ભૂતપૂર્વ કોર્પોરેટ પ્રોફેશનલ બન્યા, અમૃતા ભારતીને વિદેશથી ભારત પરત ફર્યા પછી ટકાઉ ખેતી અને ગ્રામીણ ઉદ્યોગસાહસિકતામાં તેમનો સાચો ક calling લિંગ મળ્યો. (છબી ક્રેડિટ: અમૃતા ભારતી)
અમૃતા ભારતીની વાર્તા હિંમત, દ્રષ્ટિ અને અવિરત ભાવના છે. જમશેદપુરની પ્રશંસા કરી અને હવે તે પૂણે સ્થાયી થઈ, તેણે સ્વપ્ન સાથે ભારત પરત ફરતા પહેલા ઘણા વર્ષો વિદેશમાં ગાળ્યા. તેના વ્યાપક કોર્પોરેટ અનુભવ હોવા છતાં, તે હેતુ અને આત્મનિર્ભરતામાં મૂળ જીવન માટે અપૂર્ણ અને ઝંખના અનુભવે છે. તેણીએ વિવિધ સાહસો, બ્યુટી પેજન્ટ્સ, કલાત્મકતા અને વધુની શોધ કરી પરંતુ તેના આંતરિક ક calling લિંગને કોઈએ સંતોષ આપ્યો નહીં. તેનું હૃદય એવું કંઈક કરવા પર સુયોજિત હતું જે તેના આત્મા અને પર્યાવરણ બંનેને પોષે છે.
બાલ્કની બગીચામાં સપના વાવેતર
વળાંક આવ્યો જ્યારે તેણીએ તેના સામાન્ય 100 ચોરસ ફૂટ શહેરની બાલ્કનીમાં છોડની ખેતી શરૂ કરી. સમય જતાં, તેણીએ 500 થી વધુ છોડ ઉગાડ્યા, તેના જન્મજાત લીલા અંગૂઠાનું પ્રદર્શન કર્યું. તેના સમર્પણ અને સર્જનાત્મકતાએ તેને ‘બેસ્ટ બાલ્કની ગાર્ડન ઇન ઇન્ડિયા’ એવોર્ડ મેળવ્યો. આ માન્યતાએ તેને મોટું સ્વપ્ન તરફ દોરી ગયું, જો તે આટલી મર્યાદિત જગ્યામાં આ પ્રાપ્ત કરી શકે, તો તે ખુલ્લી જમીન સાથે શું કરી શકે?
હરિયાલિ ફાર્મ્સ: લીલી દ્રષ્ટિ જીવનમાં આવે છે
2021 માં, અમૃતાએ formal પચારિક કૃષિ તાલીમ ન હોવા છતાં, બે એકર જમીન પર હરિયાલિ ફાર્મ શરૂ કર્યા. નિશ્ચય સાથે, તેણીએ વિવિધ સ્રોતોમાંથી જ્ knowledge ાન મેળવ્યું અને પોતાને હાથમાં ભણતરમાં લીન કર્યું. તેણીએ એક ફાર્મની કલ્પના કરી હતી જે ફક્ત વાવેતર માટેનું સ્થાન નહોતું, પરંતુ શહેરીજનો માટે પણ એક અભયારણ્ય છે જે ગ્રામીણ શાંતિમાં છટકી જાય છે. શહેરના રહેવાસીઓ કેવી રીતે ડિસ્કનેક્ટેડ હતા તે ઓળખીને, તેણીએ એક જગ્યા ક્યુરેટ કરી જ્યાં મુલાકાતીઓ તાજી હવા શ્વાસ લઈ શકે, ખેતીમાં વ્યસ્ત થઈ શકે અને જમીન સાથે ફરીથી કનેક્ટ થઈ શકે.
તેની પહેલને મજબૂત બનાવવા માટે, અમૃત એગ્રિ-ટૂરિઝમમાં formal પચારિક તાલીમ લીધી અને મહારાષ્ટ્ર સરકાર હેઠળ પ્રમાણિત કૃષિ-પર્યટન કેન્દ્ર બની. તેણીનું મિશન: શહેરના લોકોને શિક્ષિત કરવા, પ્રેરણા આપવા અને ફાર્મ લાઇફની લયનો અનુભવ કરવાની તક પૂરી પાડવા.
