આસામના ખેડૂત ડ્રેગન ફ્રૂટ ફાર્મિંગથી વાર્ષિક રૂ. 1 કરોડથી વધુ કમાણી કરે છે, ટકાઉ ખેતીને પ્રોત્સાહન આપે છે

આસામના પ્રગતિશીલ ખેડૂત, અકબર અલી અહેમદ, ડ્રેગન ફ્રૂટ ફાર્મિંગથી વાર્ષિક રૂ. 1 કરોડથી વધુની કમાણી કરે છે.

છ વર્ષ પહેલાં, આસામના ચિરાંગ જિલ્લાના એક પ્રગતિશીલ ખેડૂત અકબર અલી અહેમદે એક હિંમતવાન નિર્ણય લીધો હતો જે તેની ખેતીની યાત્રાને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરશે અને તેના સમુદાયમાં અન્ય ઘણા લોકોને પ્રેરણા આપશે. અકબર સમજાવે છે, “હું કંઈક અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગતો હતો, કંઈક જે અન્ય લોકોને પ્રેરણા આપી શકે અને મારા સમુદાયમાં ટકાઉ વિકાસ લાવી શકે.” આ દ્રષ્ટિ સાથે, અકબરે પરંપરાગત પાકોમાંથી વિદેશી અને વધુ માંગવાળા ડ્રેગન ફળ તરફ વળવાનું નક્કી કર્યું. તેમના સાહસ દ્વારા, ખિદમત એગ્રો નર્સરી એન્ડ ફાર્મ, તેમણે માત્ર તેમની આર્થિક પરિસ્થિતિ જ બદલી નાખી પરંતુ સ્થાનિક ખેડૂતો માટે એક શક્તિશાળી ઉદાહરણ પણ સ્થાપિત કર્યું.

ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગ પર જોખમ ઉઠાવીને, અકબરે સફળતાપૂર્વક તેની વાર્ષિક કમાણી 1 કરોડ રૂપિયા સુધી વધારી છે. તેમની સફળતાએ તેમના સમુદાયના અસંખ્ય ખેડૂતોને નવીન ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવવા પ્રેરણા આપી છે, આસામમાં ટકાઉ કૃષિ માટે એક નવું ધોરણ સ્થાપિત કર્યું છે.

પ્રથમ પગલું ભરવું: એક વિચિત્ર પાકને સ્વીકારવું

છ વર્ષ પહેલાં જ્યારે અકબર અલીએ પરંપરાગત ખેતીમાંથી ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી તરફ વળવાનું પસંદ કર્યું, ત્યારે તેઓ સમજી ગયા કે તેઓ અજાણ્યા પ્રદેશમાં જઈ રહ્યા છે. ડ્રેગન ફ્રુટ, વૈશ્વિક સ્તરે લોકપ્રિયતા મેળવવા છતાં, આસામના ખેડૂતો માટે હજુ પણ અજાણ્યા હતા. અકબરે પાકની અનન્ય જરૂરિયાતોને સમજવામાં પ્રારંભિક પડકારોનો સામનો કરવો પડ્યો. આ અવરોધો હોવા છતાં, તેઓ સફળ સાહસ બનાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ હતા.

“ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગ નવી હતી અને તેમાં ઘણાં સંશોધન અને આયોજનની જરૂર હતી. પરંતુ મને તેની ક્ષમતા અંગે ખાતરી હતી,” અકબરે શેર કર્યું.

વિવિધ જાતોનો અભ્યાસ કર્યા પછી, તેણે એલડી-1 પ્રકાર નક્કી કર્યો, જે તેની ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને ગુણવત્તા માટે જાણીતો છે. અકબરનું ધ્યેય સ્પષ્ટ હતું: માત્ર આર્થિક વૃદ્ધિ હાંસલ કરવી જ નહીં પરંતુ નફાકારક અને પર્યાવરણને અનુકૂળ એવા પાકની રજૂઆત કરીને આસામની કૃષિ વિવિધતામાં યોગદાન આપવું.

બિલ્ડીંગ “ખિદમત એગ્રો નર્સરી એન્ડ ફાર્મ”

અકબરે “ખિદમત એગ્રો નર્સરી એન્ડ ફાર્મ” ની સ્થાપના કરી અને ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી માટે 2 હેક્ટર જમીન સમર્પિત કરી. ફાર્મે ઝડપથી ઓળખ મેળવી, આસામના ડ્રેગન ફ્રૂટ ઉત્પાદનમાં અગ્રણી નામ બની ગયું. વાર્ષિક ટર્નઓવર રૂ. 1 કરોડથી વધુ છે, અકબરનું સાહસ નવી આર્થિક તકો ઊભી કરવા માટે બિન-પરંપરાગત ખેતીની સંભવિતતાને દર્શાવે છે.

