કેરળ અને કર્ણાટકમાં આ ઉચ્ચ ઉપજની તલ અને સ્માર્ટ ખેતી પદ્ધતિઓ સાથે તમારી આવકને વેગ આપો

તલની ઉપજ અને તેલની ગુણવત્તાને મહત્તમ બનાવવા માટે, પ્રદેશ-વિશિષ્ટ એગ્રોનોમિક વ્યૂહરચનાઓનું પાલન કરવું જોઈએ. (છબી ક્રેડિટ: કેનવા)

ભારતમાં એક મહત્વપૂર્ણ તેલીબિયાંનો પાક તલ, કેરળ અને કર્ણાટકના ખેડુતો માટે નોંધપાત્ર વચન ધરાવે છે. વિવિધ કૃષિ-આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ, પોષક મૂલ્ય અને આર્થિક વળતરની અનુકૂલનક્ષમતા માટે જાણીતા, બંને રાજ્યોમાં તલની ખેતી સતત વિસ્તરી રહી છે. પ્રદેશ-વિશિષ્ટ જાતો અને સુધારેલી ખેતી પદ્ધતિઓના વિકાસથી તેની સ્થિતિસ્થાપકતા, ઉપજ અને તેલની ગુણવત્તામાં વધારો થયો છે, જેનાથી તે વ્યવસાયિક અને નિર્વાહ બંને ખેડુતો માટે મૂલ્યવાન પાક બનાવે છે.

ચાલો કેરળ અને કર્ણાટકમાં વાવેતર માટે યોગ્ય તલની જાતોનું અન્વેષણ કરીએ, ઉત્પાદકતાને ize પ્ટિમાઇઝ કરવા અને ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરવા માટે ભલામણ કરાયેલ કૃષિ પદ્ધતિઓ સાથે.

કેરળ માટે તલ

થિલાથારા

થિલાથારા એ સીએસટી 785 × બી 14 ક્રોસથી વિકસિત એક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે. 51.5% ની તેલની માત્રા અને 78 દિવસની પરિપક્વતા અવધિ સાથે, તે ખાસ કરીને ઉનાળાના ચોખાના પતન માટે યોગ્ય છે. આ વિવિધતા oil ંચી તેલની ઉપજ આપે છે, જે તેને વ્યવસાયિક તેલના નિષ્કર્ષણ માટે આદર્શ બનાવે છે.

થરરણી

થિલાની 80 થી 85 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે અને ઉચ્ચ બીજની ઘનતાવાળા સમાન કેપ્સ્યુલ્સ ઉત્પન્ન કરે છે. તે ખાસ કરીને કેરળની મોસમી ભિન્નતા હેઠળ સ્થિતિસ્થાપક છે, જેમાં તેલની નોંધપાત્ર સામગ્રી 50.5%છે. તેની મજબૂત અનુકૂલનક્ષમતા તેને ઉનાળાના ચોખાના પતન માટે યોગ્ય બનાવે છે.

થિલાક

શુદ્ધ લાઇન પસંદગી થિલાક, કેરળમાં ઉંચા વિસ્તારો માટે સારી રીતે યોગ્ય છે. 85 થી 90 દિવસમાં પરિપક્વતા, તે સ્થિર ઉપજ આપે છે અને બીજ રીટેન્શન બતાવે છે, જે લણણી પછીના નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 50%તેલની સામગ્રી સાથે, તે કેરળના ભેજવાળા વાતાવરણમાં અનુકૂળ છે.

ક્યામકુલમ -1

કૈમકુલમ -1 ની ભલામણ ઓનાટુકારના નીચાણવાળા વિસ્તારો માટે કરવામાં આવે છે અને કેરળની ત્રીજી પાકની સીઝન (ડિસેમ્બરથી એપ્રિલ) દરમિયાન ચોખાના પતનની ખેતી માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. તે 80 થી 99 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે, તેમાં તેલની માત્રા 48-50%હોય છે, અને તે પર્ણ સ્પોટ રોગ સામે પ્રતિકાર બતાવે છે, પાકના અસ્તિત્વને વધારે છે.

કર્ણાટક માટે તલનો જાતો

ડીએસ -1

ડીએસ -1 એ વરસાદી પરિસ્થિતિઓ માટે સારી રીતે યોગ્ય સફેદ-બીજવાળી વિવિધતા છે. તેમાં તેલની માત્રા 48-50% છે અને 95 થી 100 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. બેક્ટેરિયલ પર્ણ અસ્પષ્ટતા સામે તેના પ્રતિકાર માટે જાણીતા, ડીએસ -1 મર્યાદિત ભેજની સ્થિતિ હેઠળ વિશ્વસનીય રીતે કરે છે.

