બકરાઓ ખૂબ જ સ્વચ્છ છે અને ગંદા, ભીના, વાસી અથવા ટ્રેમ્પ્ડ ખોરાક (પ્રતિનિધિત્વની છબી સ્રોત: કેનવા) નહીં ખાશે.
મોટાભાગના ભારતીય ગામોમાં બકરીની ખેતી એ સામાન્ય પ્રથા છે, જે ઘણીવાર ન્યૂનતમ રોકાણ સાથે કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને, બકરાઓ જે પણ વનસ્પતિ શોધી શકે તેના પર મુક્તપણે ચરાવવાનું બાકી છે, અને ભાગ્યે જ યોગ્ય અનાજ અથવા લીલો ઘાસચારો આપવામાં આવે છે. આ ઉપેક્ષા દૂધની નબળી ઉપજ અને કુપોષિત પ્રાણીઓમાં પરિણમે છે. જો કે, ત્યાં એક સારા સમાચાર છે – સારી સંભાળ અને યોગ્ય ખોરાક માટે બક્ષાઓ નોંધપાત્ર રીતે જવાબ આપે છે. કુદરતી રીતે સખત, બુદ્ધિશાળી અને સંવેદનશીલ, બકરામાં વિકાસ અને ખૂબ ઉત્પાદક બનવાની સંભાવના છે. ગાય અને ભેંસની જેમ, માઇલચ બકરાને તંદુરસ્ત રહેવા અને ગુણવત્તાયુક્ત દૂધ ઉત્પન્ન કરવા માટે સંતુલિત પોષણ અને સચેત સંભાળની જરૂર હોય છે.
બકરાની ખોરાક આપવાની ટેવ સમજવી
બકરા પસંદ કરનાર ખાનારા તરીકે જાણીતા છે. તેઓ ખૂબ જ સ્વચ્છ છે અને ગંદા, ભીના, વાસી અથવા ટ્રેમ્પ્ડ ખોરાક નહીં ખાશે. જો ઘાસચારો વાસી હોય અથવા ખરાબ ગંધ હોય, તો તેઓ તેને છોડી દેશે. તેથી જ તેમને પરાગરજ-રેકમાંથી અથવા ઝાડની પીઇજી અથવા શાખા પર ઘાસચારોના નાના બંડલ્સ બાંધીને તેમને ખવડાવવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. ડબલ-બાજુવાળા પોર્ટેબલ પરાગરજ-રેક્સ અનુકૂળ છે, ખાસ કરીને સ્ટોલ-ફીડ બકરા માટે. મોટા પ્રમાણમાં બધાને એક જ સમયે ડમ્પ કરવા કરતાં તેમને થોડો બિટ્સ આપવાનું સલામત છે – બીજું, તેઓ તેને કચડી નાખવાથી બગાડે છે.
રુમાન્ટ્સ તરીકે, બકરાઓ ચ્યુઇંગ કડ અને લીલોતરીનો આનંદ માણે છે, બરછટ સૂકા પદાર્થો કરતાં વધુ પડતા ફ od ડર્સ. તેઓ મકાઈ, જુવાર, સાઇલેજ અથવા ડ્રાય સ્ટ્રોને વધુ પસંદ નથી કરતા. તેઓ લીફ્ડ ગ્રીન્સ અને લ્યુસર્ન (અલ્ફાલ્ફા), બેર્સીમ, કાઉપિયા, લીલા અરહર અને સોયાબીનના પાંદડા જેવા ફ od ડર્સનો આનંદ માણે છે. કોબી અને કોબીજ પાંદડા પણ મનપસંદ શાકભાજી છે. તેઓ જંગલીમાંથી બાબુલ, લીમડો, બેર, આમલી અને પાઇપલ ઝાડના પાંદડા માણી રહ્યા છે.
જ્યારે સૂકા ઘાસચારોની વાત આવે છે, ત્યારે તેઓ ઉરદ, મૂંગ, ગ્રામ અને લ્યુર્સન અને બેર્સીમના હેઝના સ્ટ્રોને પસંદ કરે છે. આ માત્ર પોષણ પૂરું પાડતું નથી, પરંતુ તેમને સંપૂર્ણ અને સામગ્રી રહેવામાં પણ મદદ કરે છે.
બકરાની જરૂર શું છે
બકરીઓને ત્રણ આવશ્યક કારણોસર પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે:
જાળવણી – ટકી રહેવા અને સ્વસ્થ રહેવા માટે
ઉત્પાદન – દૂધ, માંસ અથવા વાળ ઉત્પન્ન કરવા માટે
ગર્ભાવસ્થા – બાળકોના વિકાસને સક્ષમ કરવા માટે
બકરામાં cattle ોર કરતાં મેટાબોલિક રેટ વધારે હોય છે, તેથી તેમના વજન માટે તેમને વધુ energy ર્જા અને પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે તેઓ શુષ્ક પદાર્થમાં તેમના શરીરના 11% જેટલા વજનનો વપરાશ કરી શકે છે, જ્યારે ગાય ફક્ત 2.5% થી 3% જ પી શકે છે. આ સૂચવે છે કે તંદુરસ્ત બકરી એકલા સારા-ગુણવત્તાવાળા ઘાસચારો પર ટકી શકે છે અને લેક્ટેટ પણ કરે છે.
