કુલદીપ ત્યાગી, નાયબ નિયામક- સરકારી બાબતો, ભારતના બીજ ઉદ્યોગના ફેડરેશન
નાણાકીય વર્ષમાં પલ્સ આયાતમાં વધારો 23-24માં કઠોળ અને તેલીબિયાંમાં આત્મનિર્ભરતાની ભારતની તાત્કાલિક જરૂરિયાતને પ્રકાશિત કરે છે. સરકારનો નિર્ણાયક પ્રતિસાદ યુનિયન બજેટ 2025-26 દ્વારા થયો છે, જેણે કઠોળમાં આત્માર્ભાર્તા માટેના છ વર્ષના મિશનનો માર્ગ મોકળો કર્યો છે, જેમાં તુર (કબૂતરપિયા), યુઆરએડી (બ્લેક ગ્રામ), અને માસૂર પર વિશેષ ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે. દાળ). રૂ. 1000 કરોડના રોકાણ દ્વારા સમર્થિત, આ પહેલ હાઇબ્રિડ તકનીકીઓ, ટૂંકા ગાળાની જાતો અને લઘુત્તમ સપોર્ટ પ્રાઈસ (એમએસપી) દ્વારા ખેડૂતોને ટેકો આપતા વધુ કાર્યક્ષમ સહકારી માળખાની રજૂઆત કરવા માટે તૈયાર છે.
પડકારો બાકી હોવા છતાં, નવી આત્મવિશ્વાસ સાથેનો ઉદ્યોગ હવે વૈશ્વિક કઠોળ નિકાસકાર તરીકે ભારતને સ્થાન આપવા તરફ ફક્ત આત્મનિર્ભરતાની બહાર જોવાની હિંમત કરે છે.
સ્થાનિક કઠોળના ઉત્પાદનને વધારવા પર 2025 ના બજેટનું ધ્યાન વધતી આયાતના જવાબમાં આવે છે, જે નાણાકીય વર્ષ 24 માં 8.8 મિલિયન ટન પર પહોંચ્યું છે, જે છ વર્ષમાં સૌથી વધુ છે. સ્થિર પ્રાપ્તિની ખાતરી કરવા માટે બજેટમાં એનએએફઇડી અને એનસીસીએફ હેઠળના ખેડુતોની પૂર્વ નોંધણી અને એનસીસીએફ માટે એનસીસીએફ જેવા મુખ્ય પગલાં રજૂ કરવામાં આવ્યા છે. તદુપરાંત, ઘરેલું ઉત્પાદન વધારવાનું લક્ષ્ય રાખીને, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક જાતોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે 150 મોડેલ કઠોળ ગામો અને બીજ વિતરણ કેન્દ્રની સ્થાપના કરવામાં આવી રહી છે.
જેમ જેમ ભારતીય કૃષિ વિચિસિત ભારત માટે વિક્સિત કૃશીમાં તેના પરિવર્તનને સ્વીકારે છે, ત્યારે વિશ્વ કઠોળ દિવસ વૈશ્વિક કૃષિ લેન્ડસ્કેપમાં દેશની અનન્ય સ્થિતિને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે એક યોગ્ય ક્ષણ પ્રદાન કરે છે.
પલ્સ બ્રીડિંગમાં તાજેતરના પ્રગતિઓએ ઉપજની સંભાવનામાં નોંધપાત્ર સુધારો કર્યો છે. પરંપરાગત ચના જાતો 1-2 સિંચાઇ સાથે પરિપક્વ થવામાં 140-150 દિવસ લે છે, જ્યારે નવી ટૂંકા ગાળાની જાતો ન્યૂનતમ સિંચાઈ સાથે માત્ર 100-120 દિવસમાં લણણી કરી શકાય છે. ખારીફ પાકમાંથી શેષ ભેજનો લાભ લઈને હવે સપ્ટેમ્બરના અંતથી ખેડુતો ઓક્ટોબરના મધ્યભાગ સુધી વાવી શકે છે. મૂંગ વાવેતરમાં પ્રગતિઓ વધુ નોંધપાત્ર છે, જ્યાં હવે ખેડુતો વાર્ષિક ચાર પાક લઈ શકે છે.
કઠોળના ઉત્પાદનમાં ઉર્ધ્વ વલણ હોવા છતાં, ભારતે ઘરેલું માંગને પહોંચી વળવા માટે સંઘર્ષ કર્યો છે. ટૂંકા ગાળાની જાતોની ઉપલબ્ધતા, ગ્રાહકોની પસંદગીઓ બદલાતી અને અનાજ અને કઠોળનો ઘટાડો (ગ્રામીણ અને શહેરી બંને વિસ્તારોમાં 5% નીચે) જેવા પડકારો આત્માર્ભર્તા માટેના પ્રયત્નોમાં અવરોધે છે.
ભારત વિશ્વના સૌથી મોટા ઉત્પાદક અને કઠોળના ઉપભોક્તા છે, તેમ છતાં તે અનિયમિત હવામાન દાખલાઓ, જૂની ખેતીની તકનીકો અને અપૂરતી માળખાગત સુવિધાઓથી છલકાવે છે. આધુનિક કૃષિ તકનીક અને બિનકાર્યક્ષમ સિંચાઈ પ્રણાલીનો અભાવ ઉત્પાદકતાને અસર કરે છે, આયાત પર નિર્ભરતાને વધારે છે. જો કે, ભારતના પલ્સ ઉગાડતા પ્રદેશો માત્ર ઘરેલું ખાદ્ય સુરક્ષા માટે નિર્ણાયક નથી, પરંતુ નિકાસની ખૂબ સંભાવના પણ ધરાવે છે. જેમ જેમ વૈશ્વિક કૃષિ પુરવઠાની સાંકળો વિકસિત થાય છે, વિશ્વસનીય ઉત્પાદક તરીકે ભારતની ભૂમિકા માન્યતા પ્રાપ્ત કરી રહી છે.
