જાપાની ક્વેઈલ ખેતી: નાના અને સીમાંત ખેડુતો માટે નફાકારક ઓછી રોકાણની તક

ક્વેઈલ ફાર્મિંગ ઓછી કિંમતના છે અને તેને ફેન્સી સાધનો અથવા મોટા પાયે ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર (ઇમેજ સોર્સ: કેનવા) ની જરૂર નથી.

જાપાની ક્વેઈલ્સ, વૈજ્ .ાનિક રૂપે તરીકે ઓળખાય છે જાપોનીકા. તેઓ નાના, ઝડપથી વિકસતા પક્ષીઓ પૂર્વ એશિયામાં છે. તેઓ હાલમાં ભારતના મોટાભાગના પ્રદેશોમાં મુખ્યત્વે તેમના માંસ અને ઇંડા માટે વ્યાપકપણે ઉછરેલા છે. આ પક્ષીઓ ખેડુતોને ખૂબ જ આકર્ષક છે તે કારણ એ છે કે તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે અને ખૂબ ઉત્પાદક છે. એક ક્વેઈલ છથી સાત અઠવાડિયામાં ઇંડા આપવાનું શરૂ કરે છે, અને જ્યારે તે છ અઠવાડિયા સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તે માંસના ઉપયોગ માટે પહેલેથી જ યોગ્ય છે. આ પક્ષીઓ નાના હોઈ શકે છે પરંતુ ખેડૂતની આવકમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપી શકે છે.

જાપાની ક્વેલ્સ કેમ ખેડુતો માટે સારી પસંદગી છે

જાપાની ક્વેઈલ ફાર્મિંગ ઘણા ફાયદા આપે છે, ખાસ કરીને મર્યાદિત જમીન અથવા મૂડી ધરાવતા લોકો માટે. આ પક્ષીઓ ઝડપથી વિકસે છે અને ટૂંકા ઉછેરનો સમયગાળો ધરાવે છે, જેનો અર્થ છે કે અઠવાડિયાના મામલામાં વળતર આવવાનું શરૂ થાય છે. એક તંદુરસ્ત સ્ત્રી ક્વેઈલ એક વર્ષમાં 280 ઇંડા મૂકી શકે છે, જે આવા નાના પક્ષી માટે ખૂબ પ્રભાવશાળી છે. તેમને પણ ખૂબ ઓછી જગ્યાની જરૂર હોય છે, તેથી તેમને ઉછેરવા માટે એક નાનો બેકયાર્ડ અથવા શેડ પણ વાપરી શકાય છે.

ક્વેઈલ ફાર્મિંગ ઓછી કિંમતના છે અને તેને ફેન્સી સાધનો અથવા મોટા પાયે માળખાગત સુવિધાની જરૂર નથી. ખેડુતો તેમના અનુભવ અને બજારની માંગના આધારે ધીમે ધીમે નાના શરૂ કરી શકે છે અને વિસ્તૃત કરી શકે છે. ક્વેઈલ્સ સખત અને સંભાળવા માટે સરળ હોવાથી, તેઓ નવા ખેડુતો, મહિલા ખેડુતો અને તે પણ જેઓ તેને અન્ય પ્રવૃત્તિઓની સાથે પાર્ટ-ટાઇમ બિઝનેસ તરીકે લેવા માંગે છે.

યોગ્ય આવાસ અને ક્વેઈલ્સની સંભાળ

હાઉસિંગ એ ક્વેઈલ ફાર્મિંગના સૌથી નિર્ણાયક પાસાં છે. ક્વેલ્સને વધુ જગ્યાની જરૂર હોતી નથી, અને પાંચ કે છ પક્ષીઓને તે જ વિસ્તારમાં સમાવી શકાય છે જ્યાં એક જ ચિકન રાખવામાં આવશે. દરેક પક્ષીને લગભગ 0.15 ચોરસ ફૂટ જગ્યાની જરૂર હોય છે. એક સરળ પાંજરા સિસ્ટમ અથવા વાયર મેશ સાથે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ શેડ પાછળના ક્વેલ્સ માટે પૂરતા છે. ઘરને યોગ્ય વેન્ટિલેશનથી સ્વચ્છ અને સૂકવવા માટે તે જરૂરી છે. બ્રૂડિંગ અવધિ દરમિયાન તાપમાન ગરમ હોવું જોઈએ, જે ચિકના જીવનના પ્રારંભિક બેથી ત્રણ અઠવાડિયા છે, અને પછી બચ્ચાઓ વિકસિત થતાં ધીમે ધીમે ઘટાડો થાય છે. યોગ્ય લાઇટિંગ, ખાસ કરીને દરરોજ 14 થી 16 કલાકનો પ્રકાશ, ઇંડાના સુધારેલા ઉત્પાદન માટે ફાયદાકારક છે.

સારી વૃદ્ધિની ખાતરી આપતા ખોરાક પ્રથાઓ

ક્વોલ્સના આરોગ્ય અને ઉત્પાદકતામાં ખોરાક એ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. પ્રથમ ત્રણ અઠવાડિયા દરમિયાન બચ્ચાઓને મજબૂત સ્નાયુઓ અને હાડકાં વિકસાવવા માટે આશરે 27 ટકાની protein ંચી પ્રોટીન સ્ટાર્ટર ફીડ ખવડાવવી જોઈએ. ત્રણ અઠવાડિયામાં, તેઓ ઉત્પાદક ફીડમાં સ્થાનાંતરિત થઈ શકે છે, જેમાં લગભગ 24 ટકા જેટલી ઓછી પ્રોટીન સામગ્રી છે. પક્ષીઓ ઇંડા નાખવાનું શરૂ કર્યા પછી, એક સ્તર ફીડનો ઉપયોગ થાય છે.

