રાકેશ સિરોહી ઉત્તર પ્રદેશના બુલંદશહરના કુશળ શેરડીના ખેડૂત છે.
રાકેશ સિરોહી ઉત્તર પ્રદેશના બુલંદશહરના એક પ્રગતિશીલ અને કુશળ ખેડૂત છે, જેમણે શેરડીની ખેતીના ક્ષેત્રમાં એક અલગ સ્થાન બનાવ્યું છે. ખેતી પ્રત્યેના જુસ્સા અને આધુનિક ખેતીની તકનીકોને અપનાવવાની પ્રતિબદ્ધતા સાથે, સિરોહીએ ખેતી પ્રત્યેના તેમના અભિગમને બદલી નાખ્યો છે, તેની ઉપજ અને નફાકારકતામાં નોંધપાત્ર વધારો કર્યો છે. તેમની નવીન પધ્ધતિઓ સાથે મળીને સખત મહેનત પ્રત્યેના તેમના સમર્પણએ તેમને માત્ર એક સફળ ખેડૂત જ નહીં પરંતુ કૃષિ સમુદાયના અસંખ્ય અન્ય લોકો માટે રોલ મોડેલ પણ બનાવ્યા છે.
તેમની વાર્તા દ્વારા, તેઓ દેશભરમાં શેરડીના લાખો ખેડૂતોને નવી ટેકનોલોજી અપનાવવા, તેમની પ્રેક્ટિસ સુધારવા અને તેમના પોતાના ખેતીના સાહસોમાં વધુ સફળતા પ્રાપ્ત કરવા માટે પ્રેરણા આપતા રહે છે.
આધુનિક તકનીકની માન્યતા અને અનુકૂલન
છેલ્લા 17 વર્ષથી તેઓ કૃષિ ક્ષેત્ર સાથે સંકળાયેલા છે અને ખેતીમાં આધુનિક તકનીકો અને નવીનતમ પદ્ધતિઓ અપનાવીને તેમની ઉપજ અને નફામાં જબરદસ્ત વધારો કર્યો છે. ખાસ કરીને છેલ્લા 13 વર્ષથી તેમણે મુખ્યત્વે શેરડીની ખેતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે અને તેના કારણે તેઓ શેરડીની ખેતીમાં ઘણી મહત્વની સિદ્ધિઓ હાંસલ કરવામાં સફળ રહ્યા છે.
લગભગ 11 હેક્ટર જમીનમાં ફેલાયેલા તેમના ખેતરમાં પ્રતિ હેક્ટર 2000 ક્વિન્ટલ શેરડીનું ઉત્પાદન થાય છે, જે અન્ય ખેડૂતો માટે એક ઉદાહરણ છે. નોંધનીય છે કે રાકેશ સિરોહીએ 2020-21માં રાજ્ય શેરડી સ્પર્ધા યોજના હેઠળ ઉત્પાદકતા પુરસ્કારમાં રાજ્યમાં બીજું સ્થાન મેળવ્યું હતું. હાલમાં, રાકેશ શેરડી વિભાગની દર નિર્ધારણ સમિતિ અને શેરડી ઉત્પાદન સ્પર્ધા સમિતિના સભ્ય પણ છે.
શેરડી અને નવી જાતોની ખેતીની પદ્ધતિ
રાકેશ સિરોહી, ખાસ કરીને પાનખર શેરડી (શેરડીની ખેતી)ની ખેતી કરે છે, જે વાવણી માટેનો યોગ્ય સમય છે જે સપ્ટેમ્બરના મધ્યથી મધ્ય ઑક્ટોબર સુધીનો ગણવામાં આવે છે. શેરડીની ખેતીને સફળતાની નવી ઊંચાઈઓ પર લઈ જવા માટે તેમણે નવી જાતો અને તકનીકોનો ઉપયોગ કર્યો છે.
તેઓ શેરડીની નવી જાતો જેમ કે 13235, 15023 (ગોળના ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ), 18231, 16202 અને 17018ની ખેતી કરે છે. આ નવી જાતોનો મોટો ફાયદો એ છે કે તેઓ જીવાતો અને રોગોથી મુક્ત છે, જે ઉપજમાં વધારો કરે છે.
રાકેશ માને છે કે શેરડીની વિવિધતા 5-7 વર્ષ માટે જ વાવવા જોઈએ, ત્યારબાદ નવી જાતોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જેથી ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુસંગતતા રહે.
રાકેશ ટ્રેન્ચ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને શેરડીની ઉપજમાં 35-40% વધારો કરે છે.
જમીનની ગુણવત્તા અને ખાતર વ્યવસ્થાપન
રાકેશના મતે શેરડીની વાવણી કરતા પહેલા ઓછામાં ઓછી બે વાર જમીનમાં ઊંડી ખેડાણ કરવી જોઈએ. આ પ્રક્રિયા જમીનની નીચેનું કઠણ પડ તોડે છે અને હવા અને સૂર્યપ્રકાશના પ્રવાહમાં વધારો કરે છે, જે પાક માટે ફાયદાકારક છે. રાકેશ તેના ખેતરોમાં રાસાયણિક ખાતરો નાખવા ઉપરાંત ગાયના છાણના ખાતરમાં ટ્રાઇકોડર્મા ભેળવે છે અને તેને જમીનમાં નાખે છે, જે છોડને જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે અને જમીનની ફળદ્રુપતા પણ જાળવી રાખે છે.
