ભારતીય સંશોધન સંસ્થાઓ દ્વારા વિકસિત જનીન-સંપાદિત પાકની જાતો સ્થિતિસ્થાપકતા, પોષણ અને ટકાઉપણું સુધારવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. (પ્રતિનિધિત્વ છબી સ્રોત: એઆઈ જનરેટ કરે છે)
સીઆરઆઈએસપીઆર-કેએએસ 9 જેવી જીન-એડિટિંગ તકનીકીઓ ભારતને વિદેશી ડીએનએ રજૂ કર્યા વિના ચોક્કસ, લક્ષિત સુધારાઓ સાથે પાક વિકસાવવામાં સક્ષમ કરી રહી છે. આ પ્રગતિઓ, પરંપરાગત સંવર્ધન કરતા ઝડપી અને વધુ સચોટ, દુષ્કાળ, જંતુ પ્રતિકાર અને ભારતીય કૃષિમાં પોષક ઉણપ જેવા પડકારોને દૂર કરવામાં મદદ કરી રહી છે.
આ અભિગમ દુષ્કાળ, ખારાશ, જંતુ પ્રતિકાર અને પોષક ઉણપ જેવા મોટા કૃષિ પડકારોને દૂર કરવામાં મદદ કરી રહ્યું છે. આઇસીએઆર, આઈએઆરઆઈ, એનઆઈપીબી અને એનએબીઆઈ સહિતના સંશોધન સંસ્થાઓ આ પ્રયત્નોમાં મોખરે છે, જે નવીનતાઓમાં ફાળો આપે છે જે દેશની કૃષિ વૃદ્ધિ અને ટકાઉપણુંને ટેકો આપે છે.
જીન-સંપાદિત પાક:
ભારતીય સંશોધન સંસ્થાઓ દ્વારા વિકસિત આ જનીન-સંપાદિત પાકની જાતો ખેતીમાં સ્થિતિસ્થાપકતા, પોષણ અને ટકાઉપણું સુધારવાનું લક્ષ્ય રાખે છે:
પુસા રાઇસ ડીએસટી 1: ઉન્નત દુષ્કાળ સહનશીલતા
ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા (આઈએઆરઆઈ), નવી દિલ્હીએ ડીએસટી જનીન સંપાદન દ્વારા દુષ્કાળ સહનશીલતા વધારવા માટે પુસા રાઇસ ડીએસટી 1 નો વિકાસ કર્યો. તે ચોખાના પાકને લાંબા સમય સુધી પાણી પકડવાની અને વધુ સરળતા સાથે શુષ્ક બેસે સહન કરવાની મંજૂરી આપે છે. 2022 માં ક્ષેત્ર પરીક્ષણો શરૂ થયા હતા, અને 2026 સુધીમાં મોટા પાયે પ્રકાશનની ધારણા છે. આ પાક ખાસ કરીને અણધારી ચોમાસા અને પાણીના પુરવઠાના ઘટતા ખેડુતો માટે ફાયદાકારક રહેશે.
સુધારેલ પોષણ અને શેલ્ફ લાઇફ માટે કેળા
નેશનલ એગ્રિ-ફૂડ બાયોટેકનોલોજી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (એનએબીઆઈ), મોહાલીએ વિદેશી ડીએનએ દાખલ કર્યા વિના જીન એડિટિંગ અને ઉન્નત બીટા-કેરોટિન સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને વિટામિન એ-સમૃદ્ધ બનાના વિકસાવી છે. આ કેળા બાળકો અને સ્ત્રીઓમાં વિટામિનની ઉણપનો સામનો કરી શકે છે. સમન્વયનમાં, સંશોધનકારો પીપીઓ જનીનને નિષ્ક્રિય કરીને બિન-ભુરો કેળા બનાવવાના માર્ગ પર છે. આ કેળાના શેલ્ફ લાઇફ અને વિઝ્યુઅલ અપીલને વધારશે, જે નિકાસ અને છૂટક હેતુઓ માટે નિર્ણાયક છે.
