મહેશ ફાર્મ વાર્ષિક 1 ટન મેરીગોલ્ડ પાંદડીઓ મેળવે છે, જે હવે લંડન અને અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં વિશિષ્ટ બજાર સાથે વેચાય છે. (પીઆઈસી ક્રેડિટ: મહેશ પિપારિયા)
ગુજરાતના રાજકોટ જિલ્લાના નાના ગામના ખેડૂત મહેશ પિપરીયા, પાકના ખેડૂત કરતાં વધુ છે – તે ભારતીય કૃષિના ભાવિને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરનાર સ્વપ્નદ્રષ્ટા છે. તેને જે અલગ પાડે છે તે ટકાઉ ખેતી પ્રત્યેની તેમની અવિરત પ્રતિબદ્ધતા અને કાર્બનિક ફૂલની ખેતીને ખૂબ નફાકારક સાહસમાં પરિવર્તિત કરવામાં તેમની નોંધપાત્ર સફળતા છે. પરંપરાગત ખેડૂત ઉગાડતા મગફળી, કપાસ અને ઘઉંથી વધતા કાર્બનિક ફૂલના વ્યવસાયના સ્થાપક સુધીની તેમની પ્રેરણાદાયી યાત્રા, વાર્ષિક ટર્નઓવર સાથે 50 લાખથી વધુની એક વાર્તા છે જે દરેક ભારતીય ખેડૂતે સાંભળવી જોઈએ.
ખેડૂત પરિવારમાં જન્મેલા મહેશે શરૂઆતમાં તેના ગામમાં સામાન્ય પાકના દાખલાઓને અનુસર્યા હતા. જો કે, સમય જતાં, તેને સમજાયું કે આ પરંપરાગત પાકને ફક્ત સીમાંત વળતર આપવામાં આવે છે, અને વધતી બજારની સ્પર્ધામાં નફોને વધુ સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે. લગભગ 14 વર્ષ પહેલાં, ચક્રને તોડવાનો નિર્ણય, મહેશે નવી કૃષિ તકોની શોધખોળ શરૂ કરી. તેમણે સજીવ ખેતીમાં interest ંડો રસ વિકસાવ્યો અને નાના પાયે પ્રયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. સકારાત્મક પરિણામો દ્વારા પ્રોત્સાહિત, તેણે વિશ્વાસની બોલ્ડ કૂદકો લેવાનું નક્કી કર્યું – જે તેના જીવનનો માર્ગ બદલી નાખશે.
મહેશ ફાર્મ વાર્ષિક 1 ટન મેરીગોલ્ડ પાંદડીઓ મેળવે છે, જે હવે લંડન અને અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં વિશિષ્ટ બજાર સાથે વેચાય છે. (પીઆઈસી ક્રેડિટ: મહેશ પિપારિયા)
અગમચેતી અને ખંતથી ચાલતા, મહેશે ધીમે ધીમે તેની કામગીરીનો વિસ્તાર કર્યો અને “ગોકુલ વૈદી ઓર્ગેનિક ફાર્મ” ની સ્થાપના કરી, જે હવે 22 એકર પ્રમાણિત કાર્બનિક જમીનમાં ફેલાયેલી છે. આજે, તેમનું ખેતર દેશી ગુલાબ (સ્વદેશી ગુલાબ), મેરીગોલ્ડ, ઘઉંગ્રાસ અને બીટરૂટ સહિતના ઘણા પાકની ખેતી કરે છે. પરંતુ મહેશના એન્ટરપ્રાઇઝને જે ખરેખર ઉગાડે છે તે જ નહીં, પરંતુ તે કેવી રીતે ઉગે છે, પ્રક્રિયાઓ કરે છે અને તેને બજારો કરે છે – આધુનિક ઉદ્યોગસાહસિક ફ્લેર સાથે પરંપરાગત શાણપણને અલગ પાડે છે.
ગુલાબ પાંખડી સૂકવણી અને નિકાસ
મહેશ એક અનન્ય પ્રકારનો દેશી ગુલાબ (ગુલાબ) ઉગાડે છે જે તેની મિલકતની 10 એકર પર આખું વર્ષ ફૂલો કરે છે. તેઓ બગીચા-વિવિધ ગુલાબ નથી. દરેક એકર પર લગભગ 2,200 થી 2,500 છોડ છે, જે કાર્બનિક ઇનપુટ્સ અને કાળજી સાથે કલમ બનાવવાની સાથે ઉગાડવામાં આવે છે. સ્થાનિક બજારોમાં સીધા ફૂલો વેચવાને બદલે, મહેશ સોલાર અને ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયર્સનો ઉપયોગ કરીને આરોગ્યપ્રદ રીતે પાંખડીઓ સૂકાઈ જાય છે.
