્યાત છે, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે પેકહાઉસમાંથી દરેક રવાનગી વૈશ્વિક ગ્રાહકોના એક્ઝિકિંગ ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. “
000 75,૦૦૦ ચોરસ ફૂટથી વધુને આવરી લેતા, મહિન્દ્રા ગ્રેપ પેકહાઉસ 6.5 એકર જમીનની અંદર રાખવામાં આવે છે અને દરરોજ દ્રાક્ષના me૦ મેટ્રિક ટન (એમટી) પેક કરી શકે છે. પેકહાઉસમાં દ્રાક્ષની પેદાશની તાજગીને જાળવવા માટે 170 મેટ્રિક્ટની ક્ષમતાવાળી 12 પ્રિકૂલિંગ ચેમ્બર અને બે કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાઓ છે. શિફ્ટ આધારે 500 થી વધુ કર્મચારીઓને રોજગારી આપતા, દ્રાક્ષ પેકહાઉસ પ્રક્રિયાઓ વ્યવસાયિક રૂપે મેનેજ કરવામાં આવે છે અને એમએએસએલના લાયક અધિકારીઓ દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જે પેકહાઉસ વિશ્વભરમાં ગુણવત્તા, સુસંગતતા અને ટ્રેસબિલીટી પર પેકહાઉસ પહોંચાડે છે તેની ખાતરી કરે છે.
સ્થિરતા મહિન્દ્રાની દ્રાક્ષ પેકહાઉસ સુવિધાના ખૂબ જ મુખ્ય ભાગમાં છે. કેપ્ટિવ સોલર પાવર ઉત્પાદન માટેની જોગવાઈઓ સાથે, energy ર્જા કાર્યક્ષમ એલઇડી લાઇટ્સ તમામ સ્થળોએ સ્થાપિત કરવામાં આવે છે. વરસાદી પાણીની લણણી સિસ્ટમ 7 મિલિયન લિટર પાણી એકત્રિત કરે છે અને સ્ટોર કરે છે. અન્ય ટકાઉ ઉકેલોમાં, ત્યાં એક ઘરનો ગટર ગટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટ છે જે બાગકામ સહિતના અસંખ્ય હેતુઓ માટે ઉપયોગી બિન-સંભવિત પાણી પ્રદાન કરે છે. દ્રાક્ષ પેકહાઉસ સુવિધા બીઆરસીજી (અગાઉ બ્રિટીશ રિટેલ કન્સોર્ટિયમ તરીકે ઓળખાતી), ફેરટ્રેડ, સ્મેટા (સેડેક્સ), ગ્લોબલ ગેપ, ટ્રાસ્પ અને સ્પ્રિંગ, એફએસએસએઆઈ અને એપેડા દ્વારા ઘરેલું પ્રમાણપત્ર હોવા ઉપરાંત આંતરરાષ્ટ્રીય સંસ્થાઓ દ્વારા પણ પ્રમાણિત છે.
પર્યાવરણીય સ્થિરતા અને સ્થાનિક સમુદાયની સગાઈ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, એમએએસએલ તકનીકી સહાયતા અને નાણાકીય સહાય પૂરી પાડતી વખતે સિંચાઈ વ્યવસ્થાપન, જમીનની ભેજ વ્યવસ્થાપન અને પોષક વ્યવસ્થાપન જેવી મુખ્ય ખેતી પદ્ધતિઓને ધ્યાનમાં લેનારા ઉગાડનારાઓ માટે ઘરની તકનીકી સત્રોનું આયોજન કરે છે. આ ટકાઉ પ્રથાઓને સમજવા માટે ખેડૂતોને વધુ સારી રીતે મદદ કરવા માટે, એમએએસએલ પાસે નાસિકમાં એક વ્યાપક 15 એકર ડેમો ફાર્મ છે, જ્યાં નવી ખેતી પદ્ધતિઓ અને જાતોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે અને જ્યાંથી કંપની તેના નેટવર્કમાં ખેડૂતો સાથે વધતી ગુણવત્તાવાળા દ્રાક્ષનું વ્યાપક જ્ shows ાન વહેંચે છે.
આ વર્ષગાંઠની ઉજવણીના ભાગ રૂપે, એમએએસએલ સ્થાનિક ખેડુતો સાથે તેની ભાગીદારીમાં વધુ વધારો કરશે, ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓમાં વધુ તાલીમ અને ટેકો આપશે તેમજ ટેબલ દ્રાક્ષ અને અન્ય ઉચ્ચ મૂલ્યના બાગાયતી પેદાશો માટે સંબંધિત ઘરેલું અને નિકાસ તકોની શોધ કરશે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 10 માર્ચ 2025, 10:17 IST