“આ પ્રવાસ માત્ર મારા માટે જ નહીં પરંતુ મારા સમુદાય માટે લાભદાયી રહ્યો છે. હું બતાવવા માંગતો હતો કે યોગ્ય સંસાધનો સાથે, અહીંના ખેડૂતો ઉચ્ચ મૂલ્યના પાક સાથે સફળતા હાંસલ કરી શકે છે,” તેમણે સમજાવ્યું.

અકબરનું ફાર્મ હવે એક ધોરણ નક્કી કરે છે, જે સાબિત કરે છે કે સારી રીતે વિચારીને પાકની પસંદગી સમુદાયને સમૃદ્ધ કરતી વખતે નોંધપાત્ર નાણાકીય વળતર આપી શકે છે.

અકબરે “ખિદમત એગ્રો નર્સરી એન્ડ ફાર્મ” ની સ્થાપના કરી અને ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી માટે 2 હેક્ટર જમીન સમર્પિત કરી. ચડતા ડ્રેગન ફળના છોડને ટેકો આપવા માટે રોકાણનો મોટો હિસ્સો થાંભલા સ્થાપવામાં ગયો, દરેકની કિંમત રૂ. 500 છે.

નિશ્ચય અને જ્ઞાન સાથે પડકારોનો સામનો કરવો

ડ્રેગન ફ્રૂટથી શરૂ કરીને તેના પડકારો સાથે આવ્યા. અકબરે જણાવ્યું હતું કે, “પ્રથમ વર્ષ ઉંચા પ્રારંભિક ખર્ચને કારણે મુશ્કેલ હતું.” છોડ માટે મજબૂત થાંભલા સ્થાપિત કરવા, રોપાઓ મેળવવા અને કાર્યક્ષમ સિંચાઈ પ્રણાલી સ્થાપિત કરવા માટે નોંધપાત્ર રોકાણની જરૂર છે, આશરે રૂ. 14-15 લાખ પ્રતિ હેક્ટર. દરેક છોડની કિંમત લગભગ 30 રૂપિયા છે અને એક હેક્ટરમાં લગભગ 15,000 છોડ સમાવવામાં આવે છે. રોકાણનો નોંધપાત્ર હિસ્સો થાંભલા સ્થાપવા માટે ગયો, દરેકની કિંમત લગભગ રૂ. 500 છે, જે ચડતા છોડ માટે નિર્ણાયક આધાર છે.

જો કે, તેમણે આને લાંબા ગાળાના રોકાણ તરીકે જોયું. પ્રારંભિક સેટઅપ પછી જાળવણી ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થવા સાથે પાકનું આયુષ્ય લગભગ 20 વર્ષ છે. આ પસંદગી, તેના સાવચેત સંચાલન સાથે મળીને, ચૂકવણી થઈ. એક વર્ષની અંદર, અકબરના ડ્રેગન ફ્રૂટના છોડ ફળ આપવા લાગ્યા, દર વર્ષે લગભગ 15-20 કિલો ફળો પ્રતિ થાંભલાએ આપ્યા. બે વર્ષ પછી, તેના ખેતરો પ્રતિ હેક્ટર 30 ટન સુધીનું ઉત્પાદન કરી રહ્યા હતા, પરિણામે પ્રભાવશાળી વાર્ષિક ટર્નઓવર થયું.

ઉચ્ચ ઉપજ આપતી લણણી અને સતત નફો

અકબરના ડ્રેગન ફ્રૂટના છોડે પ્રથમ વર્ષમાં જ ફળ આપવાનું શરૂ કર્યું, અને તેમના ખેતરે ઝડપથી લાભ મેળવવાનું શરૂ કર્યું. સરેરાશ, દરેક થાંભલા વાર્ષિક 15-20 કિલો ફળ આપે છે, જેમાં દર વર્ષે આઠ લણણી થાય છે. અકબર અલી નોંધે છે કે, “ફૂલો આવવાથી લઈને ફળ બનવામાં લગભગ 45 દિવસનો સમય લાગે છે.”