આ સૂકા ફૂલોનો ઉપયોગ ત્યારબાદ હર્બલ ચા અને સુખાકારી ઉત્પાદનો બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે, જે અમેરિકા, કેનેડા અને વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં મોકલવામાં આવે છે. આ નવીનતા માત્ર મૂલ્ય પ્રદાન કરે છે, પરંતુ તેને વિશ્વભરમાં ટોપ ડ dollar લર મેળવવા માટે પણ સક્ષમ કરે છે.
મેરીગોલ્ડ ખેતી અને આંતરરાષ્ટ્રીય પહોંચ
ગુલાબ ઉપરાંત મહેશ મેરીગોલ્ડ ફૂલો પણ ઉગાડે છે. આ પણ તાજી વેચાય છે પરંતુ સૂકા પાંખડીઓમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તેના ખેતરમાં વાર્ષિક 1 ટન મેરીગોલ્ડ પાંખડીઓ મળે છે, જે હવે લંડન અને અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં વિશિષ્ટ બજાર સાથે વેચાય છે. તે છોડને જાતે જ પ્રચાર કરે છે અને આને એક સંગઠિત, ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા પ્રક્રિયા બનાવી છે જે ગુણવત્તા અને પુરવઠાની એકરૂપતાની બાંયધરી આપે છે.
વ્હીટગ્રાસ અને બીટરૂટ સાથે વિવિધતા
મહેશે વ્હીટગ્રાસ અને બીટરૂટ જેવા સ્વાસ્થ્યથી સમૃદ્ધ પેદાશોમાં પણ વિવિધતા લીધી છે. આ બંને પાકની સજીવની ખેતી કરવામાં આવે છે. વિટામિન્સ એ, સી, ઇ, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને હરિતદ્રવ્યની contents ંચી સામગ્રી સાથે, તેના સ્વાસ્થ્ય પાસાઓની માંગમાં ઘઉંની માંગ છે. બીટરૂટ પણ તેની પોષક સામગ્રી સાથે સતત માંગ પ્રાપ્ત કરે છે. આવા પેદાશોની કાર્બનિક પ્રકૃતિ મહેશને ભારત અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે, આરોગ્ય પ્રત્યે સભાન બજારોમાં નક્કર આધાર પ્રદાન કરે છે.
સિંચાઈ અને આધુનિક તકનીકોનો ઉપયોગ
ગુજરાતમાં પાણીની દુર્લભ છે, અને મહારે મહત્તમ ઉપજ પ્રાપ્ત કરતી વખતે તેમના ખેતરના અમુક ભાગોમાં વ્યૂહરચનાત્મક રીતે ટપક સિંચાઈ પ્રણાલીનો ઉપયોગ કર્યો છે. અન્ય વિભાગોમાં, તે પરંપરાગત સિંચાઈ પદ્ધતિઓ જાળવે છે. તેમનું ફાર્મ અદ્યતન વાવેતર, લણણી અને પેકેજિંગ સાધનોથી પણ સજ્જ છે, જે તેને નિકાસ માટે ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળા ધોરણો રાખવા દે છે.
બજાર વ્યૂહરચના અને બ્રાંડિંગ
મહેશને લાગે છે કે ઉત્પાદન કેટલું સારું છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, યોગ્ય બ્રાંડિંગ અને માર્કેટિંગ વિના સફળતા ક્યારેય પૂર્ણ થશે નહીં. તેમણે નિકાસ ખરીદદારો તેમજ વેલનેસ કંપનીઓ સાથે સારા સંબંધો બનાવ્યા છે. તેની ફૂલની પાંખડીઓ તેમની શુદ્ધતા અને સુગંધ માટે જાણીતી છે. મહેશે ગુણવત્તા નિયંત્રણ, પર્યાવરણમિત્ર એવી પેકેજિંગ અને સમયસર ડિલિવરી પર કેન્દ્રિત કર્યું છે, જેણે તેના ગ્રાહકોમાં વિશ્વાસ વધારવામાં ફાળો આપ્યો છે.
આવક અને વૃદ્ધિ
મહેશ પિપારિયા હાલમાં રૂ. વિદેશી બજારોમાં સતત અને વિસ્તૃત ક્લાયંટ સાથે, તેના નવીન મોડેલને કારણે વાર્ષિક 50 લાખ. તેમના ફાર્મમાં ગામલોકોને પણ રોજગાર પૂરો પાડવામાં આવ્યો છે, જ્યાં તે વાવેતર, સૂકવણી, પેકિંગ અને લોજિસ્ટિક્સમાં કામ પૂરું પાડે છે.
