ગડ્ડી બકરીઓ: મજબૂત, ખડત

દૂધ, માંસ અને ફાઇબર સિવાય ગડ્ડી બકરીઓ કાર્બનિક કૃષિ માટે ખાતરનું યોગદાન આપે છે અને પર્વતીય વિસ્તારોમાં સામગ્રી પરિવહન માટે પેક પ્રાણીઓ તરીકે સેવા આપી શકે છે. (પ્રતિનિધિત્વ IMMARR સ્રોત: એઆઈ જનરેટ કરે છે)

ચંબા, કાંગરા, કુલ્લુ, શિમલા, અને દહેરાદૂન અને તેહરી ગ arh વાલ સુધીના ઉચ્ચ- willages ંચાઇવાળા ગામોમાં, ઉદાર બકરાનો સફેદ કોટેડ ટોળું વારંવાર સર્પન્ટાઇન ટ્રેઇલ્સ સાથે ચલાવવામાં આવતા જોઇ શકાય છે. આ ગડ્ડી બકરીઓ છે અને તે મજબૂત, લાંબા પળિયાવાળું અને ખાતરીપૂર્વકના પશુઓ છે જેણે હિમાલયની પરિસ્થિતિઓને આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વીકાર્યું છે. ગડ્ડી બકરીઓનું ઉછેર એ ફક્ત આર્થિક પ્રવૃત્તિ નથી, પરંતુ તે ગડ્ડીઓની પરંપરા, સંસ્કૃતિ અને અસ્તિત્વથી deeply ંડે વણાયેલું છે.

આ બકરાને સ્થળાંતર પશુપાલન પ્રણાલીઓમાં રાખવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે મોસમી ચરાઈ પગેરું પર ભરવાડો હોય છે. કઠિન પરિસ્થિતિઓમાં ખીલવાની, બહુવિધ ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાની અને વિશ્વસનીય રીતે પ્રજનન કરવાની તેમની ક્ષમતા તેમને ડુંગરાળ ભૂપ્રદેશ માટે આદર્શ બનાવે છે.

શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ અને જાતિની ઓળખ

ગડ્ડી બકરીઓ મજબૂત મધ્યમ કદના પ્રાણીઓ છે જે પ્રકૃતિમાં શાંત છે. તેઓ લાંબા લટકતા કાન, પછાત વળાંકવાળા શિંગડા અને નમ્ર ચાલ ધરાવે છે. પુરુષ અને માદા બંને રંગીન હોય છે, તેમ છતાં તેમાં કેટલાક પર રાખોડી અથવા ટેનનાં પ્રકાશ ફોલ્લીઓ છે.

જન્મ સમયે પુરૂષ ગડ્ડી બાળકોનું વજન આશરે 4.2–4.8 કિલોગ્રામ છે, જ્યારે સ્ત્રીઓનું વજન જિલ્લામાં 3.8–4.3 કિલો હોય છે. 3 મહિનાની ઉંમરે, તેઓનું વજન લગભગ 17 કિલો છે, અને 6 મહિના સુધીમાં, તેઓ યોગ્ય સંભાળ અને ખોરાક હેઠળ 20-221 કિલો સુધી પહોંચે છે. પુખ્ત નર 27-29 કિગ્રા અને માદા 24-26 કિલો છે.

સરેરાશ વિથર્સ height ંચાઇ પુરુષો માટે 60-62 સે.મી. અને સ્ત્રીઓ માટે 57-59 સે.મી. પણ છાતીના ઘેરાના માપ તેમના સ્નાયુબદ્ધ શારીરિક ચકાસણી કરે છે, પુરુષો માટે સરેરાશ 72 સે.મી. અને સ્ત્રીઓ માટે 69 સે.મી.

Ool ન, દૂધ અને વધુ: એક બહુહેતુક સંપત્તિ

ગડ્ડી બકરા ફક્ત માંસ માટે ઉભા થયા નથી. તેમના લાંબા, સરસ વાળ વર્ષમાં એક કે બે વાર લણણી કરવામાં આવે છે, જેમાં આશરે ½ થી 1 કિલો ool નના શિયરિંગ દીઠ પ્રાપ્ત થાય છે. નબળી ગુણવત્તા હોવા છતાં, તે બરછટ ધાબળા અને દોરડાઓના ઉત્પાદનમાં વાપરવા માટે પૂરતું છે.

તેમનું દૈનિક દૂધનું ઉત્પાદન 1.5 કિલો જેટલું બદલાય છે, જે લઘુત્તમ ઘરના ઉપયોગને પહોંચી વળે છે અને સ્થાનિક બજારમાં પણ વેચાય છે. તેઓ તેમના દુર્બળ માંસ માટે પણ માંગવામાં આવે છે, ખાસ કરીને સમુદાયો દ્વારા ઓછી ચરબીવાળા પ્રોટીનનો વપરાશ અપનાવે છે.

દૂધ, માંસ અને ફાઇબર સિવાય ગડ્ડી બકરીઓ કાર્બનિક કૃષિ માટે ખાતરનું યોગદાન આપે છે અને પર્વતીય વિસ્તારોમાં સામગ્રી પરિવહન માટે પેક પ્રાણીઓ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

વિકાસની કામગીરી અને જિલ્લા મુજબના વલણો

ક્ષેત્રની પરિસ્થિતિમાં ચંબા, કાંગરા અને કુલ્લુમાં હાથ ધરવામાં આવેલા વિસ્તૃત સંશોધનથી ગડ્ડી બકરાની વૃદ્ધિની રીત ખૂબ ઉપયોગી છે. ત્રણેય જિલ્લાઓમાંથી:

પુરુષ અને સ્ત્રી બંને બાળકોમાં ચંબામાં જન્મ વજન મહત્તમ હતું.