કાર્બનિક, મોસમી અને સમજદાર ખેતી
હરિયાલિ ફાર્મ્સ એક કાર્બનિક અને મોસમી ખેતીના મોડેલને અનુસરે છે. ચોમાસા દરમિયાન, અમૃતા 1.5 એકર પર સુગંધિત ઇન્ડ્રેઆની ચોખાની ખેતી કરે છે, જે વાર્ષિક 1 ટનથી વધુની ઉપજ આપે છે. આ અસ્પષ્ટ ચોખા મહેમાનોને પીરસવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ વ્યક્તિગત વપરાશ માટે કરવામાં આવે છે, તેના ફાર્મ-ટુ-ટેબલ ખ્યાલને મજબુત બનાવે છે. શિયાળામાં, તે ઘઉં, સરસવ, મકાઈ, શેરડી, લીલો અને કાળો ચના અને મૂળ અને વિદેશી શાકભાજી બંનેનો વાઇબ્રેન્ટ એરે ઉગાડે છે.
મુલાકાતીઓ તાજી પેદાશો ખરીદી શકે છે અથવા ક્યુરેટેડ ફાર્મ ભોજનના ભાગ રૂપે તેનો આનંદ લઈ શકે છે. તેનું ધ્યાન ફક્ત આવક પર જ નહીં, પરંતુ સ્થિરતાની આસપાસના અધિકૃત અનુભવો બનાવવા પર છે.
ઉનાળામાં, અમૃતા તેલ કા ract વા માટે સૂર્યમુખી અને ઠંડા-પ્રેસ 600-700 કિલોગ્રામ બીજ ઉગાડે છે. આ કાર્બનિક ઉત્પાદનો પ્રીમિયમ કિંમતે વેચાય છે, તેના ફાર્મ કામગીરી અને શુદ્ધતા માટે પ્રતિષ્ઠા બંનેને ટકાવી રાખે છે.
એક બંધ-લૂપ, પર્યાવરણમિત્ર એવી મોડેલ
હરિયાલિ ફાર્મ્સની એક વ્યાખ્યાયિત લાક્ષણિકતા એ તેનું બંધ-લૂપ ઇકોસિસ્ટમ છે. અમૃત રાસાયણિક ખાતરોથી સ્પષ્ટ સ્ટીઅર્સ. તેના બદલે, તે ખેતરના પ્રાણીઓ, ગાય, બકરા, સસલા, બતક, ચિકન અને ગિનિ પિગના કચરાનો ઉપયોગ કરીને પોતાનું કાર્બનિક ખાતર બનાવે છે. આ ફક્ત બાહ્ય ઇનપુટ્સ પરની અવલંબનને ઘટાડે છે, પરંતુ જમીનને સમૃદ્ધ બનાવે છે, સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખેતર ફળદ્રુપ અને ટકાઉ રહે છે.
કપચી સાથે મુશ્કેલીઓ દૂર કરવી
અમૃતાની યાત્રા સરળથી દૂર હતી. એક મહિલા અને બિન-મહારાષ્ટ્રિયન પરંપરાગત ગામની ગોઠવણીમાં પ્રવેશતા તરીકે, તેણીએ શંકા, પ્રતિકાર અને દુશ્મનાવટનો પણ સામનો કરવો પડ્યો. એક ભયંકર ઘટનામાં, તેને સાંજના ડ્રાઇવ દરમિયાન સ્થાનિકોના જૂથ દ્વારા અવરોધિત અને ત્રાસ આપવામાં આવી હતી. એકલા પરંતુ અવિભાજ્ય, તેણીએ તેની જમીન stood ભી કરી, આ ઝઘડો રેકોર્ડ કર્યો, અને પરિસ્થિતિને પોતે જ નકારી કા .ી.
તેણીએ વધુ એકલતા સહન કરી, ચોમાસા દરમિયાન લગભગ એક મહિના સુધી વીજળી વિના જીવી. કામ અને શિક્ષણને કારણે તેના પતિ અને બાળકો પુણેમાં રહ્યા, તેને એકલા હાથે ખેતરનું સંચાલન કરવાનું છોડી દીધું. જ્યારે તેણે ટ્રેક્ટર ચલાવવાનો પ્રયાસ કર્યો ત્યારે તેણીએ પણ ઉપહાસનો સામનો કરવો પડ્યો, જે એક કાર્ય સ્ત્રી માટે અયોગ્ય માનવામાં આવે છે. પરંતુ જ્યારે તે સફળ થઈ, ત્યારે પણ તેના વિવેચકોએ તેની હિંમતની પ્રશંસા કરી.
સમય જતાં, તેની દ્ર istence તા સ્થાનિક સમુદાય પર જીતવા લાગી. શંકાસ્પદ લોકોથી લઈને સમર્થકો સુધી, ઘણા ગામલોકો હવે તેની તરફ જુએ છે અને માર્ગદર્શન માટે તેની સલાહ લે છે.