વધુ સારી રીતે તેલની ગુણવત્તા અને ફીડ માટે સ્માર્ટ મસ્ટર્ડ વાવેતર
દિલ્હી યુનિવર્સિટીની સીજીએમસીપી અને આઇસીએઆર પ્રયોગશાળાઓએ જનીન-સંપાદિત મસ્ટર્ડ વિકસાવી છે જે ઓછી પિકર રસોઈ તેલ અને બીજ કેક આપે છે. બીજ કેક ગ્લુકોસિનોલેટ્સ સાથે વધુ છે, જેનો ઉપયોગ પશુધન ફીડ તરીકે થઈ શકે છે. તે નીચા ગ્લુકોસિનોલેટ્સ અને રોગ પ્રતિકારને સમાવિષ્ટ સાથે સરસવની બીજી વિવિધતા પણ વિકસાવી રહી છે. આ બંને પાક માનવ વપરાશ માટે તેલની ગુણવત્તામાં તેમજ પ્રાણીના પોષણ માટે બાયપ્રોડક્ટ ઉપયોગમાં વધારો કરે તેવી સંભાવના છે.
મગફળી અને ટામેટા: તેલની ગુણવત્તા અને આબોહવાની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો
આઇસીએઆર-મગફળીના સંશોધનનું નિર્દેશન ઉન્નત તેલની ગુણવત્તા અને સ્થિરતા સાથે ઉચ્ચ-ઓલિક એસિડ મગફળીની જાતોને સંવર્ધન કરી રહ્યું છે. આ ઉપરાંત, નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Plant ફ પ્લાન્ટ જિનોમ રિસર્ચ ગરમી, દુષ્કાળ, જીવાતો અને રોગોનો પ્રતિકાર કરવા, નુકસાનને કાપવા અને પ્રતિકૂળ આબોહવામાં ઉત્પાદકતા વધારવા માટે તણાવ-સહિષ્ણુ ટમેટા લાઇનોનું સંવર્ધન કરી રહ્યું છે.
ઓછા રાસાયણિક ઉપયોગ માટે રોગ પ્રતિરોધક મરચાં
જાહેર પ્રયોગશાળાઓ આનુવંશિક રીતે પ્લાન્ટની પોતાની સંવેદનશીલતા જનીનોને સંપાદિત કરીને એન્થ્રેક્નોઝ-રેઝિસ્ટન્ટ મરચાંના સંવર્ધનનો પ્રયોગ કરી રહી છે. આ તકનીકી રાસાયણિક ફૂગનાશક દવાઓનો ઉપયોગ ઘટાડશે અને આ ઉચ્ચ-મૂલ્યના રોકડ પાકને ખેતી કરતા ખેડુતોને વધુ સારી ઉપજ આપશે.
ઓછી નાઇટ્રોજન અને પાણીની જરૂરિયાતો સાથે ચોખાની જાતો
આઈઆરઆઈ પણ નાઇટ્રોજન અને પાણીની જરૂરિયાતો સાથે ચોખાની જાતોને ઉછેરવાના પ્રયત્નોનું પણ આગેવાની લે છે. જનીન સંપાદનથી આ પાક બનાવવાનું શક્ય બન્યું છે જે ઓછા ઇનપુટથી ખીલે છે, જે ખેતીની કિંમત અને ખાતરો અને સિંચાઈના પાણીના અતિશય ઉપયોગના પર્યાવરણીય પગલાને પણ ઘટાડી શકે છે.
વિચારશીલ નિયમન અને સમાવિષ્ટ નીતિઓ સાથે જનીન-સંપાદિત પાકને અપનાવવાથી ભારતીય કૃષિ પરિવર્તન થઈ શકે છે. પરવડે તે સુનિશ્ચિત કરીને, જાહેર સંશોધનને ટેકો આપવા અને ખેડુતોને સામેલ કરીને, ભારત ગંભીર પડકારોને પહોંચી વળવા નવીનતાનો ઉપયોગ કરી શકે છે-એક સ્થિતિસ્થાપક, ટકાઉ અને ખાદ્ય-સુરક્ષિત ભવિષ્યનું નિર્માણ કરે છે જે તમામ, ખાસ કરીને નાના અને સીમાંત ખેડુતોને ફાયદો કરે છે. કૃષિ પ્રગતિ તરફ આ એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 03 જૂન 2025, 16:25 IST