આ ફીડ કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ હોવું જોઈએ અને અન્ય પોષક તત્ત્વોથી સંતુલિત હોવું જોઈએ તેની ખાતરી કરવા માટે કે ઇંડા સારી ગુણવત્તાવાળા છે અને મજબૂત શેલો છે. પીવા માટે શુધ્ધ પાણી હંમેશાં પક્ષીઓ માટે ઉપલબ્ધ હોવું જોઈએ, અને ફીડ તાજી અને જંતુઓ અથવા ફૂગથી મુક્ત હોવી જોઈએ.

એક તંદુરસ્ત સ્ત્રી ક્વેઈલ એક વર્ષમાં 280 ઇંડા મૂકી શકે છે, જે આવા નાના પક્ષી (છબી સ્રોત: કેનવા) માટે ખૂબ પ્રભાવશાળી છે.

સંવર્ધન અને હેચિંગ સરળ બનાવ્યું

જો કોઈ ખેડૂત તેમના પોતાના બચ્ચાઓને ઉછેરવા અને ઉછેરવા માંગે છે, તો તેઓને પક્ષીઓનો યોગ્ય ગુણોત્તર હોવો જરૂરી છે. પુરુષ ક્વેઈલ ત્રણ સ્ત્રી ક્વેઈલ્સને ફળદ્રુપ કરી શકે છે. ઇંડા પસંદ કરવા માટેના કોઈપણ ગંદકી, તંદુરસ્ત અને સારી આકારનાથી મુક્ત હોવા જોઈએ. ઇંડા એક ઇન્ક્યુબેટરમાં યોગ્ય વાતાવરણ હેઠળ 17 થી 18 દિવસમાં આવે છે. ઇન્ક્યુબેટર્સ પણ બજારમાંથી ખરીદી શકાય છે અને નવા નિશાળીયા દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. વૈકલ્પિક રીતે, તેઓ હેચરીમાંથી દિવસીય બચ્ચાઓ ખરીદી શકે છે અને તેને ઘરે પાછળ બનાવી શકે છે.

ખર્ચ અને કમાણીની સંભાવનાને સમજવી

ક્વેઈલ ફાર્મિંગ વિશેની શ્રેષ્ઠ બાબતોમાંની એક ઓછી પ્રારંભિક રોકાણ છે. આશરે 500 પક્ષીઓનું એક નાનું એકમ આશરે રૂ. 20,000 થી રૂ. 30,000, જેમાં બચ્ચાઓ, ફીડ, પાંજરા અને અન્ય મૂળભૂત આવશ્યકતાઓની કિંમત શામેલ છે. એકવાર પક્ષીઓ પરિપક્વ થઈ જાય, પછી ખેડુતો ઇંડા અને માંસ બંનેમાંથી કમાણી શરૂ કરી શકે છે.

ક્વેઈલ ઇંડા, કદમાં નાના હોવા છતાં, ખૂબ પોષક હોય છે અને બજારમાં સારી કિંમત મેળવે છે – લગભગ રૂ. 7 ભાગ દીઠ. ખાસ કરીને નગરો અને પેરિ-શહેરી વિસ્તારોમાં, ક્વેઈલ માંસની માંગ પણ વધી રહી છે, જ્યાં દરેક પક્ષી રૂ. 75.

વધુમાં, ક્વેઈલ ડ્રોપિંગ્સ ઉત્તમ કાર્બનિક ખાતર તરીકે સેવા આપે છે જે કાં તો ખેતરમાં વાપરી શકાય છે અથવા અન્ય ખેડુતોને વેચી શકાય છે. યોગ્ય કાળજી, સારી સ્વચ્છતા અને સમયસર ખોરાક સાથે, ક્વેલ્સનો એક નાનો ટોળું પણ સ્થિર અને વિશ્વસનીય માસિક આવક પેદા કરી શકે છે, જે ખેડુતોને વધુ આત્મનિર્ભર અને આર્થિક રીતે સુરક્ષિત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

જાપાની ક્વેઈલ ફાર્મિંગ એ સાધારણ જમીનધાર અથવા ઓછા ભંડોળવાળા ખેડુતો માટે અસલી ઓછી જોખમ અને ઉચ્ચ-પુરસ્કાર સાહસ છે. ક્વેઈલ ફાર્મિંગ તેની ઝડપી ઉપજ, ઓછી જગ્યાની આવશ્યકતાઓ અને સીધી વ્યવસ્થાપન આવશ્યકતાઓને કારણે આવકના ઉત્પાદન માટે એક સધ્ધર તક રજૂ કરે છે.

આ નાના પક્ષીઓની મોટી અસર થઈ શકે છે, પછી ભલે ખેડૂત મરઘાં વધારવા માટે નવું છે અથવા તેમના વર્તમાન ખેતી કામગીરીને વિસ્તૃત કરવા માંગે છે. સાધારણ ક્વેઈલ ફાર્મ પણ સમર્પણ, જાળવણી અને યોગ્ય ખોરાકની પ્રક્રિયાઓ સાથે સતત આવક અને ગર્વ પેદા કરી શકે છે.

પ્રથમ પ્રકાશિત: 21 એપ્રિલ 2025, 10:30 IST