ડીએસ -5

ડીએસ -5 એ એક tall ંચી, બોલ્ડ-બીજવાળી વિવિધતા છે જે સિંચાઈવાળા અને વરસાદી બંને વિસ્તારોને અનુકૂળ છે. 90 થી 95 દિવસની અંદર 50-52% અને પરિપક્વતાની તેલની સામગ્રી સાથે, તેમાં છોડ દીઠ 4-5 શાખાઓ અને રોગના મજબૂત રોગ પ્રતિકાર છે, જે બીજના વધુ સારા ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે અને નુકસાન ઘટાડે છે.

ડીએસએસ -9

ડીએસએસ -9, પ્રારંભિક પરિપક્વતા (85-90 દિવસ), વરસાદી અને અર્ધ-સિંચાઈ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ સારું પ્રદર્શન કરે છે. 49-50%ની તેલની સામગ્રી સાથે, તે ભેજવાળા તણાવમાં નોંધપાત્ર અનુકૂલનક્ષમતા દર્શાવે છે અને ટૂંકા ઉગાડતા asons તુઓવાળા પ્રદેશો માટે પસંદગીની પસંદગી છે.

તલ ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ કૃષિ પદ્ધતિઓ

તલની ઉપજ અને તેલની ગુણવત્તાને મહત્તમ બનાવવા માટે, પ્રદેશ-વિશિષ્ટ એગ્રોનોમિક વ્યૂહરચનાઓનું પાલન કરવું જોઈએ.

જમીનની તૈયારી

ઉનાળા દરમિયાન deep ંડા ખેડાણ જમીનના વાયુમિશ્રણને વધારે છે. વોટરલોગિંગને રોકવા માટે ક્ષેત્રને સારી રીતે સ્તરનું હોવું જોઈએ-ખાસ કરીને વરસાદી વિસ્તારોમાં મહત્વપૂર્ણ. હેક્ટર દીઠ 5-10 ટન વિઘટિત ફાર્મયાર્ડ ખાતરનો સમાવેશ કરીને જમીનની ફળદ્રુપતામાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય છે.

વાવણીનો સમયગાળો અને તકનીક

કેરળમાં, તલ આદર્શ રીતે ડિસેમ્બર અને એપ્રિલની વચ્ચે નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં અને August ગસ્ટથી ડિસેમ્બરથી પર્વતોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. કર્ણાટકમાં, જૂનથી જુલાઈમાં ખરીફ વાવણીની મોસમ છે.

લાઇન વાવણી માટે, હેક્ટર દીઠ 2.5-3 કિલો બીજ પૂરતું છે, જ્યારે પ્રસારણ માટે હેક્ટર દીઠ 5 કિલો જરૂરી છે. ભલામણ કરેલ અંતર કાં તો 30 x 15 સે.મી. અથવા 45 x 10 સે.મી. છે, વિવિધતાના આધારે. ફંગલ ચેપને રોકવા માટે બીજની સારવાર આવશ્યક છે – જૈવિક નિયંત્રણ માટે થિરમ (2 ગ્રામ/કિગ્રા) અને કાર્બેન્ડાઝિમ (1 ગ્રામ/કિગ્રા), અથવા વૈકલ્પિક રીતે, ટ્રાઇકોડર્મા વિરાઇડ (5 ગ્રામ/કિગ્રા) ના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.

ગર્ભાધાન

સંતુલિત ગર્ભાધાન છોડના ઉત્સાહ અને તેલની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે. આગ્રહણીય ડોઝમાં 40 કિલો નાઇટ્રોજન, 20 કિલો ફોસ્ફરસ અને સિંચાઈવાળા પાક માટે હેક્ટર દીઠ 20 કિલો પોટેશિયમ શામેલ છે. સલ્ફર, હેક્ટર દીઠ 15-20 કિલોગ્રામ, તેલ સંશ્લેષણ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. વાવણીમાં અડધા નાઇટ્રોજન અને તમામ ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ લાગુ કરો, બાકીના નાઇટ્રોજન ફૂલોની દીક્ષા દરમિયાન (વાવણી પછી 30-35 દિવસ) દરમિયાન ટોપ-ડ્રેસ કરે છે.

નીંદણનું સંચાલન

વૃદ્ધિના પ્રથમ 40 દિવસ દરમિયાન નીંદણ એક મોટો પડકાર છે. મેન્યુઅલ નીંદણ બે વાર થવું જોઈએ: વાવણીના 15-20 દિવસ પછી અને ફરીથી 30-35 દિવસ. રાસાયણિક નીંદણ નિયંત્રણ માટે, પેન્ડિમેથાલિન (1 કિલો સક્રિય ઘટક/એચ.એ.) નો ઉપયોગ પૂર્વ-ઉદભવ હર્બિસાઇડ તરીકે થઈ શકે છે.

