પિયુષ ગોયલ અને ચિરાગ પાસવાનની સહ-અધ્યક્ષતામાં ઉચ્ચ કક્ષાના CEO રાઉન્ડ ટેબલે રોકાણને પ્રોત્સાહન આપવા અને વ્યવસાય કરવાની સરળતાને વધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું (ફોટો સ્ત્રોત: @worldfoodindia/X)
વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ વર્લ્ડ ફૂડ ઇન્ડિયા 2024માં તેમના સંદેશમાં, આ ઇવેન્ટ વિશે જાણીને આનંદ વ્યક્ત કર્યો હતો અને વિશ્વભરના સહભાગીઓને તેમની શુભેચ્છાઓ આપી હતી. તેમણે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વિચારો, અનુભવો અને નવીનતાઓના આદાનપ્રદાન માટે ઘણા દેશોની સહભાગિતા ઇવેન્ટને એક વાઇબ્રન્ટ પ્લેટફોર્મ તરીકે દર્શાવે છે.
પ્રધાનમંત્રીએ ભારતની વૈવિધ્યસભર ખાદ્ય સંસ્કૃતિને પ્રકાશિત કરી, તેની સમૃદ્ધિનો શ્રેય મહેનતુ ખેડૂતોને આપે છે જેઓ દેશના ખાદ્ય પર્યાવરણની કરોડરજ્જુ છે. તેમણે સેક્ટરને મજબૂત કરવાના હેતુથી નીતિઓ અને પહેલ દ્વારા સરકારના સમર્થનનો પુનરોચ્ચાર કર્યો. પીએમ મોદીએ છેલ્લા એક દાયકામાં ખાદ્ય પ્રક્રિયા ઉદ્યોગમાં પરિવર્તન લાવનારા વિવિધ સુધારાઓને ટાંકીને નવીનતા, ટકાઉપણું અને ખાદ્ય સુરક્ષામાં વૈશ્વિક માપદંડો સ્થાપિત કરવાના ભારતના પ્રયાસોને પણ રેખાંકિત કર્યા હતા. ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં 100% એફડીઆઈ, પ્રધાન મંત્રી કિસાન સંપદા યોજના અને પ્રોડક્શન લિન્ક્ડ ઈન્સેન્ટિવ સ્કીમ જેવી પહેલોનો આ પરિવર્તનના મુખ્ય ડ્રાઈવરો તરીકે ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો હતો.
ઈવેન્ટના ઉદ્ઘાટન સમયે, વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ પ્રધાન પીયૂષ ગોયલ અને ખાદ્ય પ્રક્રિયા ઉદ્યોગ પ્રધાન ચિરાગ પાસવાનની સહ-અધ્યક્ષતામાં ઉચ્ચ સ્તરીય CEO રાઉન્ડ ટેબલે રોકાણને પ્રોત્સાહન આપવા અને વ્યવસાય કરવાની સરળતાને વધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું હતું. આ ઇવેન્ટમાં 100 થી વધુ ઉદ્યોગના નેતાઓ અને વિવિધ મંત્રાલયો અને રાજ્ય સરકારોના વરિષ્ઠ અધિકારીઓની ભાગીદારી પણ જોવા મળી હતી.
નવી અને પુનઃપ્રાપ્ય ઉર્જા મંત્રી પ્રહલાદ જોશી, જેમણે પણ સભાને સંબોધિત કરી, તેમણે ખાદ્ય સુરક્ષા, ટકાઉપણું અને નવીનતામાં ભારતની નોંધપાત્ર પ્રગતિ પર ભાર મૂક્યો. તેમણે ખેડૂતોને વાજબી ભાવો અને આધુનિક ટેક્નોલોજીની પહોંચ દ્વારા ટેકો આપતા વૈશ્વિક ગ્રાહકો માટે ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક સુનિશ્ચિત કરવાની સરકારની પ્રતિબદ્ધતાનો પુનરોચ્ચાર કર્યો હતો.
ચિરાગ પાસવાને વર્લ્ડ ફૂડ ઈન્ડિયા 2024માં વૈશ્વિક સહયોગના મહત્વ પર ભાર મૂક્યો
ચિરાગ પાસવાને જણાવ્યું હતું કે વર્લ્ડ ફૂડ ઇન્ડિયાની 3જી આવૃત્તિ નિકાસ, રોજગાર અને ખેડૂતોની આવકમાં યોગદાન આપતા વૈશ્વિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ લીડર તરીકે ભારતના ઉદભવને પ્રકાશિત કરે છે. તેમણે ખાદ્ય ઉદ્યોગના ભાવિને આકાર આપવા માટે વૈશ્વિક સહયોગ, નવીનતા અને રોકાણના મહત્વ પર પણ ભાર મૂક્યો હતો, જેમાં આર્થિક વૃદ્ધિ અને પર્યાવરણીય કારભારીને પ્રોત્સાહન આપતા વૈશ્વિક બજારમાં ભારતને મુખ્ય ખેલાડી તરીકે સ્થાન આપ્યું હતું. આ ઇવેન્ટ ભારતની સ્થિતિસ્થાપકતા અને ફૂડ પ્રોસેસિંગના પાવરહાઉસમાં પરિવર્તનને દર્શાવે છે, જેમાં નવીનતા, ટકાઉપણું અને વૈશ્વિક સહયોગ પર મજબૂત ફોકસ છે.
