આસામ ખેડૂત વાર્ષિક કાર્બનિક પાકની સાથે અમરાપાલી અને થાઇ કેળા કેરીની ખેતી કરીને લાખની કમાણી કરે છે

આસામના ટિન્સુકીયા જિલ્લામાંથી ધોનીરામ ચેટીયા 12 વર્ષથી જુસ્સાથી સજીવ ખેતીની પ્રેક્ટિસ કરી રહી છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ધોનીરામ ચેટીયા).

આસામના ટિન્સુકીયા જિલ્લામાં જન્મેલા અને ઉછરેલા ધોનીરામ ચેટીયાએ પોતાનું આખું જીવન ખેતી અને કૃષિ માટે સમર્પિત વિતાવ્યું છે. જમીન કેળવવાની તેમની deep ંડી મૂળની ઉત્કટતા અને ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ પ્રત્યેની તેમની મક્કમ પ્રતિબદ્ધતા તેની યાત્રાને ખરેખર પ્રેરણાદાયક બનાવે છે. 40 વર્ષની ઉંમરે, ધોનીરમ માત્ર સમર્પિત ખેડૂત જ નહીં, પણ બે પુત્રોના પ્રેમાળ પિતા પણ છે. આર્થિક અવરોધોને કારણે તેણે પોતાનું શિક્ષણ છોડી દેવું પડ્યું, પરંતુ ખેતી પ્રત્યેના તેમના પ્રેમથી તે નાની ઉંમરેથી તેને આગળ વધાર્યો. 12 વર્ષથી વધુ સમયથી, ધોનીરમ કૃષિમાં અથાક મહેનત કરી રહ્યો છે, જેમાં કાર્બનિક ખેતી પર વિશેષ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે.

તેમના ખેતરના મુખ્ય આકર્ષણો ભારતમાંથી અમરાપાલી કેરી અને થાઇલેન્ડથી થાઇ કેળા કેરી છે, જે બંને તેમની અપવાદરૂપ ગુણવત્તા માટે જાણીતા છે. (ચિત્ર ક્રેડિટ: ધોનીરામ ચેટીયા).

સાધારણ શરૂઆતથી વિસ્તૃત વૃદ્ધિ સુધી

નમ્ર માધ્યમોથી શરૂ કરીને, ધોનીરામ હવે બુરિ ડિહિંગ નદીના શાંત કાંઠે સ્થિત 25-બિગા ફાર્મ ધરાવે છે. વર્ષોથી, તેણે વિવિધ પાકની ખેતી કરી છે, જેમાં અનાજથી લઈને ફળો અને શાકભાજી સુધીનો છે. શરૂઆતમાં ખારીફ પાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી વખતે, ધોનીરમે બંગાળ ગ્રામ, શાકભાજી અને ફળો જેવા વિવિધ પ્રકારના પાકનો સમાવેશ કરવા માટે 2015 માં તેના કૃષિ પ્રયત્નોને વિસ્તૃત કર્યા, બધા કાર્બનિક અને કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવ્યા. આજે, ધોનીરામ અને તેની પત્ની બંને સક્રિય રીતે રોજિંદા ખેતીની કામગીરીમાં રોકાયેલા છે, તેઓએ એક સાથે સંભાળ રાખેલી જમીન સાથે તેમના બંધનને વધુ મજબૂત બનાવ્યું છે.

અમરાપાલી અને થાઇ કેળા કેરી: ધોનીરામના ફાર્મની સફળતાની વાર્તા

તેના ખેતરના મુખ્ય આકર્ષણો અમ્રાપાલી કેરી અને થાઇ કેળા કેરીની જાતો છે, કેરીની સૌથી વધુ સુસંસ્કૃત જાતો, ભૂતપૂર્વ ભારત અને પછી થાઇલેન્ડની ભૂતપૂર્વ છે.

‘હું પાછલા years વર્ષથી અમરાપાલી કેરી ઉગાડું છું અને મેં ક્યારેય વિચાર્યું નથી કે આ વિવિધતા આસામની આબોહવાની સ્થિતિમાં આટલું સારું પ્રદર્શન કરશે’, એમ તેમણે ગર્વથી જણાવ્યું છે. ધોનીરામ 6 બિગાસના વિસ્તારમાં અમરાપાલી કેરી ઉગાડી રહ્યો છે, જેમાં વાર્ષિક 50-60 કિલો વૃક્ષ દીઠ લણણી છે.