સિદ્ધિઓ અને માન્યતા
ટકાઉ કૃષિ પ્રત્યે અમૃતની પ્રતિબદ્ધતાએ રાષ્ટ્રીય વખાણ મેળવ્યો છે. હરિયાલિ ફાર્મ્સ ડીડી કિસાન પર ભારતના વધતા કૃષિ સ્ટાર્ટઅપ્સમાંના એક તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. તેને કૃષિ-પર્યટન અને સજીવ ખેતીમાં તેમના નવીન યોગદાનને માન્યતા આપતા ક્રિશી જાગરન પાસેથી પ્રતિષ્ઠિત ‘કરોડપતિ ખેડૂત એવોર્ડ’ પણ મળ્યો હતો.
અનુભવ, શિક્ષિત, સશક્તિકરણ
અમૃતા માત્ર ફાર્મ ચલાવતી નથી, તે એક સાકલ્યવાદી ગ્રામીણ અનુભવને ક્યુરેટ કરે છે. તેના અતિથિઓને ખેતીમાં ભાગ લેવા, રાસાયણિક મુક્ત પેદાશોનો સ્વાદ અને કાર્બનિક પદ્ધતિઓ વિશે શીખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. તેણીનો ધ્યેય માત્ર પાકને જ નહીં, પણ ટકાઉપણુંના મહત્વની આસપાસ ચેતના કેળવવાનું છે.
તેણીનો અભિગમ ગ્રામીણ-શહેરી વિભાજન અને મુલાકાત લેનારાઓના મનમાં પરિવર્તનના બીજને પુલ કરે છે. આ નિમજ્જન અનુભવો દ્વારા, તે ધીમી, માઇન્ડફુલ જીવન અને આપણે જે ખોરાક લેતા હોઈએ છીએ તેની પાછળની મજૂરી માટે પ્રશંસાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ભવિષ્ય માટે એક દીકરા
આજે, અમૃતા ભારતી દ્ર e તા, દ્રષ્ટિ અને હેતુની શક્તિના ચમકતા ઉદાહરણ તરીકે .ભી છે. કોર્પોરેટ કર્મચારીથી રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કાર્બનિક ખેડૂત અને કૃષિ-પર્યટન ઉદ્યોગસાહસિકમાં તેનું પરિવર્તન એ પુરાવો છે કે ક્રિયા દ્વારા સમર્થિત ઉત્કટ અસાધારણ પરિણામો આપી શકે છે.
તેણી તેના ખેતરની તકોમાં વિવિધતા લાવવાનું ચાલુ રાખે છે અને અન્ય મહત્વાકાંક્ષી ખેડુતો, ખાસ કરીને મહિલાઓને ટકાઉ કૃષિને સ્વીકારવાનું માર્ગદર્શક બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. જેમ કે તે સમજદારીપૂર્વક કહે છે, “આપણે અવાજથી વિચલિત ન થતાં, મજબૂત અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું પડશે.”
અમૃતા ભારતી ફક્ત વધતી જતી ખોરાક નથી, તે જાગૃતિ, આત્મવિશ્વાસ અને વધુ ટકાઉ ભાવિ વધી રહી છે. તેની વાર્તા તેને ગ્લોબલ ફાર્મર બિઝનેસ નેટવર્ક, જ્યાં નવીનતા, સ્થિતિસ્થાપકતા અને પર્યાવરણીય કારભારી તરીકેની પહેલ માટે સંપૂર્ણ યોગ્ય બનાવે છે.
નોંધ: ગ્લોબલ ફાર્મર બિઝનેસ નેટવર્ક (જીએફબીએન) એ એક ગતિશીલ પ્લેટફોર્મ છે જ્યાં કૃષિ વ્યાવસાયિકો, ખેડૂત ઉદ્યમીઓ, નવીનતાઓ, ખરીદદારો, રોકાણકારો અને નીતિનિર્માતાઓ – જ્ knowledge ાન, અનુભવો અને તેમના વ્યવસાયોને સ્કેલ કરવા માટે ભેગા થાય છે. કૃશી જાગરણ દ્વારા સંચાલિત, જીએફબીએન અર્થપૂર્ણ જોડાણો અને સહયોગી શિક્ષણની તકોની સુવિધા આપે છે જે વહેંચાયેલ કુશળતા દ્વારા કૃષિ નવીનતા અને ટકાઉ વિકાસને આગળ ધપાવે છે. આજે જીએફબીએન જોડાઓ: https://millionairefarmer.in/gfbn
પ્રથમ પ્રકાશિત: 25 જૂન 2025, 05:15 IST