જીએફબીએન અને ભાવિ દ્રષ્ટિમાં ભૂમિકા
મહેશે તાજેતરમાં જ ગ્લોબલ ફાર્મર બિઝનેસ નેટવર્ક (જીએફબીએન) માં પ્રવેશ મેળવ્યો, જે ક્રિશી જાગરણનો રાષ્ટ્રીય કાર્યક્રમ છે જેનો હેતુ ટકાઉ અને સફળ કૃષિવિજ્ .ાનીઓને ટેકો આપવાનો છે. જીએફબીએનના ભાગ રૂપે, મહેશ અન્ય ખેડુતોને તેમના શીખવા અને અનુભવો આપે છે અને તેમને આકર્ષક કાર્બનિક મોડેલો તરફ માર્ગદર્શન આપે છે. તેની આવકને બમણી કરો અને વાર્ષિક 1 કરોડ રૂપિયાનું ટર્નઓવર મહેશની આગામી મહત્વાકાંક્ષા છે. તે પહેલેથી જ આગામી બજાર આવશ્યકતાઓ મુજબ નવા પાક અને ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર અપગ્રેડ્સ ઉમેરવાની તૈયારીમાં છે.
સાથી ખેડુતોને સંદેશ
મહેશ પિપાર્યાની વાર્તા સખત મહેનત, નવીનતા અને અનુકૂલનક્ષમતા દ્વારા શું કરી શકાય છે તેમાંથી એક પ્રેરણાદાયક છે. સાથી ખેડુતોને તેમનો સંદેશ સીધો છે: “પરિવર્તનનો ડર ન કરો. શીખવો, પ્રયોગ કરો અને ટકાઉ વ્યવહારમાં આગળ વધો. સજીવ ખેતી ફક્ત આરોગ્ય અને જમીન માટે સારી નથી, જો બુદ્ધિપૂર્વક કરવામાં આવે તો તે એક મહાન વ્યવસાય પણ છે.”
તે ગર્વથી સૂચવે છે કે તેના મોડેલના આધારે, પડોશી ગામોના 7 ખેડુતોએ કાર્બનિક ફૂલની ખેતી શરૂ કરી દીધી છે અને સારા પરિણામો જોયા છે. મહેશનું સ્વપ્ન એ જૈવિક ખેતીનું સ્થાનિક ક્લસ્ટર વિકસાવવાનું છે જે ભારતીય ખેડુતો માટે એક મોડેલ તરીકે સેવા આપી શકે છે.
પરંપરાગત પાકથી લઈને વૈશ્વિક નિકાસ સુધી, સ્થાનિક બજારોથી લઈને આંતરરાષ્ટ્રીય માંગ સુધી, મહેશ પિપાર્યાની કૃષિ યાત્રા સ્થિતિસ્થાપકતાની પ્રેરણાદાયક વાર્તા છે. કાર્બનિક ફૂલની ખેતી દ્વારા, તેણે માત્ર એક સમૃદ્ધ એન્ટરપ્રાઇઝ જ નહીં, પણ આવનારી પે generations ી માટે એક વ્યવહારુ મોડેલ સ્થાપિત કર્યું છે. વૈશ્વિક ખેડૂત બિઝનેસ નેટવર્ક હેઠળની તેમની કથા, ખેતી દ્વારા સફળતાને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરવા માંગતા દરેક ખેડૂત માટે પ્રેરણારૂપ છે.
નોંધ: ગ્લોબલ ફાર્મર બિઝનેસ નેટવર્ક (જીએફબીએન) એ એક ગતિશીલ પ્લેટફોર્મ છે જ્યાં કૃષિ વ્યાવસાયિકો – ફર્મર ઉદ્યોગસાહસિકો, નવીનતાઓ, ખરીદદારો, રોકાણકારો અને નીતિનિર્માતાઓ – જ્ knowledge ાન, અનુભવો અને તેમના વ્યવસાયોને માપવા માટે ભેગા થાય છે. કૃશી જાગરણ દ્વારા સંચાલિત, જીએફબીએન અર્થપૂર્ણ જોડાણો અને સહયોગી શિક્ષણની તકોની સુવિધા આપે છે જે વહેંચાયેલ કુશળતા દ્વારા કૃષિ નવીનતા અને ટકાઉ વિકાસને આગળ ધપાવે છે. આજે જીએફબીએન જોડાઓ: https://millionairefarmer.in/gfbn
પ્રથમ પ્રકાશિત: 29 મે 2025, 07:19 IST
