ઘર સફળતાની વાર્તા
કુદરતી ખેડૂત ચૈત્રાલી ફડાટેરે, અડધા એકરથી 1 લાખ રૂપિયાનો નફો મેળવ્યો, વધતી જતી ધાણા, ટામેટાં, પાલક, બોટલ લોટ અને કડવી લોટ. તેની ટકાઉ પ્રથાઓમાં જીવમરુથ, મલ્ચિંગ અને ઇન્ટરક્રોપિંગ શામેલ છે. તેણી તેના ખેતરમાં કૃષિ-પર્યટન દ્વારા આવક પણ ઉત્પન્ન કરે છે.
પુણેના નાસરાપુરથી ચૈત્રાલી, કુદરતી ખેતી સાથે 35 એકરમાં પરિવર્તન લાવી રહી છે અને કૃષિ પર્યટન દ્વારા અન્યને પ્રેરણા આપી રહી છે. (પીઆઈસી ક્રેડિટ: ચૈત્રાલિ ક્રુષના ફડાતારે)
નસરાપુર, પુનાના 42 વર્ષીય ખેડૂત ચૈત્રલલી કૃષ્ણ ફાદતરે, નવીન અભિગમો અને ટકાઉ પદ્ધતિઓ દ્વારા ખેતી માટે નવા ધોરણોને પ્રેરણા આપીને તેના ગામમાં કૃષિ પદ્ધતિઓમાં ક્રાંતિ લાવી રહી છે. 35 એકર જમીન સાથે, તે રાસાયણિક આધારિત ખેતીથી કુદરતી ખેતીમાં સ્થાનાંતરિત થઈ, ટકાઉપણું અને નફાકારકતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી. વિવિધ પાક ઉગાડવા ઉપરાંત, તેમણે એક કૃષિ-પર્યટન પહેલ બનાવી છે જે અન્યને કુદરતી ખેતી અને તેના ફાયદાઓ વિશે શિક્ષિત કરે છે, વધુ ખેડૂતોને અનુસરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.
ચૈત્રાલી માટે, ઉચ્ચ ઇનપુટ ખર્ચ, જમીનની ફળદ્રુપતામાં ઘટાડો અને રાસાયણિક જંતુનાશકોના સ્વાસ્થ્ય જોખમો એક સમયે ખેતીની કિંમત તરીકે જોવામાં આવતા હતા. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ચૈત્રાલી)
એક પરિવર્તનશીલ પ્રવાસ: રાસાયણિકથી કુદરતી ખેતી તરફ સ્થળાંતર
25 વર્ષથી વધુ સમય સુધી, તેના પ્રદેશના ઘણા ખેડુતોની જેમ, ચૈત્રાલીએ તેની લાંબા ગાળાની અસર પર સવાલ કર્યા વિના રાસાયણિક ખેતીના પરંપરાગત માર્ગને અનુસર્યો. ઉચ્ચ ઇનપુટ ખર્ચ, જમીનની ફળદ્રુપતામાં ઘટાડો, અને રાસાયણિક જંતુનાશકોના સ્વાસ્થ્યના જોખમોને વ્યવસાયના ભાવ તરીકે જોવામાં આવ્યા હતા. તેના ખેતરમાં કામદારો ઘણીવાર રસાયણોથી થતાં ફોલ્લીઓ અને ગેસના ઉત્સર્જનથી પીડાય છે, જેનાથી ખેતીને જોખમી અને પડકારજનક વ્યવસાય બનાવવામાં આવે છે.
જો કે, મે 2024 માં ચૈત્રાલીએ કુદરતી ખેતી તાલીમ સત્રમાં ભાગ લીધો ત્યારે બધું બદલાઈ ગયું, જ્યારે પ્રભાકર રાવની આગેવાની હેઠળ, આર્ટ L ફ લિવિંગની શ્રી શ્રી શ્રી શેટકરી મંચ ઇનિશિયેટિવથી કુદરતી ખેતીના નિષ્ણાત. આ તેના જીવનનો વળાંક હતો. ગુરુદેવ શ્રી શ્રી રવિશકરની દ્રષ્ટિના માર્ગદર્શન હેઠળ, જેનો હેતુ સ્વસ્થ અને આર્થિક સ્થિર ખેડૂત સમુદાય બનાવવાનો છે, ચૈત્રાલીએ કુદરતી ખેતીની તકનીકોના ફાયદાઓ વિશે શીખ્યા.