લાભાર્થીઓને ક્રેડિટ-લિંક્ડ સબસિડીના વિતરણ સાથે વિવિધ યોજનાઓ હેઠળ ખાદ્ય પ્રક્રિયા ઉદ્યોગ મંત્રાલય (MoFPI) દ્વારા સમર્થિત 50 થી વધુ ફૂડ પ્રોસેસિંગ એકમોનું ઉદ્ઘાટન એ ઇવેન્ટની મુખ્ય વિશેષતા હતી. વધુમાં, સ્ટાર્ટઅપ ગ્રાન્ડ ચેલેન્જના વિજેતાઓને, કચરાના વ્યવસ્થાપન અને ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં નવીનતાઓને પ્રોત્સાહન આપવાના હેતુથી, નાણાકીય અને ઇન્ક્યુબેશન સપોર્ટથી નવાજવામાં આવ્યા હતા.
વર્લ્ડ ફૂડ ઈન્ડિયા 2024, જે 19મીથી 22મી સપ્ટેમ્બર સુધી ભારત મંડપમ, નવી દિલ્હી ખાતે ચાલે છે, તે એગ્રી-ફૂડ સેક્ટરના તમામ હિસ્સેદારો માટે રોકાણની તકો અંગે ચર્ચા કરવા, ભાગીદારી સ્થાપિત કરવા અને નવીનતાઓની શોધ કરવા માટે મુખ્ય પ્લેટફોર્મ તરીકે સેવા આપે છે. ઇવેન્ટમાં 40 થી વધુ સત્રો છે અને 90 થી વધુ દેશોના સહભાગીઓને હોસ્ટ કરે છે, જે તેને વૈશ્વિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ માટે એક પ્રીમિયર ઇવેન્ટ બનાવે છે. જાપાન ઈવેન્ટનો પાર્ટનર દેશ છે, જ્યારે વિયેતનામ અને ઈરાન ફોકસ કન્ટ્રી છે.
“વર્લ્ડ ફૂડ ઈન્ડિયા એક નિર્ણાયક પ્લેટફોર્મ તરીકે કામ કરે છે, જે ખાદ્ય પ્રણાલી માટે ટકાઉ ભવિષ્યને આકાર આપવા માટે ઉદ્યોગના નેતાઓ અને નીતિ નિર્માતાઓને સાથે લાવે છે. પેપ્સિકો ઈન્ડિયામાં, અમે અમારી સમગ્ર કામગીરીમાં જવાબદાર પ્રથાઓને એમ્બેડ કરવા માટે ખૂબ જ પ્રતિબદ્ધ છીએ. અમારી ‘પ્રગતિની ભાગીદારી’ દ્વારા, અમે સકારાત્મક સામાજિક અને પર્યાવરણીય અસર ઊભી કરવા માટે સરકાર, સમુદાયો અને નાગરિક સમાજ સાથે હાથ મિલાવીને કામ કરીને નવીનતા ચલાવીએ છીએ. આ પ્રયાસો માત્ર ટકાઉ વિકાસના લક્ષ્યોને જ નહીં પરંતુ એક સ્થિતિસ્થાપક અને સમાવિષ્ટ ભાવિ માટે ભારત સરકારના વિઝન સાથે પણ એકીકૃત રીતે સંરેખિત થાય છે.” – યાશિકા સિંઘ, ચીફ કોર્પોરેટ અફેર્સ ઓફિસર અને સસ્ટેનેબિલિટી હેડ, પેપ્સિકો ઈન્ડિયા એન્ડ સાઉથ એશિયા
આ ઇવેન્ટમાં 90 થી વધુ દેશોએ ભાગ લેતા રોકાણ, ટેક્નોલોજી અને વૈશ્વિક સહયોગ પર મુખ્ય ચર્ચાઓ દર્શાવી છે. તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ રિફોર્મ્સ, MSME ને પ્રોત્સાહન અને ખાદ્ય સુરક્ષા અને પોષણમાં ટકાઉ પ્રથાઓના મહત્વ જેવી પહેલોને પણ પ્રકાશિત કરે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 20 સપ્ટે 2024, 11:33 IST