બીજા વર્ષ સુધીમાં, ફાર્મ પ્રતિ હેક્ટર 25-30 ટન ઉત્પાદન કરતું હતું, જે 1 કરોડ રૂપિયાથી વધુની સ્થિર વાર્ષિક આવક પેદા કરતું હતું. આ બિંદુથી, આગામી 20 વર્ષ માટે હેક્ટર દીઠ ખર્ચ આશરે ₹1.5 થી 2 લાખ છે, જે પરંપરાગત પાકો કરતાં તેને વધુ આર્થિક બનાવે છે.

અકબર અલીની સફળતા આધુનિક, ટકાઉ ખેતી તકનીકો પ્રત્યેના તેમના સમર્પણને કારણે છે.

પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળો સાથે બજારની માંગને સંતોષવી

તાજેતરના વર્ષોમાં ડ્રેગન ફ્રુટ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર પ્રોફાઇલને કારણે ઘણી લોકપ્રિયતા મેળવી છે. વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, તે આરોગ્ય પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકોના વધતા વર્ગને આકર્ષે છે. આ માંગને ઓળખીને, અકબર અલીએ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફળોના ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે જે બજારમાં પ્રીમિયમ ભાવને આકર્ષિત કરે છે. “ડ્રેગન ફળ માત્ર નફાકારક નથી; તે પુષ્કળ આરોગ્ય મૂલ્ય ધરાવતો પાક છે,” તે નોંધે છે. “મારા પ્રયાસો લોકોના સ્વાસ્થ્યમાં ફાળો આપી રહ્યા છે તે જાણવું ખૂબ જ સંતોષકારક છે.”

તાજેતરના વર્ષોમાં ડ્રેગન ફ્રૂટની માંગ વધી છે, જેનાથી ફાર્મની નફાકારકતામાં વધારો થયો છે. અકબર અલીની સફળતાએ સ્થાનિક ખેડૂતોમાં રસ જગાવ્યો છે, જેઓ હવે ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતીની સંભવિતતા વિશે જાણવા આતુર છે.

સારી ઉપજ માટે ટેક્નોલોજી અપનાવી

અકબર અલીની સફળતાના સ્તંભોમાંનું એક આધુનિક, ટકાઉ ખેતી તકનીકોનો ઉપયોગ કરવા માટેનું તેમનું સમર્પણ છે. “ખેતીનો વિકાસ થઈ રહ્યો છે અને તે જ રીતે આપણી પદ્ધતિઓ પણ વિકસિત થઈ રહી છે,” તે કહે છે. ટપક સિંચાઈ જેવી તકનીકોને અપનાવીને, તેમણે ટકાઉ ખેતી માટે આવશ્યક સ્ત્રોત, પાણીનું સંરક્ષણ કરવામાં વ્યવસ્થાપિત કર્યું છે. તેમણે એક ટપક સિંચાઈ પ્રણાલી સ્થાપિત કરી જે પાણીનો વપરાશ ઓછો કરે છે, જે ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી માટે એક આવશ્યક લક્ષણ છે, જે ઓછા પાણીના વાતાવરણમાં પણ ખીલે છે. વધુમાં, તે ઓર્ગેનિક ખાતરો અને જૈવ-જંતુનાશકો પર આધાર રાખે છે, તેની ખાતરી કરે છે કે તેની પેદાશો ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને પર્યાવરણને અનુકૂળ છે.

અકબરે નોંધ્યું, “નવી તકનીકોના અમલીકરણથી મને વધુ સારી ઉપજ પ્રાપ્ત કરવામાં અને પર્યાવરણીય અસર ઘટાડવામાં મદદ મળી.” આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ પરના તેમના ભારથી માત્ર તેમની ઉપજમાં વધારો થયો નથી પરંતુ તેમના ખેતીના મોડલને પર્યાવરણીય રીતે ટકાઉ બનાવ્યું છે, જે પ્રદેશની ઇકોલોજીમાં સકારાત્મક યોગદાન આપે છે.

ડ્રેગન ફ્રુટને ફૂલ આવવાથી લઈને ફળ બનવામાં લગભગ 45 દિવસ લાગે છે.

રોજગારની તકો દ્વારા સમુદાયને સશક્તિકરણ

અકબર અલીના ફાર્મની એક વિશેષતા એ છે કે સ્થાનિક રોજગારમાં તેનું યોગદાન. હાલમાં, 20 થી વધુ લોકો તેમના ખેતરમાં કામ કરે છે, તેઓ ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી અને અન્ય ખેતીની કામગીરીની તાલીમ મેળવે છે. આ રોજગાર પહેલે તેમના સમુદાયને મજબૂત બનાવ્યો છે, જે સ્થાનિક યુવાનોને કૌશલ્ય પ્રાપ્ત કરવા અને આજીવિકા મેળવવાની તકો પૂરી પાડે છે.