ત્રણ મહિનાની ઉંમરે, ચંબા બકરીઓ વધુ એક વખત કાંગરા અને કુલ્લુ કરતા વધુ સારી વૃદ્ધિ દર્શાવે છે.

કુલુ (403 ગ્રામ/દિવસ) ની તુલનામાં, કાંગરા પછીના (to થી months મહિના), કાંગરા બકરાએ વધુ વજન (4 544 ગ્રામ/દિવસ સુધી) મેળવ્યું.

6 મહિનાથી એક વર્ષ સુધી, સરેરાશ દૈનિક વજનમાં થોડો ઘટીને જિલ્લાઓમાં 48–34 ગ્રામ/દિવસ થયો.

Height ંચાઈ અને શરીરની લંબાઈની વૃદ્ધિ સમાન પેટર્નને અનુસરે છે, જેમાં ચંબા બકરીઓ સામાન્ય રીતે શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન કરે છે, ત્યારબાદ કાંગરા અને પછી કુલ્લુ.

પશુપાલન અને વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિ

મોટાભાગના ગડ્ડી બકરીઓ પરંપરાગત ખુલ્લી ચરાઈ સિસ્ટમ્સ હેઠળ ઉછેરવામાં આવે છે. તેઓ સખત છે અને ઘાસચારો માટે લાંબા અંતરથી ચાલી શકે છે. આ વિસ્તારોના ખેડુતો શિયાળા દરમિયાન અથવા જ્યારે ગોચર દુર્લભ હોય ત્યારે પૂરક ખોરાક પ્રદાન કરે છે.

આશ્રય સામાન્ય રીતે સરળ હોય છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેમને વરસાદ અને બરફથી દૂર રાખવા માટે ફક્ત ટીન અથવા છતની છતની ઝૂંપડી. બકરીઓ સ્થાનિક રોગોમાં સારી રીતે અનુકૂળ છે અને જો યોગ્ય સમયે રસી અને ડૂબવામાં આવે તો ખૂબ ઓછી પશુચિકિત્સાની સંભાળની જરૂર હોય છે.

એક વાર્ષિક મજાક એ સરેરાશ છે, સામાન્ય રીતે એક જ જન્મ સાથે. યોગ્ય સંચાલન તેમની 12-13-વર્ષીય જીવનકાળમાં 8 વર્ષ સુધી ઉછેરવાની મંજૂરી આપે છે.

હિલ ખેડુતો માટે આજીવિકા સપોર્ટ સિસ્ટમ

ગડ્ડી બકરીઓ ખાસ કરીને નાના નાના અને સીમાંત ખેડુતો માટે મૂલ્યવાન છે. તેમાં થોડું રોકાણ શામેલ છે અને ફીડ ખર્ચ પર બચત, કુદરતી ગોચરને ખવડાવી શકે છે. જાતિની જેમ મલ્ટિપર્પઝ, ખેડુતો તેના પર દૂધ, માંસ, ool ન, ખાતરનું સમયાંતરે વેચાણ અને બચત સંપત્તિ તરીકે પણ આધાર રાખે છે.

પશુપાલન વિભાગોમાં રાજ્ય અને સ્થાનિક સપોર્ટ પ્રોગ્રામ્સ ખાસ કરીને વૈજ્ .ાનિક સંવર્ધન યોજનાઓ અને પશુચિકિત્સાના વિસ્તરણ દ્વારા, જાતિના ઉત્પાદકતામાં વધુ વધારો કરી શકે છે.

સ્વદેશી રત્નનું સંરક્ષણ

જેમ જેમ વધુ અને વધુ વિદેશી જાતિઓ લોકપ્રિયતા મેળવે છે, તેમ તેમ ગડ્ડી બકરી જેવા મૂળ પ્રાણીઓમાં ઘટાડો થવાનું જોખમ છે. નેશનલ એગ્રિકલ્ચરલ ટેક્નોલ .જી પ્રોજેક્ટ (એનએટીપી) અને અન્ય લોકોએ ગડ્ડી બકરીઓને બચાવવા અને આનુવંશિક રીતે લાક્ષણિકતા આપવાના તેમના પ્રયત્નોનું નિર્દેશન કર્યું છે. જાતિ-વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો (જેમ કે ગડ્ડી ool ન હસ્તકલા અથવા બ્રાન્ડેડ હિલ બકરી માંસ) માટે ખેડૂત જાગૃતિ અને મૂલ્ય સાંકળ પ્રમોશન પણ સંરક્ષણમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપી શકે છે.

ગડ્ડી બકરી હિમાલયના ખેડૂત સમુદાયો માટે બદનામી, ઉપયોગિતા અને વારસોના ચમકતા પ્રતીક તરીકે .ભી છે. યોગ્ય કાળજી, સુધારેલ ખોરાક અને સતત આરોગ્ય વ્યવસ્થાપન સાથે, આ સ્વદેશી જાતિ નાના ટેકરી ખેડુતો માટે આવક અને પોષણનો વિશ્વસનીય સ્રોત પ્રદાન કરી શકે છે. ગડ્ડી જેવી જાતિઓ અપનાવી અને ટેકો આપીને, અમે ફક્ત ગ્રામીણ આજીવિકાને મજબૂત બનાવતા નથી, પરંતુ આપણા રાષ્ટ્રની સમૃદ્ધ જૈવવિવિધતા અને સાંસ્કૃતિક વિવિધતાના સંરક્ષણમાં પણ ફાળો આપીએ છીએ.

પ્રથમ પ્રકાશિત: 26 જૂન 2025, 05:18 IST