4.5% ચરબી ધરાવતા 1 લિટર દૂધ મેળવવા માટે, બકરીમાં આશરે 60 ગ્રામ સુપાચ્ય ક્રૂડ પ્રોટીન (ડીસીપી) અને 285 ગ્રામ સ્ટાર્ચ સમકક્ષની જરૂર હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 2 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરનારી 50 કિલો બકરી તેને 400 ગ્રામ કેન્દ્રિત મિશ્રણ વત્તા 5 કિલો લીલા બેરસીમ અથવા લ્યુસેરિનને ખવડાવીને તંદુરસ્ત અને ઉત્પાદક જાળવી શકાય છે. પરાગરજની ગુણવત્તાના આધારે ફીડમાં આદર્શ રીતે 12-15% પ્રોટીન હોવું આવશ્યક છે.
ખનિજો અને મીઠું ભૂલશો નહીં!
મનુષ્યની જેમ, બકરાઓને પણ યોગ્ય વિકાસ માટે ખનિજોની જરૂર પડે છે અને સારા સ્વાસ્થ્યમાં રહે છે. હાડકાં વિકસાવવા અને દૂધના ઉત્પાદન માટેના બે મહત્વપૂર્ણ ખનિજો ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ છે. 50 કિલો બકરી માટે, બંને 6.5 ગ્રામ કેલ્શિયમ અને 3.5 ગ્રામ ફોસ્ફરસ દરરોજ પ્રદાન કરવા જોઈએ. તમે એકાગ્ર રેશનના 0.2% ના દરે ફીડમાં ખનિજ મિશ્રણને અનુકૂળ રીતે ભળી શકો છો.
બકરા પણ સામાન્ય મીઠું પસંદ કરે છે અને તે તેમના ખોરાકમાં ખૂબ નોંધપાત્ર ભાગ ભજવે છે. તે સારા પાચન લાવે છે, સિસ્ટમને ટોન કરે છે, અને કૃમિ ઘટાડવાનું પણ સેવા આપે છે. તમે રોક મીઠાના મોટા ગઠ્ઠો લટકાવી શકો છો જ્યાં બકરા તેને ચાટશે અને જ્યારે તેઓ કૃપા કરીને કરે છે, અથવા તેમના અનાજના રેશનમાં 2% મીઠું ઉમેરી શકે છે.
વિટામિન અને પૂરવણીઓની ભૂમિકા
બકરાઓને વિટામિન્સ એ, ડી અને ઇની જરૂર પડે છે જ્યારે ઘણા વિટામિન્સ તેમના રૂમેનની અંદર બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે વિટામિન એ તેમના આહારમાંથી આવવું આવશ્યક છે. તેમને લીલા પાંદડાવાળા ઘાસચારો અને પીળા મકાઈને ખવડાવવાથી આ જરૂરિયાત પૂરી થઈ શકે છે. વધતા બાળકો માટે, તમે કૃત્રિમ વિટામિન એ અને ડી પણ ઓછી માત્રામાં ઉમેરી શકો છો.
કેટલાક ખેડુતો કિડ આહારમાં ure રેમાસીન અથવા ટેરમાસીન જેવા એન્ટિબાયોટિક્સનો ઉપયોગ કરે છે. આ યુવાન બકરાઓને ઝડપથી વિકસિત કરવામાં, ઝાડા થવાની સંભાવના ઘટાડવામાં અને તેમને સ્વસ્થ અને સક્રિય દેખાવામાં મદદ કરે છે. જો કે, આનો ઉપયોગ કાળજી સાથે અને આદર્શ રીતે પશુચિકિત્સકના માર્ગદર્શન હેઠળ થવો જોઈએ.
યોગ્ય બકરી ખોરાક સતત સંભાળ અને તેમની પોષક જરૂરિયાતોની સારી સમજ સાથે સરળ છે. તમારા બકરાને સ્વચ્છ, તાજી અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ ફીડ પ્રદાન કરવા, યોગ્ય ખનિજો અને મીઠું સાથે, તેમના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરશે, દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો કરશે અને તમારી આવકને વેગ આપશે. યાદ રાખો, સુખી બકરી વધુ દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે, અને સારી રીતે ખવડાવેલો બકરી ખુશ બકરી છે. તેથી, ફક્ત પ્રાણીઓને બદલે તમારા ખેતીના પ્રયત્નોમાં તેમને મૂલ્યવાન ભાગીદારો તરીકે ગણવો.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 12 મે 2025, 12:39 IST