સિંચાઈ

તેમ છતાં તલ મુખ્યત્વે વરસાદની સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ફૂલો અને કેપ્સ્યુલ રચનાના તબક્કા દરમિયાન ગંભીર સિંચાઈમાં ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો થઈ શકે છે. ઓવર-સિંચાઈને ટાળવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે તલ વોટરલોગિંગ અને ભેજના તણાવ માટે ખૂબ સંવેદનશીલ છે.

જંતુ અને રોગ સંચાલન

તલ પર્ણ રોલર, કેપ્સ્યુલ બોરર, ગેલ ફ્લાય અને જાસિડ્સ, તેમજ ફાયટોફોથોરા બ્લાઇટ, મેક્રોફોમિના રુટ રોટ, બેક્ટેરિયલ લીફ સ્પોટ, પાઉડર માઇલ્ડ્યુ અને ફાયલોડી જેવા રોગો જેવા જીવાતો માટે સંવેદનશીલ છે. પ્રતિરોધક જાતો, યોગ્ય ફૂગનાશકો અને જંતુનાશકો અને પાકના પરિભ્રમણનો ઉપયોગ અસરકારક નિવારક પગલાં છે.

લણણી અને લણણી પછીની સંભાળ

જ્યારે તળિયાના કેપ્સ્યુલ્સ લીંબુ પીળો થાય છે અને પાંદડા કુદરતી રીતે ડૂબવા લાગે છે ત્યારે લણણી શરૂ થવી જોઈએ. બીજ વિખેરી નાખવા માટે સમયસર લણણી કરવી જરૂરી છે. લણણી કર્યા પછી, બીજની ગુણવત્તા અને સ્ટોરેજ લાઇફ સુધારવા માટે છોડને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા આવશ્યક છે.

કેરળ અને કર્ણાટક માટે તલ જાતોની તુલનાત્મક ઝાંખી

રાજ્ય

જાત

તેલ સામગ્રી (%)

પાકતા દિવસો

મુખ્ય વિશેષતા

કેરાનું

થિલાથારા

51.5

78

ઉનાળાના ચોખાના પતન માટે યોગ્ય તેલ ઉપજ,

કેરાનું

થરરણી

50.5

80-85

મજબૂત બીજ રીટેન્શન, મોસમી ભિન્નતાને અનુકૂળ

કેરાનું

થિલાક

50

85-90

શુદ્ધ લાઇન પસંદગી, ઉંચી ખેતી માટે યોગ્ય

કેરાનું

ક્યામકુલમ -1

48-50

80-99

પર્ણ સ્પોટ રોગ માટે પ્રતિરોધક, ચોખાના પતન માટે આદર્શ

કર્ણાટક

ડીએસ -1

48-50

95-100

સફેદ બીજ, બેક્ટેરિયાના પાંદડા માટે પ્રતિરોધક

કર્ણાટક

ડીએસ -5

50-52

90-95

Tall ંચા છોડ, ઉચ્ચ બીજ ઉત્પાદન

કર્ણાટક

ડીએસએસ -9

49-50

85-90

વહેલી પાકતી, દુષ્કાળ પ્રતિરોધક

કેરળ અને કર્ણાટકમાં તલના વાવેતરમાં ખાસ કરીને થિલાથારા, થિલારાની, થિલાક, કાયમકુલમ -1, ડીએસ -1, ડીએસ -5, અને ડીએસએસ -9 જેવી પ્રદેશ-વિશિષ્ટ જાતો સાથે ખૂબ વચન આપવામાં આવ્યું છે. આ જાતો સ્થાનિક આબોહવા સ્થિતિસ્થાપકતા, તેલની ઉપજ અને રોગ પ્રતિકાર માટે ઉછેરવામાં આવી છે.

વૈજ્ .ાનિક ખેતીની પદ્ધતિઓ અપનાવીને – યોગ્ય જમીનની તૈયારી, સમયસર વાવણી, સંતુલિત પોષણ, અસરકારક જીવાત અને નીંદણ સંચાલન અને કાર્યક્ષમ સિંચાઈ સહિત – ફર્મર્સ તલના ઉત્પાદકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે. ઘરેલું અને નિકાસ બજારોમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી તલની માંગમાં સતત વધારો થતો હોવાથી, આ સુધારેલી વ્યૂહરચના દક્ષિણ ભારતમાં ટકાઉ અને નફાકારક તલ ખેતીનો માર્ગ પ્રદાન કરે છે.

પ્રથમ પ્રકાશિત: 31 મે 2025, 17:57 IST