FSSAI ઇન્ટર્નશિપ ઑક્ટોબર 2024 (ફોટો સ્ત્રોત: FSSAI)
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) ઓક્ટોબરમાં તેની ઈન્ટર્નશિપ સ્કીમ 2024 શરૂ કરવા માટે તૈયાર છે, જે વિદ્યાર્થીઓને ફૂડ રેગ્યુલેશન અને સેફ્ટી એડમિનિસ્ટ્રેશનમાં વ્યવહારુ અનુભવ મેળવવા માટે એક અનોખું પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કરે છે. આ પ્રોગ્રામનો ઉદ્દેશ ઈન્ટર્નને ખાદ્ય સુરક્ષાના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં આવશ્યક જ્ઞાનથી સજ્જ કરવાનો છે, જેમાં નિયમનકારી અનુપાલન, ગુણવત્તાની ખાતરી અને આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર સહકારનો સમાવેશ થાય છે.
પાત્રતા માપદંડ
ભારત અથવા વિદેશમાં માન્યતાપ્રાપ્ત સંસ્થાઓમાંથી પૂર્ણ-સમયના અંડરગ્રેજ્યુએટ, અનુસ્નાતક અથવા ઉચ્ચ ડિગ્રીનો અભ્યાસ કરતા વિદ્યાર્થીઓ અરજી કરવા પાત્ર છે. અભ્યાસના ક્ષેત્રોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજી: રસાયણશાસ્ત્ર, બાયોકેમિસ્ટ્રી, ફૂડ ટેક્નોલોજી, ફૂડ સાયન્સ એન્ડ ટેકનોલોજી, ન્યુટ્રિશન, માઇક્રોબાયોલોજી, ડેરી ટેકનોલોજી, કૃષિ વિજ્ઞાન, બાગાયતી વિજ્ઞાન, ઔદ્યોગિક માઇક્રોબાયોલોજી, ટોક્સિકોલોજી, જાહેર આરોગ્ય, જીવન વિજ્ઞાન, બાયોટેકનોલોજી, ફળ અને શાકભાજી ટેકનોલોજી, અને ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા ખાતરી.
વ્યવસાય અને નીતિ: બિઝનેસ એડમિનિસ્ટ્રેશન, મેનેજમેન્ટ, પબ્લિક પોલિસી અને પબ્લિક એડમિનિસ્ટ્રેશન.
કોમ્યુનિકેશન્સ: જર્નાલિઝમ, માસ કોમ્યુનિકેશન, પબ્લિક રિલેશન્સ.
એન્જીનીયરીંગ અને કાયદો: કોમ્પ્યુટર સાયન્સ, ઇન્ફોર્મેશન ટેકનોલોજી, સોફ્ટવેર એન્જીનીયરીંગ અને સંબંધિત સ્ટ્રીમ્સમાં BE/B.Tech (3જા અને 4થા વર્ષ); બેચલર/માસ્ટર ઓફ લો.
ઇન્ટર્નશિપ સમયગાળો અને સ્થાન
ઇન્ટર્નશિપ, આખા વર્ષ દરમિયાન ત્રિમાસિક ધોરણે ઉપલબ્ધ છે, તે ઓછામાં ઓછા બે મહિના સુધી ચાલશે અને છ મહિના સુધી લંબાવી શકાય છે. ઇન્ટર્ન્સને FSSAI હેડક્વાર્ટર, પ્રાદેશિક કચેરીઓ (કોલકાતા અને ચેન્નાઈ) અને ગાઝિયાબાદ, કોલકાતા, રક્સૌલ અને ચેન્નાઈમાં રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય પ્રયોગશાળાઓમાં વિવિધ વિભાગોમાં મૂકવામાં આવશે.
ઇન્ટર્ન્સ હ્યુમન રિસોર્સિસ, ફાઇનાન્સ, ઇન્ફર્મેશન ટેક્નોલોજી, લીગલ, ક્વોલિટી એશ્યોરન્સ, રેગ્યુલેટરી કમ્પ્લાયન્સ, સાયન્સ એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ, ઇમ્પોર્ટ્સ/ટ્રેડ, ઇન્ટરનેશનલ કોઓપરેશન અને ટ્રેનિંગ જેવા વિવિધ ક્ષેત્રોમાં કામ કરી શકે છે.
અરજી પ્રક્રિયા
રસ ધરાવતા ઉમેદવારોએ 27 સપ્ટેમ્બર, 2024 થી FSSAI વેબસાઈટ મારફતે ઓનલાઈન અરજી કરવી જોઈએ, જેમાં સબમિશન કરવાની છેલ્લી તારીખ 4 ઓક્ટોબર, 2024 છે. અરજદારોએ પસંદગી પ્રક્રિયા દરમિયાન સંક્ષિપ્ત લેખન અથવા રજૂઆત સબમિટ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. શોર્ટલિસ્ટેડ ઉમેદવારોની જાહેરાત ઓક્ટોબરના ત્રીજા સપ્તાહમાં કરવામાં આવશે, અને તેમની જોડાવાની તારીખો પછીથી જણાવવામાં આવશે.
સ્ટાઈપેન્ડ અને પ્રમાણપત્ર
રૂ.નું સ્ટાઈપેન્ડ. હાજરી, કામગીરી અને પ્રોજેક્ટ મૂલ્યાંકન જેવા માપદંડોના આધારે લાયક ઈન્ટર્નને 10,000 આપવામાં આવશે. ઇન્ટર્નશિપ સફળતાપૂર્વક પૂર્ણ થવા પર, ઇન્ટર્ન્સને પ્રમાણપત્ર પ્રાપ્ત થશે, જે FSSAI હેડક્વાર્ટર ખાતેના વિભાગીય વડાઓ અથવા પ્રાદેશિક કચેરીઓ અને રાષ્ટ્રીય પ્રયોગશાળાઓના નિર્દેશકો દ્વારા એનાયત કરવામાં આવશે.
આ ઇન્ટર્નશિપ એ ફૂડ સેફ્ટી, રેગ્યુલેટરી બાબતો અને સંબંધિત ક્ષેત્રોમાં કારકિર્દી બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખતા વિદ્યાર્થીઓ માટે એક મૂલ્યવાન તક છે, જે જાહેર આરોગ્યના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ક્ષેત્રોમાંના એકમાં અનુભવ અને આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 29 સપ્ટેમ્બર 2024, 11:43 IST