ભારત-બ્રાઝિલ કૃષિ ભાગીદારી: વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષા માટે માર્ગ મોકળો

ભારત-બ્રાઝિલ કૃષિ ભાગીદારી: વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષા માટે માર્ગ મોકળો

‘ઇન્ડો બ્રાઝિલ ચેમ્બર ઓફ કોમર્સ’ની સર્વોચ્ચ બેઠક દરમિયાન ભારતનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી

વિશ્વના વિરુદ્ધ છેડા પર સ્થિત હોવા છતાં, ભારત અને બ્રાઝિલ નોંધપાત્ર સમાનતા દર્શાવે છે. બંને કૃષિ અર્થતંત્રો છે જેમાં વૈશ્વિક કૃષિમાં ક્રાંતિ લાવવાની અપાર સંભાવના છે. તાજેતરમાં, મને બ્રાઝિલની સરકાર દ્વારા કૃષિ અભ્યાસ પ્રવાસ માટે આમંત્રિત કરવાનો લહાવો મળ્યો. આ સમૃદ્ધ સફર દરમિયાન, મેં બ્રાઝિલના ખેતરોમાં અદ્યતન કૃષિ તકનીકો, અત્યાધુનિક પ્રયોગશાળાઓ અને વિકસતા પાકનો સાક્ષી લીધો. મેં મોટા પાયે ફૂડ પ્રોસેસિંગ યુનિટની મુલાકાત લીધી, ખેડૂતો અને EMBRAPA નિષ્ણાતો સાથે વાતચીત કરી અને બ્રાઝિલના કૃષિ મંત્રાલયના વરિષ્ઠ અધિકારીઓ અને બ્રાઝિલમાં ભારતના રાજદૂત સાથે ચર્ચા કરી. આ વિનિમયોએ કૃષિ વિકાસ અંગેની મારી સમજને વિસ્તૃત કરી અને સહયોગ માટે શક્યતાઓના નવા માર્ગો ખોલ્યા.

એપેક્સ-બ્રાઝિલના નેજા હેઠળ આયોજિત આ 11-દિવસીય કૃષિ પ્રવાસ MC ડોમિનિક, સ્થાપક અને એડિટર-ઇન-ચીફ, કૃષિ જાગરણ, ધ્રુવિકા સોઢી અને બ્રાઝિલ એમ્બેસી ટીમ જેવા વ્યક્તિઓના પ્રયાસો દ્વારા સફળ બનાવવામાં આવ્યો હતો. આ પ્રવાસમાં જાણીતા સાથીઓમાં વરિષ્ઠ પત્રકારો સંદીપ દાસ, મનીષ ગુપ્તા, ચંદ્રશેખર અને કૃષિ ઉદ્યોગસાહસિક રત્નમ્માનો સમાવેશ થાય છે. અનિરુદ્ધ શર્મા, એન્જેલો મૌરિસિયો, એડ્રિયાના, પૌલા સોરેસ, ડેબ્રા ફીટોસા, ડાલા કેલિગારો અને ફેલિપે જેવા એપેક્સ-બ્રાઝિલના અધિકારીઓએ આ ઐતિહાસિક કાર્યક્રમની સફળતા સુનિશ્ચિત કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી હતી.

ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી એપેક્સ-બ્રાઝિલના ડિરેક્ટર ડાર્લાને ભારતીય કોસા સિલ્ક શાલ અર્પણ કરી રહ્યાં છે

ભારત અને બ્રાઝિલ: કૃષિની તુલનાત્મક ઝાંખી

ભારત: મુખ્યત્વે કૃષિપ્રધાન દેશ, જેની લગભગ 50% વસ્તી ખેતી પર નિર્ભર છે.

મુખ્ય પાકો: ચોખા, ઘઉં, શેરડી, કઠોળ, તેલીબિયાં અને મસાલા.

પશુધન: વિશ્વનો સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક.

2024 નિકાસ: કૃષિ ઉત્પાદનોમાં $51 બિલિયન.

પડકારો: ચોમાસા પર નિર્ભરતા અને નાના ખેડૂતો માટે મર્યાદિત સંસાધનો.

બ્રાઝિલ: વૈશ્વિક કૃષિ પાવરહાઉસ, તેના જીડીપીમાં કૃષિનો ફાળો 25% છે.

મુખ્ય પાકો: સોયાબીન, કોફી, શેરડી, મકાઈ અને નારંગી.

પશુધન: વિશ્વનો સૌથી મોટો માંસ નિકાસકાર.

2024 નિકાસ: કૃષિ ઉત્પાદનોમાં $150 બિલિયનને વટાવી.