અમરાપાલીની સાથે, ધોનીરમે શોધી કા .્યું કે થાઇલેન્ડની બીજી કેરીની વિવિધતા, જે થાઇ કેળા કેરી તરીકે ઓળખાય છે, તે પણ તેના ઓર્કાર્ડમાં ખૂબ સારી રીતે પ્રદર્શન કરી રહી છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે થાઇ કેળા સારી વૃદ્ધિની તીવ્રતા, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને ખૂબ પોષક ફળ સાથે ખૂબ સરસ કલ્ટીવાર છે. ઝાડ તેના પ્રથમ વર્ષમાં 16 ફળો ઉત્પન્ન કરે છે. હવે, ધોનીરામ તેના ફાર્મ પર આ વિવિધતાના પ્રદર્શનનું વધુ આકારણી કરવા માટે બીજા વર્ષના લણણીની આતુરતાથી રાહ જુએ છે.

ધોનીરમ બાંગ્લાદેશ, જાપાન અને થાઇલેન્ડથી વિદેશી કેરીની જાતોની પણ શોધ કરી રહી છે જે આસામની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને સારી રીતે યોગ્ય છે. તાજેતરમાં, તેણે તેના ખેતરમાં 17 વિવિધ જાતોની કેરીની ખેતી કરી છે.

કેરી કાપણી: ઉત્પાદકતા પ્રેરિત કરવા માટે ધોનીરામની પદ્ધતિ

ધોનીરમ કેરીના ઝાડને યોગ્ય માળખું આપવા માટે કાપણી કરે છે. તેમણે સમજાવ્યું કે વૃદ્ધ રોપાઓ, feet-4 ફુટની height ંચાઈએ પહોંચે છે, તે ler ંચા થાય છે અને લણણીમાં મુશ્કેલ બને છે. વધુમાં, તેઓ જોરદાર પવન અને વાવાઝોડા દરમિયાન તૂટી જવા માટે વધુ જોખમ ધરાવે છે. આને રોકવા માટે, તે ચોક્કસ વય પછી ઝાડના ઉપરના ભાગને દૂર કરીને કાપણીને પસંદ કરે છે. ટોચથી 6-8 ઇંચના ઝાડને ટ્રિમ કરવાથી શાખાને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે અને ઝાડમાં ઉત્પાદકતામાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.

કાર્બનિક કૃષિના માર્ગ પર ધોનીરામના પગલે

ધોનીરામ હંમેશાં રાસાયણિક જંતુનાશકો અને ખાતરોની હાનિકારક અસરોને ધ્યાનમાં રાખીને છે. તેમણે તેમના પાકને જીવાતોથી બચાવવા માટે સતત વૈકલ્પિક ઉકેલો માંગ્યા. “ફળોના પાકને ફૂલોની season તુમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં જંતુનાશકો અને ફૂગનાશકોની જરૂર હોય છે, તેમ છતાં, હું તેમનું સંચાલન કરવા માટે જૈવિક ઉપાયોનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરું છું,” તેમણે શેર કર્યું.

આ ઉપરાંત, ધોનીરમે જીવાતો અને રોગોને નિયંત્રિત કરવા માટે વિવિધ યાંત્રિક અને શારીરિક પદ્ધતિઓની શોધ કરી. તેણે તેના ખેતરમાં જીવાતો સામે લડવા માટે ફેરોમોન ફાંસો, હળવા ફાંસો, પીળા સ્ટીકી ફાંસો અને પીળી લાઇટ્સ રજૂ કરી. જંતુનાશક દવાઓ અને ફૂગનાશક છંટકાવ ઉભા પાકમાંથી જીવાતોને દૂર કરી શકે છે, પરંતુ આપણે ઘણી વાર એ હકીકતની અવગણના કરીએ છીએ કે નજીકના નીંદણ તેમના માટે સંવર્ધન ક્ષેત્ર તરીકે સેવા આપે છે.