એક મુખ્ય ઉપાય એ અનુભૂતિ હતી કે એક પણ દેશી ગાય 20 એકર ખેતીની જમીનને ફળદ્રુપ કરી શકે છે, ખર્ચમાં તીવ્ર ઘટાડો અને પાકના ઉપજની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે. આ શોધથી તેણીને તાત્કાલિક પગલાં લેવા અને તેની જમીનને કુદરતી ખેતીના મ model ડેલમાં સંક્રમિત કરવાની પ્રેરણા મળી. તેણીએ રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી દીધું અને તેમને જીવામ્રૂટ (ગાયના છાણ અને પેશાબમાંથી બનાવેલ આથો બાયો-ફળદ્રુપ), મલ્ચિંગ અને ઇન્ટરક્રોપિંગ તકનીકો જેવા કાર્બનિક વિકલ્પો સાથે બદલ્યા.
સ્થાનિક સમુદાયના શાળાના બાળકો તેના ફાર્મમાં ઇન્ટરેક્ટિવ ફાર્મ ટૂરમાં ભાગ લે છે, જેને સપ્તાહના અંતે “શેટ શિવર ફેરી” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ચૈત્રાલી).
કુદરતી ખેતીના પારિતોષિકોનો પાક
ચૈત્રાલિના નિર્ણયના પરિણામો નોંધપાત્ર કંઈ ન હતા:
ઇનપુટ ખર્ચમાં ઘટાડો: તેના ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો, જેનાથી એકર દીઠ નફાકારકતા વધી. આજે, તે માત્ર અડધા એકર જમીનથી 1 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરે છે – રાસાયણિક ખેતીના અણધારી નફાથી મોટો વિપરીત.
તંદુરસ્ત પાક અને માટી: એકવાર રસાયણોથી ખસી ગયેલી માટી, ફરીથી પુનર્જીવિત થવા અને ફરીથી શ્વાસ લેવાનું શરૂ કરી. પાક-કોરીઆન્ડર (કોથમીર), ટામેટાં, સ્પિનચ (સ્પિનચ), બોટલ લોર્ડ (બોટલ લોર્ડ), અને કડવો દારૂ (કડવો લોટ)-તંદુરસ્ત, રાસાયણિક મુક્ત અને વધુ સ્થિતિસ્થાપક.
ખેડુતો અને ગ્રાહકો માટે સુધારેલ આરોગ્ય: હાનિકારક રસાયણોના સંપર્કમાં ન હોવાને કારણે, તેના ખેતર પરના કામદારો અને તેના ઉત્પાદનના ગ્રાહકો બંને આરોગ્યના જોખમોથી મુક્ત હતા, જેમાં સામેલ દરેકની સલામતી અને સુખાકારીની ખાતરી આપવામાં આવી હતી.
કૃષિ પર્યટન: ટકાઉ કૃષિમાં એક નવી સીમા
ટકાઉ ખેતી પ્રત્યે ચૈત્રલિની ઉત્કટ તેની પોતાની જમીન બદલવાથી આગળ વધે છે – તે જાગૃતિ ફેલાવવા અને અન્યને પ્રેરણા આપવા સુધી વિસ્તરે છે. શિક્ષણને પરિવર્તનની ચાવી છે તે માન્યતા આપીને, તેણે બનાશ્વરમાં તેના ફાર્મમાં પોતાની કૃષિ પર્યટન પહેલ શરૂ કરી. આ કાર્યક્રમ જર્મની, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને ભારતના વિવિધ ભાગોના લોકો સહિત વિશ્વભરના પ્રવાસીઓનું સ્વાગત કરે છે.
મુલાકાતીઓ માટે, અનુભવ નિમજ્જન અને શૈક્ષણિક છે:
પરંપરાગત સ્વાગત: મહેમાનોને ફાર્મમાં ઉગાડવામાં આવતા ઘટકોમાંથી બનાવેલા તાજા, ફાર્મ-ટુ-ટેબલ નાસ્તાથી સ્વાગત કરવામાં આવે છે.
માર્ગદર્શિત પ્રવાસ: ખેતરોની મુલાકાત કુદરતી અને રાસાયણિક ખેતી બંને વિસ્તારોમાં મુલાકાતીઓને લઈ જાય છે, જેનાથી તેઓ જમીનના સ્વાસ્થ્ય, પાકની ગુણવત્તા અને ટકાઉપણુંમાં તદ્દન તફાવતને સાક્ષી આપી શકે છે.
સાંસ્કૃતિક અને આધ્યાત્મિક અનુભવ: પ્રવાસીઓ પણ બનાશ્વર મંદિરની મુલાકાત લે છે, જે જમીનના સાંસ્કૃતિક અને આધ્યાત્મિક વારસો સાથે deep ંડા જોડાણ આપે છે.