શક્તિઓ: અદ્યતન કૃષિ સંશોધન, સહકારી ખેતી, યાંત્રીકરણ અને ઇથેનોલ ઉત્પાદનમાં નેતૃત્વ.

બ્રાઝિલ કૃષિ અભ્યાસ પ્રવાસમાંથી પાઠ:

બ્રાઝિલે સંશોધન અને ખેતી વચ્ચેના અંતરને દૂર કરવામાં શ્રેષ્ઠ દેખાવ કર્યો છે. પ્રયોગશાળાઓમાં વિકસિત અદ્યતન બીજ અને અત્યાધુનિક તકનીકોનો અસરકારક રીતે ખેતરોમાં ઉપયોગ થાય છે. બ્રાઝિલના ખેડૂતો દ્વારા આ નવીનતાઓને મોટા પાયે અપનાવવાથી ભારત માટે સમાન મોડલનું અનુકરણ કરવાની સંભાવના દર્શાવે છે. ભારતનો પડકાર તેની સંશોધન સંસ્થાઓને ખેડૂતો સાથે જોડવાનો અને સુલભતાના અંતરને દૂર કરવાનો છે.

મુખ્ય પગલાંઓમાં સહકારી ખેતી, યાંત્રિકીકરણ અને સ્માર્ટ ટેક્નોલોજીમાં બ્રાઝિલની સફળતાનો સમાવેશ થાય છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, બ્રાઝિલના નિષ્ણાતોએ ભારતની સજીવ ખેતી પદ્ધતિઓ, ઔષધીય અને સુગંધિત છોડ, હર્બલ ફાર્મિંગ અને બહુ-સ્તરવાળી પાક પદ્ધતિમાં ખૂબ રસ દાખવ્યો હતો. પોલીહાઉસના વિકલ્પ તરીકે વૃક્ષારોપણનો ઉપયોગ કરીને ‘કુદરતી ગ્રીનહાઉસ’ની વિભાવનાએ ખાસ કરીને તેમને આકર્ષિત કર્યા.

ભારત અને બ્રાઝિલ વચ્ચે કૃષિ સહયોગ માટેની શક્યતાઓ શોધવા પર બ્રાઝિલમાં ભારતના રાજદૂત સુરેશ રેડ્ડી સાથે વિશેષ મુલાકાત.

સહયોગ માટે સંભવિત ક્ષેત્રો

પશુધન વ્યવસ્થાપન:

ABCZ જેવી સંસ્થાઓ દ્વારા હાથ ધરાયેલા વ્યાપક સંશોધન દ્વારા બ્રાઝિલે ભારતમાંથી આયાત કરાયેલી ગીર ગાયની જાતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો કર્યો છે. જ્યારે બ્રાઝિલ પશુધન વ્યવસ્થાપન અને માંસ ઉત્પાદનમાં તેની કુશળતા વહેંચી શકે છે, ત્યારે ભારત બ્રાઝિલને ડેરી ફાર્મિંગ તકનીકોમાં મદદ કરી શકે છે.

કપાસ અને શેરડી:

બ્રાઝિલ શેરડીમાંથી ઇથેનોલ ઉત્પાદનમાં આગળ છે, એક એવી ટેકનોલોજી જે ઉર્જા ઉત્પાદનમાં વધારો કરીને ભારતીય ખેડૂતોને લાભ આપી શકે છે. ભારતીય કપાસના ખેડૂતો, અસંખ્ય પડકારોનો સામનો કરી રહ્યા છે, તેઓ બ્રાઝિલની મોટા પાયે, નફાકારક કપાસની ખેતી પદ્ધતિઓમાંથી શીખી શકે છે.

સોયાબીન અને કઠોળ:

બ્રાઝિલની સોયાબીન ઉત્પાદન તકનીકો ભારતના પશ્ચિમ અને દક્ષિણ પ્રદેશો માટે અપાર સંભાવના ધરાવે છે. ઉલ્લેખનીય છે કે, બ્રાઝિલ મુખ્યત્વે ભારતીય બજારો માટે કબૂતરના વટાણા (તુર/અરહર) ઉગાડે છે, જેનું ઉત્પાદન ભારત કરતાં લગભગ 2.5 ગણું વધારે છે. કઠોળ ક્ષેત્રમાં સહયોગી પ્રયાસો ભારતની ખાદ્ય સુરક્ષામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે.

બાયોએનર્જી:

ઇથેનોલ અને બાયોફ્યુઅલ ઉત્પાદનમાં બ્રાઝિલનું નેતૃત્વ ભારતના ઉર્જા ક્ષેત્રમાં ક્રાંતિ લાવી શકે છે. સાથોસાથ, ભારતની ટકાઉ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ કૃષિ પદ્ધતિઓ ટકાઉ વિકાસ માટે બ્રાઝિલના લક્ષ્યોને સમર્થન આપી શકે છે.