આ અંતરને દૂર કરવા માટે, ભારતે તેની ઉત્પાદન પ્રણાલીઓને આધુનિક બનાવવી જોઈએ, આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક પાકને પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ અને ઘરેલું આઉટપુટ સ્થિર કરવું જોઈએ. મુખ્ય અગ્રતામાં તકનીકી દત્તકને વેગ આપવા, આધુનિક બાયોટેકને એકીકૃત કરવા અને માળખાગત સુવિધાઓને મજબૂત બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે પ્રધાનમંત્રી કૃશી યોજના જેવી સરકારી પહેલ ઓછી ઉપજ આપતા જિલ્લાઓમાં ઉત્પાદકતામાં સુધારો લાવવાનું લક્ષ્ય રાખે છે, ત્યારે ભારતીય કૃષિમાં કટીંગ એજ એગ્રિ-બાયટેકને સમાવવા માટે મોટો દબાણ જરૂરી છે.
આ પરિવર્તનનું મુખ્ય પાસું બાયોટેકનોલોજીમાં છે, ખાસ કરીને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત (જીએમ) બીજ. એકલા પરંપરાગત બીજ સુધારણા પૂરતા નથી, રોગો, જીવાતો અને ઉપજ સ્થિરતા સામે લડવા માટે જીએમ ટેકનોલોજી મહત્વપૂર્ણ છે. બ્રાઝિલ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ જેવા દેશોએ કૃષિ પ્રગતિ માટે બાયોટેકનો સફળતાપૂર્વક લાભ આપ્યો છે; સ્પર્ધાત્મક રહેવા માટે ભારતે દાવો કરવો જ જોઇએ. કઠોળ અને તેલીબિયાં માટે જીએમ બીજને મંજૂરી અને પ્રોત્સાહન આપવા સરકારે હિંમતભેર પગલાં ભરવા જોઈએ.
વધુમાં, જ્યારે ભારતનું એગ્રી-ટેક ઇકોસિસ્ટમ નવીનતા સાથે વધી રહ્યું છે, ત્યારે ઘણા સ્ટાર્ટઅપ્સ નિયમનકારી અડચણો અને મર્યાદિત ભંડોળ સાથે સંઘર્ષ કરે છે. નીતિ અમલીકરણની ગતિએ બીજ વિકાસ, ચોકસાઇ ખેતી અને લણણી પછીના ઉકેલોમાં ખાનગી ક્ષેત્રની ભાગીદારીની સુવિધા માટે વેગ આપવો આવશ્યક છે. ભારત અને આત્માભાર ભારતના કૃષિ નવીનતા પ્રત્યેની પહેલ વધારવાથી કઠોળ અને તેલીબિયાંના નેતા તરીકે ભારતની સ્થિતિમાં વધુ વધારો થશે.
ભારતીય ખેડુતોને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બીજ, અદ્યતન તકનીકીની access ક્સેસ, સ્થિર ભાવોની પદ્ધતિઓ અને સરકારના સમર્થન સહિતના યોગ્ય સાધનોથી સજ્જ હોવું જરૂરી છે.
જ્યારે એનએએફઇડી અને એનસીસીએફ દ્વારા સીધી પ્રાપ્તિ માટેની સરકારની પ્રતિબદ્ધતા પ્રશંસનીય છે, ત્યારે ગ્રામીણ વિસ્તરણ સેવાઓની વધુ મજબૂત પ્રણાલીની જરૂર છે. નવી યોજનાઓ અને તકનીકીઓના ફાયદાઓ વિશે ખેડૂતોને શિક્ષિત કરવું તે જ નિર્ણાયક છે જેટલું તેમને પ્રવેશ પૂરો પાડે છે.
કઠોળ અને તેલીબિયાંના મિશનમાં આત્મનિર્ભરતા એ એક નક્કર પગલું છે, પરંતુ સંશોધનમાં આક્રમક રોકાણો, બાયોટેકનોલોજીનો વ્યાપક દત્તક અને નવીનતાને પ્રોત્સાહન આપતા નીતિ સુધારણા દ્વારા તેને મજબુત બનાવવી આવશ્યક છે. બીજ વિકાસને પ્રાધાન્ય આપીને, એગ્રી-ટેકનો અવકાશ વિસ્તૃત કરીને, અને આર એન્ડ ડીમાં રોકાણ કરીને, ભારત તેના કૃષિ ક્ષેત્રને વૈશ્વિક પાવરહાઉસમાં ફેરવી શકે છે, ફક્ત કઠોળ અને તેલીઓ માટે જ નહીં પરંતુ વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષાના ભવિષ્ય માટે.
જ્યારે 2025 ના બજેટમાં પાયો નાખ્યો છે, ત્યારે તેની સંપૂર્ણ સંભાવનાને અનુભૂતિ કરવા માટે, ખાસ કરીને નિયમનકારી ફેરફારોમાં જાહેર અને ખાનગી ક્ષેત્રની નવીનતા અને સહયોગને પ્રોત્સાહન આપવાની જરૂર પડશે.
(લેખક- કુલદીપ દરગી, નાયબ નિયામક- સરકારી બાબતો, ભારતના બીજ ઉદ્યોગના ફેડરેશન)
પ્રથમ પ્રકાશિત: 10 ફેબ્રુ 2025, 11:35 IST