કાર્બનિક અને કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ
રાકેશ સિરોહી તેમના ખેતરના 8 હેક્ટરમાં રાસાયણિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ખેતી કરે છે, જ્યારે તે 3 હેક્ટરમાં કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે. તે શેરડીના પાકને ત્યારે જ પિયત આપે છે જ્યારે જમીનનો રંગ સફેદ થઈ જાય, જેનાથી પાણીની બચત થાય છે અને પાકને વધુ પડતા ભેજથી બચાવી શકાય છે.
શેરડીની ખેતીની ટ્રેન્ચ પદ્ધતિ
રાકેશ શેરડીની ખેતીમાં ટ્રેન્ચ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. આ પદ્ધતિથી શેરડીની ઉપજ સામાન્ય પદ્ધતિ કરતાં 35-40% વધુ છે. જ્યારે ખાઈ પદ્ધતિથી શેરડીનું વાવેતર કરવામાં આવે છે, ત્યારે પાકનું અંકુરણ 80-90% સુધી હોય છે, જ્યારે સામાન્ય પદ્ધતિમાં, તે માત્ર 40-45% સુધી હોય છે.
ટ્રેન્ચ પદ્ધતિના ઘણા ફાયદા છે જેમ કે આ પદ્ધતિથી પાણીની બચત થાય છે, ભૂગર્ભ જીવાત અને ઉધઈનો ઉપદ્રવ ઓછો થાય છે અને ખાતરનો કોઈ બગાડ થતો નથી. સામાન્ય પદ્ધતિમાં એકર દીઠ 28-30 ક્વિન્ટલ બીજની જરૂર પડે છે, જ્યારે ટ્રેન્ચ પદ્ધતિમાં માત્ર 12-14 ક્વિન્ટલ બીજ પૂરતા હોય છે.
રાકેશ મિશ્ર પાકનો ઉપયોગ કરીને શેરડી ઉગાડે છે, તેને સરસવ, કોબીજ, રીંગણ, મેરીગોલ્ડ, કોબી અને કારેલા સાથે સંયોજિત કરે છે.
રાકેશ સિરોહી ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિથી પિયત આપે છે, જેના કારણે શેરડીના પાકને જરૂરી માત્રામાં પાણી મળે છે, અને પાણીનો બગાડ પણ ઓછો થાય છે.
મિશ્ર પાક, બીજ ઉત્પાદન અને નવીન તકનીકો
રાકેશ શેરડીના મિશ્ર પાકની પણ પ્રેક્ટિસ કરે છે, જેમાં તે શેરડીની સાથે સરસવ, કોબીજ, રીંગણ, મેરીગોલ્ડ, કોબી અને કારેલા જેવા નાના પાક ઉગાડે છે. આ ઉપરાંત તેઓ શેરડીના બીજ ઉત્પાદક પણ છે અને તેઓ સરકાર તરફથી શેરડીની નવી જાતો રજૂ કરીને શેરડીના બિયારણનું ઉત્પાદન કરે છે.
વાસ્તવમાં, લખનૌ અને શાહજહાંપુરના સરકારી સંશોધન કેન્દ્રોમાંથી નવી જાતો મંગાવીને, તેઓ તેને તૈયાર કરીને અન્ય ખેડૂતોને સરકારી કિંમત કરતાં થોડી વધુ કિંમતે વેચે છે, જેનાથી તેમની આવકમાં વધારો થાય છે.
ખેડૂત રાકેશ સિરોહીની મહેનત અને કાર્યક્ષમતાને કારણે શેરડીની ખેતીમાંથી તેમની વાર્ષિક આવક આશરે 30-35 લાખ રૂપિયા છે. તેની 40% શેરડી સુગર મિલમાં જાય છે જ્યારે 60% શેરડી તે અન્ય ખેડૂતોને બીજ તરીકે વેચે છે. શેરડીના પાકની સારી ઉપજ, ટ્રેન્ચ પદ્ધતિનો ઉપયોગ અને આધુનિક તકનીકોએ તેમને બુલંદશહેરમાં પ્રગતિશીલ ખેડૂત તરીકે સ્થાપિત કર્યા છે.
રાકેશ સિરોહીની સફળતા આધુનિક ખેતીની તકનીકો અને સખત મહેનતની અસરને દર્શાવે છે. ટ્રેન્ચ સિસ્ટમ અને ટપક સિંચાઈ જેવી તેમની નવીન પદ્ધતિઓએ તેમના ખેતરમાં કાયાપલટ કરી છે અને અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણાદાયી ઉદાહરણ સ્થાપિત કર્યું છે. ટકાઉપણું અને વૈવિધ્યકરણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, તેણે નફાકારક અને કાર્યક્ષમ ખેતીનું મોડેલ બનાવ્યું છે, જે અન્ય લોકોને વધુ સફળતા માટે નવી પદ્ધતિઓ અપનાવવા માટે પ્રેરિત કરે છે.
પ્રથમ પ્રકાશિત: 20 નવેમ્બર 2024, 07:26 IST
