કેન્દ્રીય ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ, ચિરાગ પાસવાન, પટણાના જ્ yan ાન ભવન ખાતે આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદનાર-વેચનાર મીટ (આઈબીએસએમ) માં ભાગ લીધો હતો. (ફોટો સ્રોત: @એપેડાડોક/એક્સ)
બિહારના એગ્રી-ફૂડ સેક્ટર, ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ (એમઓએફપીઆઈ), બિહાર સરકાર, એપેડા અને ટ્રેડ પ્રમોશન કાઉન્સિલ India ફ ઇન્ડિયા (ટી.પી.સી.આઈ.) ના સહયોગથી, રાજ્યની પહેલીવાર આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદાર-સેલર મીટ (આઇબીએસએમ) ને પટનામાં ગાન ભવનમાં સફળતાપૂર્વક યોજવામાં આવી. આ બે દિવસીય ઇવેન્ટમાં વૈશ્વિક ખરીદદારો સાથે સીધા જોડાવા અને બિહારના અનન્ય કૃષિ ઉત્પાદનોને પ્રદર્શિત કરવા માટે ખેડૂત ઉત્પાદક સંસ્થાઓ (એફપીઓ), સ્વ-સહાય જૂથો (એસએચજીએસ), અને માઇક્રો, નાના અને મધ્યમ ઉદ્યોગો (એમએસએમઇ) માટે આવશ્યક પ્લેટફોર્મ પૂરું પાડ્યું છે.
કેન્દ્રીય ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ, ચિરાગ પાસવાન, મીટિંગનું ઉદ્ઘાટન કર્યું અને તેને બિહારની આર્થિક પરિવર્તન તરફની યાત્રામાં એક સીમાચિહ્ન પગલું તરીકે વર્ણવ્યું. યુવા સશક્તિકરણ અને સ્થાનિક પેદાશોની વૈશ્વિક સંભાવના પર ભાર મૂકતા, તેમણે રાજ્યના સમૃદ્ધ વારસો અને આંતરરાષ્ટ્રીય કૃષિ-ખાદ્ય અર્થવ્યવસ્થામાં તેની વધતી ભૂમિકાને રેખાંકિત કરી.
આ બેઠકમાં યુએઈ, જાપાન, જર્મની અને યુકે સહિત 20 દેશોના 70 થી વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદારોને 50 થી વધુ ઘરેલુ ખરીદદારો સાથે આકર્ષાયા હતા. બિહારના હસ્તાક્ષર ઉત્પાદનો જેમ કે જીઆઈ-ટ ged ગ કરેલા મખાના (ફોક્સ નટ), શાહી લિટિ, ઝરદાલુ કેરી અને કટર્ની ચોખા જેવા નિકાસ તકો ઉભી કરી, 500 થી વધુ સ્ટ્રક્ચર્ડ બી 2 બી મીટિંગ્સ હાથ ધરવામાં આવી હતી.
સિંગાપોરની કંપનીઓએ સિંગાપોરની કંપનીઓએ લિચિસ અને કેરીઓ માટેના વ્યાપારી સોદાઓની શોધ કરી હતી, સિંગાપોરની કંપનીઓ, સિંગાપોરની કંપનીઓ, જ્યારે સિંગાપોરની કંપનીઓ પર પરંપરાગત હાઇ-પ્રોટીન ફૂડમાં પશ્ચિમ આફ્રિકન ખરીદદારોની તીવ્ર રુચિ હતી. મખાના, કઠોળ અને દાળ જેવા ઉત્પાદનોએ એરલાઇન અને રેલ્વે ક્ષેત્રોમાં કેટરિંગ એજન્સીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું.
આ ઘટનાનો મુખ્ય પરિણામ એ છે કે એપેડા, બિહારની સરકાર અને યુએઈ સ્થિત લુલુ જૂથ વચ્ચેના મેમોરેન્ડમ (એમઓયુ) ની હસ્તાક્ષર. આ કરારનો હેતુ બિહારની લિચિસના શેલ્ફ લાઇફ અને નિકાસ અવકાશને વધારવાનો છે, ત્યાં વૈશ્વિક બાગાયતી બજારોમાં રાજ્યની સ્થિતિને મજબૂત બનાવશે.
વેપારની સગાઈની સમાંતર, તકનીકી સત્રોનું નેતૃત્વ એમઓએફપીઆઈ, એપેડા, નિફ્ટમ-કુંડલી, આઈક્રિયર, ભારતીય પેકેજિંગ, એક્ઝિમ બેંક અને સ્ટાર્ટ-અપ ઇન્ડિયાના નિષ્ણાતો દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું. આ સત્રો આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ, મૂલ્ય સાંકળ વિકાસ, નિકાસ સજ્જતા, નવીન પેકેજિંગ, કાર્બનિક પ્રમાણપત્ર અને સ્ટાર્ટ-અપ formal પચારિકરણ પર કેન્દ્રિત છે.
ભાગ લેનારાઓને કી એમઓએફપીઆઈ યોજનાઓ, ખાસ કરીને પીએમએફએમઇ યોજનામાં પણ રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા, જે હેઠળ બિહાર પાસે નાણાકીય વર્ષ 2024-25 માટે માન્ય એકમોની સંખ્યા સૌથી વધુ હતી. આ સત્રોએ સ્થાનિક વ્યવસાયોને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુધારવા, આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો સાથે ગોઠવવા અને નવા બજારોમાં વિસ્તૃત કરવા માટે સશક્ત બનાવ્યા.
આ ઇવેન્ટમાં વૈશ્વિક બજારો માટે બિહારની સજ્જતાને પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે અને કેન્દ્ર અને રાજ્ય સરકારો વચ્ચે સંકલિત પ્રયત્નોની અસરકારકતાને સચિત્ર છે, જે દેશભરમાં ભાવિ કૃષિ-વેપાર સહયોગ માટે ધોરણ નક્કી કરે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 22 મે 2025, 05:44 IST