સપ્તાહના અંતે, 150-300 ની વચ્ચે પ્રવાસીઓ ચૈત્રાલીના ફાર્મની મુલાકાત લે છે, જ્યારે સ્થાનિક સમુદાયના શાળાના બાળકો “શેટ શિવર ફેરી” તરીકે ઓળખાતા ઇન્ટરેક્ટિવ ફાર્મ ટૂરમાં ભાગ લે છે, જ્યાં તેઓ હાથ અને મનોરંજક રીતે ટકાઉ ખેતી વિશે શીખે છે.
ટકાઉ ખેતી પ્રત્યેની ચૈત્રાલીની જુસ્સો તેની પોતાની જમીનમાં પરિવર્તન લાવવાથી આગળ વધે છે – તે જાગૃતિ ફેલાવે છે અને અન્યને પ્રેરણા આપે છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ચૈત્રાલી). તેણીએ શોધી કા .્યું કે એક દેશી ગાય 20 એકર ફળદ્રુપ કરી શકે છે અને જીવામરૂટ, મલ્ચિંગ અને ઇન્ટરક્રોપિંગ સાથે કુદરતી ખેતી તરફ ફેરવી શકે છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ચૈત્રાલી)
લહેરિયું અસર: ખેતી ક્રાંતિ પ્રેરણાદાયક
જ્યારે ચૈત્રાલીનું ફાર્મ પરિવર્તનનો એક દીકરો છે, ત્યારે નાસરાપુરના મોટાભાગના ખેડુતો રાસાયણિક આધારિત ખેતી પર આધાર રાખે છે. જો કે, તેની વાર્તાએ લહેરિયું અસર શરૂ કરી છે, આ ક્ષેત્રના અન્ય લોકોને તેમની પદ્ધતિઓ પર પુનર્વિચારણા કરવા પ્રોત્સાહિત કરી છે. ઘણા ખેડુતો હવે ચૈત્રાલીના ફાર્મની સાબિત સફળતાથી પ્રેરિત કુદરતી ખેતીમાં સંક્રમણ કરવામાં રસ બતાવી રહ્યા છે.
તેની સફળતાની વાર્તા ફક્ત તેની વ્યક્તિગત સિદ્ધિઓ વિશે નથી; તે વધુ સારા માટે ખેતીના ભાવિને ફરીથી આકાર આપવા વિશે છે. ટકાઉ અને નફાકારક ખેતી હાથમાં લઈ શકે છે તે સાબિત કરીને, ચૈત્રાલી તંદુરસ્ત અને વધુ સમૃદ્ધ ખેડૂત સમુદાય તરફ આગળ વધી રહી છે.
તેની ભાવિ દ્રષ્ટિ સ્પષ્ટ છે:
વધુ ખેડુતોને શિક્ષિત કરો: ચૈત્રાલી કુદરતી ખેતીના ફાયદાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવાની યોજના ધરાવે છે, વધુ ખેડૂતોને આ જીવન બદલવાની પદ્ધતિને સ્વીકારવામાં મદદ કરે છે.
કૃષિ-પર્યટનને વિસ્તૃત કરો: તે જાહેર આરોગ્ય અને પર્યાવરણ પર કુદરતી ખેતીના લાંબા ગાળાના પ્રભાવ વિશે વૈશ્વિક સ્તરે લોકોને શિક્ષિત કરવા માટે તેના ફાર્મનો ઉપયોગ એક મોડેલ તરીકે કરવાની આશા રાખે છે.
સ્વ-ટકાઉ મોડેલ બનાવો: ચૈત્રાલીએ ખેતીનું સ્વ-ટકાઉ મોડેલ બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે જે અન્ય ગામોમાં નકલ કરી શકાય છે, ભવિષ્ય માટે વધુ સ્થિતિસ્થાપક કૃષિ પ્રણાલીનું નિર્માણ કરે છે.
ચૈત્રાલી તંદુરસ્ત અને વધુ સમૃદ્ધ ખેડૂત સમુદાય તરફ આગળ વધી રહી છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ચૈત્રાલી)
ચૈત્રાલી ફડાટારેની વાર્તા પરંપરામાં મૂળ નવીનતાની શક્તિનો વસિયત છે. રાસાયણિક ખેતી દ્વારા વર્ચસ્વ ધરાવતા વિશ્વમાં, તે પુરાવા તરીકે stands ભી છે કે પ્રકૃતિ જવાબો ધરાવે છે – આપણે ફક્ત સાંભળવાની અને કાર્ય કરવાની જરૂર છે. જેમ જેમ તે પ્રેરણા અને શિક્ષિત કરવાનું ચાલુ રાખે છે, તેમ તેમ તેની યાત્રા અમને બધાને યાદ અપાવે છે કે ખેતીનું ભાવિ આપણા હાથમાં છે, અને તે ટકાઉ અને નફાકારક બંને હોઈ શકે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 08 માર્ચ 2025, 04:07 IST