“જ્યારે મેં શરૂઆત કરી, ત્યારે હું ઇચ્છતો હતો કે આ સાહસ મારી આસપાસના દરેકને લાભ મળે. નોકરીઓનું સર્જન કરીને, હું માત્ર મારા ફાર્મની ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરી રહ્યો નથી પણ મારા સમુદાયને પણ મદદ કરી રહ્યો છું,” તેમણે શેર કર્યું.

સામુદાયિક કલ્યાણ માટે અકબરની પ્રતિબદ્ધતા હકારાત્મક પરિવર્તન માટે એક બળ તરીકે ખેતીનો ઉપયોગ કરવાના તેમના વ્યાપક દ્રષ્ટિકોણને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તેમના ખેતરની આર્થિક અસર તેમના પોતાના નફાથી આગળ વધે છે, જે તેમના ગામના લોકોને સશક્ત બનાવે છે.

ટકાઉ આવક માટેનું મોડેલ: ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગના લાંબા ગાળાના ફાયદા

મર્યાદિત જળ સંસાધનો ધરાવતા વિસ્તારો માટે ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી એક આદર્શ પસંદગી છે, કારણ કે તે પ્રમાણમાં દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે. આ પાસા, તેના પોષક અને આરોગ્ય લાભોને કારણે ફળની વધતી માંગ સાથે, ડ્રેગન ફળને લાંબા ગાળે ખૂબ નફાકારક પાક બનાવ્યો છે. અકબરના સમર્પણ અને અગમચેતીએ આ ખેતી સાહસને આવકના સ્થિર, ટકાઉ સ્ત્રોતમાં પરિવર્તિત કર્યું.

“ખેડૂત ડ્રેગન ફ્રૂટ વડે સતત આવક મેળવી શકે છે,” તેમણે કહ્યું. “પ્રથમ બે વર્ષ પછી ન્યૂનતમ જાળવણી ખર્ચ સાથે, તે એક પાક છે જે વિશ્વસનીય વળતર આપે છે.”

અકબરના પ્રયત્નોને આભારી, સ્થાનિક ખેડૂતો પરંપરાગત પાકોના સક્ષમ વિકલ્પ તરીકે ડ્રેગન ફ્રુટને વધુને વધુ શોધી રહ્યા છે.

ડ્રેગન ફળની ખેતી મર્યાદિત પાણી ધરાવતા વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તે દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે.

અકબર અલીની વાર્તાએ આસામના ઘણા ખેડૂતોને ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતીની શોધ કરવા માટે પ્રેરિત કર્યા છે. તેઓ નિયમિતપણે તેમના જ્ઞાન અને અનુભવો મહત્વાકાંક્ષી ખેડૂતો સાથે શેર કરે છે, સહયોગની શક્તિમાં વિશ્વાસ રાખે છે અને શીખવાની વહેંચણી કરે છે. વર્કશોપનું આયોજન કરીને અને રસ ધરાવતા ખેડૂતોને માર્ગદર્શન આપીને, અકબર અલી આસામના કૃષિ ક્ષેત્રમાં અર્થપૂર્ણ યોગદાન આપી રહ્યા છે. તેમની યાત્રાએ સ્થાનિક ખેડૂતોમાં નવીનતાના મોજાને પ્રેરણા આપી છે, જેઓ હવે બિન-પરંપરાગત, નફાકારક પાકની શોધ કરવા માટે વધુ ખુલ્લા છે.

અકબરના શબ્દોમાં કહીએ તો, “ખેતી માત્ર પાકની જ નથી; તે ભવિષ્યના નિર્માણ વિશે છે. જો તમે મોટું સ્વપ્ન રાખો અને સખત મહેનત કરશો તો સફળતા તમારી પાછળ આવશે.”

તેમની વાર્તા દરેક જગ્યાએ પ્રગતિશીલ ખેડૂતો માટે પ્રેરણા તરીકે કામ કરે છે, તેમને અમર્યાદ સંભવિતતાની યાદ અપાવે છે જે પરિવર્તનને સ્વીકારવામાં, સતત શીખવામાં અને સમુદાયને પાછું આપવામાં આવેલું છે.

(આ વાર્તા સૌપ્રથમ કૃષિ જાગરણ હિન્દી પર પ્રકાશિત થઈ હતી)

પ્રથમ પ્રકાશિત: 11 નવેમ્બર 2024, 11:35 IST