પરિણામે, વારંવાર છંટકાવ હોવા છતાં, જીવાતની વસ્તી 2-3 દિવસની અંદર ફરી આવે છે, પ્રયત્નોને બિનઅસરકારક બનાવે છે, એમ તેમણે સમજાવ્યું. ધોનીરામની શારીરિક અને યાંત્રિક જંતુ વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓ પ્રત્યેની તેમની deep ંડી પ્રતિબદ્ધતાને અને પર્યાવરણ પ્રત્યેની તેની જાગૃતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

ધોનીરમ નિશ્ચિતપણે માને છે કે કાર્બનિક અને કુદરતી ખેતી પદ્ધતિઓ વધુ સારા પરિણામો લાવી શકે છે (પીઆઈસી ક્રેડિટ: ધોનીરામ ચેટીયા).

પડકારોનો સામનો કરવો અને સફળતાની ઉજવણી

તેમની કૃષિ યાત્રાની શરૂઆતથી, ધોનીરમે સતત તેમના ક્ષેત્રને અનુરૂપ વિવિધ ખેતી પદ્ધતિઓનો પ્રયોગ કર્યો છે. આ સમય દરમ્યાન, તેમણે અસંખ્ય અવરોધોનો સામનો કરવો પડ્યો છે, તેમ છતાં તે દરેક નિષ્ફળ પ્રયોગ અને પડકારમાંથી શીખવાનું ચાલુ રાખે છે. તે ભારપૂર્વક માને છે કે અન્ય રાજ્યોની તુલનામાં આસામની જમીન કુદરતી રીતે ફળદ્રુપ છે, પાકને ખેતી કરવા માટે ન્યૂનતમ બાહ્ય જંતુનાશકો અને ખાતરોની જરૂર પડે છે. વધેલી ઉત્પાદકતા માટેની તેની વિશાળ સંભાવના હોવા છતાં, તેને લાગે છે કે ઘણા લોકોએ નવીન ખેતીની તકોનું અન્વેષણ કરવાનું બાકી છે.

આસામના યુવાનોને પ્રોત્સાહિત

ધોનીરામ યુવાનોને કૃષિમાં જોડાવા, નવી તકનીકીઓ અપનાવવા અને આસામને સમૃદ્ધ ફૂડ હબમાં પરિવર્તિત કરવાના ઉકેલો શોધવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. તે યુવા વ્યક્તિઓને તાલીમ આપવા માટે પણ તૈયાર છે, જે આગળ વધે છે, બેરોજગારી ઘટાડવાનું અને આત્મનિર્ભરતાને પ્રોત્સાહન આપવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. તેમની વિવિધ ખેતીની પદ્ધતિઓ ઉપરાંત, ધોનીરામ તેની જમીનના થોડા બિઘા પર શેરડીની ખેતી કરે છે. તેમણે આસામમાં બેરોજગાર યુવાનો માટે સધ્ધર વ્યવસાયની તક તરીકે, પોસાય તેવા ભાવે પોર્ટેબલ શેરડીના રસ મશીનોની સંભાવનાને પ્રકાશિત કરી.

ધોનીરમ તેની કમાણીનો એક ભાગ જંગલીમાં વૃક્ષો વાવીને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ માટે સમર્પિત કરે છે (પીઆઈસી ક્રેડિટ: ધોનીરામ ચેટીયા).

કાર્બનિક કૃષિ પર ધોનીરામનો પરિપ્રેક્ષ્ય: પડકારો અને સંભાવનાઓ

ધોનીરામ ચેટીયા સામાન્ય ગેરસમજને નિર્દેશ કરે છે કે ફક્ત કૃત્રિમ ખાતરો અને રાસાયણિક જંતુનાશકો પાકની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે. તે નિશ્ચિતપણે માને છે કે કાર્બનિક અને કુદરતી ખેતીની પદ્ધતિઓ વધુ સારા પરિણામો લાવી શકે છે, એમ કહીને કે પરંપરાગત ખેતીની તુલનામાં તેની ઉપજ બમણી થઈ ગઈ છે. તે કાર્બનિક અને કુદરતી વાવેતર પદ્ધતિઓ અપનાવીને તેના ખેતરમાંથી વાર્ષિક rakhs લાખની કમાણી કરે છે.