સહયોગના પરસ્પર લાભો:

આર્થિક વૃદ્ધિ: કૃષિ વેપારને મજબૂત બનાવવાથી બંને અર્થતંત્રોને મજબૂતી મળશે.

ખાદ્ય સુરક્ષા: ઉન્નત પાક ઉત્પાદન અને વૈવિધ્યકરણ મજબૂત વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષાને સુનિશ્ચિત કરશે.

ટેક્નોલોજીકલ એડવાન્સમેન્ટ્સ: બ્રાઝિલની મિકેનાઇઝેશન કુશળતા ભારતની ઉત્પાદકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે.

વૈશ્વિક નેતૃત્વ: સંયુક્ત સંશોધન પહેલ ભારત અને બ્રાઝિલને આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવામાં અને વૈશ્વિક ખાદ્ય કટોકટીને સંબોધવામાં અગ્રણી તરીકે સ્થાન આપી શકે છે.

ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી, ‘ઇન્ડો બ્રાઝિલ ચેમ્બર ઑફ કોમર્સ’ની સર્વોચ્ચ સભાને સંબોધતા MFOI એવોર્ડ્સ 2023ના ‘રિચેસ્ટ ફાર્મર ઑફ ઈન્ડિયા એવોર્ડી’

નોંધપાત્ર અનુભવો અને સિદ્ધિઓ:

ખેડૂતોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ: બ્રાઝિલના ખેડૂતોએ ભાર મૂક્યો કે કેવી રીતે સહકારી ખેતી અને મોટા પાયે કૃષિ પદ્ધતિઓએ તેમની આજીવિકામાં સુધારો કર્યો છે.

અધિકારીઓ સાથે ચર્ચા: બ્રાઝિલના કૃષિ સત્તાવાળાઓએ ભારત સાથે લાંબા ગાળાના સહયોગમાં ઊંડો રસ દાખવ્યો.

ભારતીય રાજદૂત સાથે સંવાદઃ રાજદૂત સુરેશ રેડ્ડીએ બંને રાષ્ટ્રો વચ્ચે નિયમિત કૃષિ અભ્યાસ પ્રવાસ અને મજબૂત વેપાર પહેલની જરૂરિયાત પર પ્રકાશ પાડ્યો.

પડકારો અને ઉકેલો

ભાષા અને સાંસ્કૃતિક અવરોધો: આને નિયમિત સંવાદ અને સાંસ્કૃતિક વિનિમય કાર્યક્રમો દ્વારા સંબોધિત કરી શકાય છે.

ઉચ્ચ તકનીકી ખર્ચ: ખર્ચ-અસરકારક, સ્થાનિક રીતે અનુકૂલિત તકનીકોનો વિકાસ ભારતમાં આ પડકારને દૂર કરી શકે છે.

નીતિના તફાવતો: G-20, BRICS અને દ્વિપક્ષીય વેપાર કરાર જેવા પ્લેટફોર્મ વધુ સારા સહયોગ માટે નીતિઓને સુમેળ સાધવામાં મદદ કરી શકે છે.





















નિષ્કર્ષ:

ભારત અને બ્રાઝિલ, કૃષિ ક્ષેત્રમાં સાથે મળીને કામ કરીને, તેમની અર્થવ્યવસ્થાને માત્ર મજબૂત કરવા માટે જ નહીં પરંતુ વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષા અને પર્યાવરણીય સ્થિરતામાં પણ નોંધપાત્ર યોગદાન આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. આ પ્રવાસે બંને રાષ્ટ્રો વચ્ચે પરસ્પર શિક્ષણ અને વિકાસ માટેની વિશાળ તકો દર્શાવી છે.

કહેવત છે કે, “જ્યાં ઇચ્છા હોય છે, ત્યાં માર્ગ હોય છે.” આ ભાગીદારી, નિયમિત જોડાણ અને સહયોગી પ્રયાસો સાથે પોષાયેલી, વૈશ્વિક કૃષિના ભાવિને બદલી શકે છે. ખરેખર, એવો દાવો કરવામાં અતિશયોક્તિ નથી કે ભારત અને બ્રાઝિલ, કુદરતી સાથી તરીકે, સાથે મળીને વિશ્વને ખવડાવી શકે છે. હવે બંને સરકારો, દૂતાવાસો અને તેમના લોકોની જવાબદારી છે કે તે સુનિશ્ચિત કરે કે આ મિત્રતા માનવતાના લાભ માટે ખીલે.










પ્રથમ પ્રકાશિત: 10 જાન્યુઆરી 2025, 04:45 IST


Exit mobile version