જો કે, તે સ્વીકારે છે કે કાર્બનિક કૃષિમાં સંક્રમણ એ રાતોરાત પ્રક્રિયા નથી. તેને સાવચેત વ્યૂહાત્મક આયોજનની જરૂર છે. જ્યારે નવી ખેતીની જમીન શરૂઆતથી જ સજીવની ખેતી કરી શકાય છે, સમય જતાં, માટીના પોષક તત્વો ખસી જાય છે. કાર્બનિક ખેતીને ટકાવી રાખવા માટે, ઓછામાં ઓછા એક ચતુર્થાંશ વિસ્તાર પ્રાણીઓના ઉછેર માટે સમર્પિત હોવું જોઈએ, કુદરતી ગર્ભાધાન માટે ગાયના છાણ અને પેશાબની સતત સપ્લાયની ખાતરી આપી.

તે અસરકારક અભિગમ તરીકે મલ્ટિલેવલ પાક માટે પણ હિમાયત કરે છે. દાખલા તરીકે, જ્યારે ખરીફ પાક પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, ત્યારે દરેક પાક ચક્ર પછી જમીનના પોષક તત્ત્વોને કુદરતી રીતે ભરવા માટે લીગ અને કઠોળ ઉગાડવી જોઈએ. કાર્બનિક ખેતીમાં સફળ સંક્રમણ માટે યોગ્ય આયોજન અને ક્રમિક અમલીકરણ આવશ્યક છે. ધોનીરમ ખેડૂતોને નાના શરૂ કરવા, તેમની જમીનના ભાગથી શરૂ કરવા અને લાંબા ગાળાની ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરવા માટે ક્રમશ staid વિસ્તૃત કરવાની સલાહ આપે છે.

ટકાઉ ખેતી અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ પ્રત્યે ધોનીરામની પ્રતિબદ્ધતા

ધોનીરમ પર્યાવરણનો આદર અને સાચવવાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે, કારણ કે તે આપણને જોઈતી દરેક વસ્તુ પ્રદાન કરે છે. તે પર્યાવરણીય ફેરફારો અને તાણના દૃશ્યમાન પ્રભાવોને સ્વીકારે છે કે માનવ સંસ્કૃતિના પતનને રોકવા માટે કાર્બનિક કૃષિ પદ્ધતિઓ અપનાવવી નિર્ણાયક છે.

તેના પોતાના અનુભવો પર પ્રતિબિંબિત કરતા, તે યાદ કરે છે કે ગયા વર્ષે તેના 12 બિગાસ અને રાજા મરચાંની ખેતી પૂરથી કેવી રીતે નાશ થઈ હતી. જો કે, આશા ગુમાવવાને બદલે, તેણે તેને શીખવાની તક તરીકે જોયું અને સ્થિતિસ્થાપકતા સાથે આગળ વધ્યું. તેમનું ફિલસૂફી તેમના જ્ knowledge ાનને શીખવા માટે ઉત્સુક લોકો સાથે શેર કરવાનું છે, સતત પ્રયોગ કરે છે અને સમય સાથે વધે છે.

પ્રકૃતિ પાછા આપી

ખેતી ઉપરાંત, ધોનીરામ પ્રકૃતિને પાછા આપવાનું માને છે. તે તેની કમાણીનો એક ભાગ જંગલીમાં ઝાડ વાવેતર કરીને, સ્થળાંતર કરનારા પક્ષીઓ માટે પક્ષી ફીડર અને પીનારાઓ ગોઠવીને અને અન્ય લોકોને સમાન પગલા લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરીને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ માટે સમર્પિત કરે છે. તેનો સંદેશ સ્પષ્ટ છે, ફક્ત પર્યાવરણને પોષવાથી આપણે બધા માટે ટકાઉ ભાવિની ખાતરી કરી શકીએ છીએ.

પ્રથમ પ્રકાશિત: 04 માર્ચ 2025, 05:24 IST